250 γρ. – Κόκκοι καφέ – Γουατεμάλα, Ουεουετενάνγκο – LUGAT

Ανακαλύψτε τις λεπτομέρειες αυτού του κόκκινου καφέ Lugat:

Βασικές πληροφορίες

Ανακαλύψτε τον καφέ σε κόκκους Lugat, Guatemala Huehuetenango - 250 g

Καφές σε κόκκους Guatemala Huehuetenango: η υπογραφή αριστείας Lugat

Γνωρίστε τον καφέ σε κόκκους Guatemala Huehuetenango της Lugat, μια πραγματική πρόσκληση σε γευστική ανακάλυψη. Αυτός ο καφές 100 % arabica καθαρής προέλευσης, ετοιμασμένος με ακρίβεια από έναν Γάλλο καβουρδιστή, είναι επιμελημένος από την San Miguel Coffees, μια καλλιέργεια που επωφελείται από μια προνομιακή τοποθεσία που αναδεικνύει τη γευστική πλούσια κάθε δοκιμής.

Η περιοχή Huehuetenango διαθέτει ένα εξαιρετικό terroir που κάνει όλη τη διαφορά. Χτισμένη σε υψόμετρα από 1 500 έως 1 900 μέτρα, αυτή η περιοχή χαρακτηρίζεται από δροσερό κλίμα και βέλτιστη υγρασία, ιδανικές συνθήκες για σταδιακή ωρίμανση των κόκκων καφέ. Τρεφόμενοι από ηφαιστειογενή εδάφη πλούσια σε ορυκτά, αυτοί οι κόκκοι προσφέρουν ανώτερη ποιότητα και ένα αρωματικό προφίλ χωρίς ισοδύναμο.

Μια καλλιέργεια που φέρει οικογενειακή τεχνογνωσία εδώ και περισσότερα από 125 χρόνια

Στην κορυφή αυτής της αριστείας, η οικογένεια Falla, μία από τις παλαιότερες δυναστείες παραγωγών καφέ της Γουατεμάλας, με 125 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια καφέ. Όλο τους το ταλέντο βρίσκεται στην καρδιά αυτού του μείγματος arabicas Bourbon, Caturra και Catuai.

Πριν από 50 χρόνια, ο Arturo Falla Cofiño επανενεργοποίησε την παλιά φάρμα El Tempixque, που βρίσκεται στην Antigua, έναν χώρο που είναι εγγεγραμμένος στην παγκόσμια κληρονομιά. Φωλιασμένη στο χωριό San Miguel Dueñas, αυτή η εξαιρετική καλλιέργεια περιβάλλεται από τρία ενεργά ηφαίστεια: Agua, Fuego και Acatenango. Αυτή η μοναδική γεωγραφική διαμόρφωση εμπλουτίζει ακόμη περισσότερο τους κόκκους καφέ που παράγονται, χαρίζοντάς τους γεύσεις και αρώματα ασύγκριτα.

Η καβούρδιση Medium+: η τέλεια ισορροπία του Γάλλου καβουρδιστή

Στη Lugat, η καβούρδιση Medium+, που βρίσκεται μεταξύ medium και σκούρας καβούρδισης, έχει σχεδιαστεί για να αναδεικνύει τη φυσική γλυκύτητα του καφέ διατηρώντας τέλεια ισορροπία στο φλιτζάνι. Αυτή η τεχνική καβούρδισης, ιδιαίτερα συνιστώμενη για λάτρεις του espresso, αναδεικνύει πλούσια και αρμονικά αρώματα, προσφέροντας έναν καφέ που θα ενθουσιάσει όλες τις γεύσεις.

Με τον καφέ Guatemala Huehuetenango, ετοιμαστείτε να ζήσετε μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία: μια μαλακή και λαχταριστή επίθεση που παραπέμπει στη μαύρη σοκολάτα, ένα γενναιόδωρο σώμα με νότες καραμελωμένου πορτοκαλιού, και ένα λεπτό τελείωμα που θυμίζει φουντούκι. Δοκιμάστε αυτόν τον καφέ και επισκεφτείτε τη σελίδα μας καφές σε κόκκους.

Βέλτιστη ρύθμιση του espresso broyeur Delonghi σας για αυτόν τον καφέ Ανακαλύψτε ξανά τον καφέ με

Σε συνεργασία με Delonghi, οι ειδικοί της Maxicoffeeσας προτείνουν μια επιλογή από τουςκαλύτερους καφέδεςγια τοespresso broyeur Delonghiσας. Μετά από πολλαπλές δοκιμές, εντόπισαν τηβέλτιστη συνταγή και ρυθμίσειςγια αυτόν τον καφέ.

Βέλτιστη ρύθμιση για το Delonghi σας

Ιδανικό σε:

Ρύθμιση μύλου:

Ρύθμιση έντασης:

ΤΟ ΜΙΚΡΟ +:Θα πλησιάσει έναν φίλτρου καφέ σε allongé καφέ

Ανακαλύψτε ξανά τον καφέ με

Σε συνεργασία μεDelonghi, οιειδικοί της Maxicoffeeδημιούργησαν για εσάς μια επιλογή από τουςκαλύτερους καφέδεςγια τοespresso broyeur Delonghiσας. Μετά από αρκετές δοκιμές, μπόρεσαν να καθορίσουν τηβέλτιστη συνταγή και παραμέτρουςγια αυτόν τον καφέ.

Βέλτιστη ρύθμιση για το Delonghi σας

Ιδανικό σε:

Ρύθμιση μύλου:

Ρύθμιση έντασης:

ΤΟ ΜΙΚΡΟ +:Έντονο σε doppio +