250 γρ. – Αλεσμένος καφές BRÛLERIE CARON – Μείγμα Signature

Το Blend Signature: το εμβληματικό blend της Anne Caron, Meilleur Ouvrier de France

Θέλετε να ανακαλύψετε το specialty coffee; Αφεθείτε να σαγηνευτείτε από τη συσκευασία 250 g του Blend Signature, ένα από τα πιο εμβληματικά blends στον κόσμο του καφέ. Σχεδιασμένο από τον Sylvain Caronκαι συνεχιζόμενο σήμερα από την Anne Caron, τίτλο Meilleur Ouvrier de France, αυτό το μείγμα ενσαρκώνει την αριστεία και τη γαλλική τεχνογνωσία στο ψήσιμο.

Αυτός ο καφές 100 % arabicaσυνδυάζει τέσσερις εξαιρετικές προελεύσεις, επιλεγμένες για τον πλούτο των terroir τους και την ποιότητα των κερασιών τους, πλούσιες σε σύνθετα αρωματικά σάκχαρα:

• Huehuetenango (Γουατεμάλα): δύναμη και χαρακτήρας,
• Moka Sidamo (Αιθιοπία): στρογγυλότητα και ωραία επίγευση,
• El Capitán (Νικαράγουα): μια κομψή οξύτητα,
• Cerrado Mineiro (Βραζιλία): ισορροπία και γενική απαλότητα.

Διακεκριμένο με το Médaille d'Argent du Meilleur Assemblageτο 2013 και το Épicure d'Orτο 2014, το Blend Signature προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στο φλιτζάνι. Το medium+ ψήσιμοτου αποκαλύπτει ένα γαστριμαργικό αρωματικό προφίλ: νότες καραμέλας, σοκολάτας και μπριός, ανυψωμένες από μια αστραφτερή πινελιά κόκκινων φρούτων για ένα αποτέλεσμα έντονο, στρογγυλό και εκλεπτυσμένο.

Ο καφές υποβάλλεται σε αποαέρωση πριν τη συσκευασία, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε όλο του τον αρωματικό πλούτο.

Αφεθείτε να δελεαστείτε από τη γαλλική τεχνογνωσία και αριστεία, προσθέστε αυτό το specialty coffee στο καλάθι σας. Ανακαλύψτε επίσης τους αλεσμένους καφέδες μας.