Θερμαντήρας τούβλων
250g - Κόκκοι Καφέ - Αιθιοπία Mocha Sidama Tabé - LUGAT
Κόκκοι καφέ Lugat, Moka Sidama Tabé. Ένας Moka από την Αιθιοπία, 100% αραβοσίτου. Ειδικής προέλευσης με νότες σοκολάτας, αμυγδάλου και μελιού. 250γρ.


Εκτιμώμενη παράδοση
από Δευτέρα 20 Απρίλιος
Παραγγείλετε εντός 15h 25min
Εύκολη επιστροφή
Επιστροφή δυνατή έως 20 Μάιος 2026
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Medium
Αρωματική οικογένεια
Ταυτότητα καφέ
Αυτός ο καφές καλλιεργήθηκε με σεβασμό στο περιβάλλον καθώς προέρχεται από βιολογική γεωργία. Πράγματι, αυτό το blend αποτελείται από διάφορους καφέδες washed και natural, προερχόμενους από Κολομβία (50%), Ονδούρα (30%) και Αιθιοπία (20%), καλλιεργημένους μεταξύ 1500 και 1900 μ. υψόμετρο.
Στην κούπα, αυτό μεταφράζεται σε καραμελωμένες γεύσεις που προσφέρουν οι κολομβιανοί και ονδουριανοί κόκκοι και σε μεγαλύτερη πολυπλοκότητα λόγω της παρουσίας αιθιοπικού καφέ.
Το σύνολο σχηματίζει έναν αρμονικός καφές που αποκαλύπτει νότες λευκής σοκολάτας και καραμέλας, μετριασμένες από αρώματα κίτρινων φρούτων.
Να απολαμβάνεται όλη την ημέρα σε espresso ή filter!
Για να συνοψίσουμε τη φιλοσοφία της Mokxa, θα λέγαμεΕπιλογή, Καβούρδισμα και Εποχικότητα!
Δημιουργήθηκε το 2011 από λάτρεις του καφέ, η Mokxa παραμένειμια γαλλική εταιρεία με έδρα το Στρασβούργο και τη Λυών και εκτείνεται επίσης στην Ευρώπη μέσω της εστίασης και της ξενοδοχειακής βιομηχανίας. Η αλυσίδα αξίας είναι η εμμονή της και έτσι, ηεπιλογή καθώς και ο έλεγχος του κερασιού μέχρι το φλιτζάνι για όλους τους καφέδες της διασφαλίζονται για να εγγυηθούν ποιότητα στο φλιτζάνι. Τοκαβούρδισμά της βασίζεται στη φρεσκάδα, γι' αυτό όλα καβουρδίζονται κατά παραγγελία. Τέλος, ηεποχικότητα ρυθμίζει την προσφορά της, η οποία επομένως εξελίσσεται όλο το χρόνο.
Εξερευνήστετην κατηγορία Καφές σε κόκκο για να βρείτε τους καφέδες σε κόκκους Mokxa.
Από το 2011, με μια ομάδα λάτρεων του καφέ, εγκατεστημένη στο Στρασβούργο και τη Λυών, η Mokxa δραστηριοποιείται σήμερα στη Γαλλία και την Ευρώπη, σε coffee shops, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Η ομάδα του Café Mokxa δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των κόκκων με τους εισαγωγείς της ή απευθείας από τους παραγωγούς. Όλοι οι καφέδες, 100% arabica, προέρχονται από λογική ή βιολογική γεωργία. Δεδομένου ότι ο καφές είναι ένα γεωργικό προϊόν, που καθορίζεται από ένα κλίμα, μια φύση εδάφους, μια σκίαση, μια βοτανική ποικιλία και ένα υψόμετρο, η γκάμα τους εξελίσσεται όλο το χρόνο ανάλογα με την εποχικότητα. Το Café Mokxa χρησιμοποιεί μόνο καφέδες terroir, από τρέχουσες συγκομιδές, που έχουν λάβει βαθμολογία γευσιγνωσίας ανώτερη των 84/100.
| Σημειώσεις γευσιγνωσίας | Μπεργκαμότο, Μαύρη σοκολάτα, Κίτρινο λεμόνι, Ψημένο φουντούκι |
| Χώρα προέλευσης του καφέ | Γαλλία |
| Οδηγίες αποθήκευσης | Να προστατεύεται από το φως. Μετά το άνοιγμα, κλείστε προσεκτικά τη συσκευασία ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε ένα αεροστεγές δοχείο. Να αποθηκεύεται σε ξηρό μέρος. |
| Κύρια αρωματική οικογένεια | Κιτρώδη φρούτα |
| Ήπειρος προέλευσης | Αφρική, Κεντρική Αμερική |
| Αραμπίκα / Ρομπούστα | 100% Αραμπίκα |
| EAN | 3144563216243 |
Ξεκινήστε τις αγορές για να προσθέσετε προϊόντα στο καλάθι.