Ανακαλύψτε τα χαρακτηριστικά αυτού του καφέ σε κόκκους Mokador Castellari :
Βασικές πληροφορίες
ΒΟΤΑΝΙΚΉ
Arabica / Robusta
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματική του terroirΈντονη πικράδα & αρωματική του καβουρδίσματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
ΚακάοΚαρύδιΚέδρος
Ανακαλύψτε τον καφέ σε κόκκους 100% Straordinario Gran Miscela, Miscela d'Oro - 2 kg
Ο αγαπημένος σας καφές σε κόκκους, με αυθεντικές γεύσεις, διαθέσιμος σε πιο συμφέρουσα συσκευασία.
Ανακαλύψτε έναν εκλεπτυσμένο και δυνατό ιταλικό καφέ σε κόκκους, ιδανικό για τους πραγματικούς λάτρεις του ιταλικού καφέ.
Ο καβουρδιστής Mokador επέλεξε προσεκτικά κόκκους arabica και robusta από την Κεντρική και Νότια Αμερική — Κολομβία, Βραζιλία, Γουατεμάλα και Κόστα Ρίκα — για έναν έντονο και πλούσιο σε αρώματα καφέ σε κόκκους.
Στο φλιτζάνι, αυτός ο καφές αποκαλύπτει μια επίμονη κρέμα φουντουκιού, ζεστή και παρηγορητική. Στη μύτη, τα σύνθετα αρώματά του προαναγγέλλουν τις λεπτές νότες που θα ακολουθήσουν. Στη γευσιγνωσία, σαγηνεύει με το πλήρες σώμα του και την έντονη έντασή του, με γεύσεις που είναι αρχικά απολαυστικές όπως το κακάο, και στη συνέχεια ξυλώδεις που θυμίζουν κέδρο και καρύδι, ιδιαίτερα παρούσες στο τελείωμα.
Πιστοποιημένο από το Ιταλικό Ινστιτούτο Espresso, αυτός ο καφές σε κόκκους ταιριάζει τέλεια για την παρασκευή ενός espresso ή ristretto οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Προσθέστε αυτό το lot καφέ σε κόκκους 2 kg στο καλάθι σας για να επωφεληθείτε.
Ιδανική ρύθμιση του espresso αλεστηριού σας Delonghi για αυτόν τον καφέ Κάντε μια ανακάλυψη του καφέ με
Σε συνεργασία με Delonghi, οι ειδικοί της Maxicoffee έχουν επιλέξει για εσάς μια συλλογή από τους πιο επιτυχημένους καφέδες προσαρμοσμένους στο espresso αλεστηριό σας Delonghi. Μετά από πολλές δοκιμές, κατάφεραν να προσδιορίσουν τη συνταγή και τις βέλτιστες ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.
Ιδανική ρύθμιση για το Delonghi σας
Τέλειο σε:
Ρύθμιση άλεσης:
Ρύθμιση έντασης:
ΤΟ ΜΙΚΡΟ +: Ως φουντουκί με μια σταγόνα κρύο γάλα
Ιδανική ρύθμιση του espresso αλεστηριού σας Kottea για αυτόν τον καφέ Κάντε μια ανακάλυψη του καφέ με
Σε συνεργασία με Kottea, οι ειδικοί της Maxicoffee έχουν επιλέξει για εσάς μια συλλογή από τους πιο επιτυχημένους καφέδες προσαρμοσμένους στο espresso αλεστηριό σας Kottea. Μετά από πολλές δοκιμές, κατάφεραν να προσδιορίσουν τη συνταγή και τις βέλτιστες ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.
Ιδανική ρύθμιση για το Kottea σας
Τέλειο σε:
Ρύθμιση άλεσης:
ΤΟ ΜΙΚΡΟ +: Ως café allongé για ένα πιο ελαφρύ φλιτζάνι
Ιδανική ρύθμιση του espresso αλεστηριού σας Philips για αυτόν τον καφέ Κάντε μια ανακάλυψη του καφέ με
Σε συνεργασία με Philips, οι ειδικοί της Maxicoffee έχουν επιλέξει για εσάς μια συλλογή από τους πιο επιτυχημένους καφέδες προσαρμοσμένους στο espresso αλεστηριό σας Philips. Μετά από πολλές δοκιμές, κατάφεραν να προσδιορίσουν τη συνταγή και τις βέλτιστες ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.
Ιδανική ρύθμιση για το Philips σας
Τέλειο σε:
Ρύθμιση άλεσης:
Ρύθμιση έντασης:
ΤΟ ΜΙΚΡΟ +: Ως machiatto για μια γαλακτερή πινελιά
Mokador Castellari
Η περιπέτεια ξεκινά το 1967 όταν ο Domenico Castellari αποφασίζει να πετάξει με τα δικά του φτερά. Εγκαινιάζει το πρώτο του κατάστημα και ιδρύει την Torrefazione Mokador στη Faenza (μια περιοχή αναγνωρισμένη για τη γαστρονομική της παράδοση).