250 γρ. – Κόκκοι Καφέ LUGAT – Κόστα Ρίκα Φάρμα Άλφαρο

Plus d'infos sur ce café en grains Lugat :

Βασικές πληροφορίες

Ανακαλύψτε τον καφέ σε κόκκους Lugat, Costa Rica Finca Alfaro - 250g

Η κομψότητα ενός καφέ σε κόκκους από την Costa Rica εξυψωμένη από την τεχνογνωσία της Lugat

Οι λάτρεις του καφέ θα γοητευτούν από τις αξιοσημείωτες γεύσεις αυτού του καφέ σε κόκκους που καβουρδίστηκε από την Lugat. Η συσκευασία των 250 g είναι ιδανική για να διατηρήσει τη βέλτιστη φρεσκάδα και τα έντονα αρώματα. Αναζητώντας νέες γευστικές αισθήσεις, ο καφές σε κόκκους της Lugat θα ανταποκριθεί πλήρως στις απαιτήσεις σας.

Αυτό το καβούρδισμα robe de moine ταιριάζει τέλεια για την παρασκευή ενός espresso με έντονη σοκολατένια επίθεση. Στο στόμα, το σώμα είναι καλά δομημένο, με μια λεπτή γλυκύτητα που προσφέρουν οι νότες αμυγδάλου. Η γευσιγνωσία προσφέρει μια βελούδινη κούπα, που ολοκληρώνεται με μια μακριά επίγευση σε νότες tonka. Αυτός ο specialty coffee, βαθμολογημένος με 84/100 από την SCA, προσφέρει μια εκλεπτυσμένη εμπειρία στους γνώστες εξαιρετικών καφέδων.

Κρατήστε μια θέση στο ντουλάπι σας για αυτόν τον specialty coffee! Συνεχίστε την εξερεύνηση του σύμπαντος του specialty coffee με τους καφέδες σε κόκκουςπου σας προτείνουμε.

Προέλευση και παραγωγός του καφέ σε κόκκους Costa Rica Finca Alfaro

Βουτήξτε στην πλούσια ιστορία αυτού του εξαιρετικού καφέ, με καταγωγή από την Costa Rica, στην περιοχή Tarrazu.

Αυτός ο καφές είναι καρπός της εργασίας 1300 οικογενειών που, νότια του San José, καλλιεργούν τις ποικιλίες Caturra και Catuai μεταξύ 1200 και 2000 μέτρων υψομέτρου. Επωφελούμενος από μια προνομιακή τοποθεσία, μεταξύ της ακτής του Ειρηνικού και της Sierra de Talamanca, τα κεράσια ωριμάζουν σε βέλτιστες συνθήκες. Η κεντρική κοιλάδα, προστατευμένη από την υγρασία και λουσμένη στον ήλιο, προσφέρει ένα ιδανικό κλίμα για την καλλιέργεια του καφέ.

Αυτός ο καφές παράγεται από το Beneficio Palmichal, μια επιχείρηση που ιδρύθηκε από τον Manuel και τη Romelia Rojas, πρωτοπόρους της καλλιέργειας καφέ στο Tarrazu, φημισμένους για την αριστεία των συγκομιδών τους. Η τεχνογνωσία τους μεταδόθηκε στον Roberto Montero Castro, εμβληματική μορφή του καφέ, που συνόδευσε τους αγρότες καθοδηγώντας τους σε τεχνικά θέματα. Το 1994, η Neumann Kaffee Gruppe ανέλαβε τη φάρμα και το μύλο του Don Roberto, σήμερα γνωστά ως Beneficio Palmichal.