Περισσότερες πληροφορίες για αυτόν τον καφέ σε κόκκους La Semeuse :
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματικό του terroirΈντονη πικράδα & αρωματικό του καβουρδίσματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
ΕσπεριδοειδήΜελάσαΜαύρη σοκολάτα
Ταυτότητα καφέ
ΠΡΟΈΛΕΥΣΗ
Guatemala, Chimaltenango
ΠΟΙΚΙΛΊΑ(ΕΣ)
Caturra, Catuaï
Εξερευνήστε τον καφέ σε κόκκους La Semeuse, Dona Juana Guatemala Bio - 500g
Ένας καφές σε κόκκους από τη Γουατεμάλα βιολογικός και ηθικός
Βουτιά στονκαθαρό arabica σε κόκκους, καλλιεργημένο στηνγουατεμαλτέκικη περιοχή της Chimaltenango. Προερχόμενος από τιςποικιλίες Caturra και Catuai, αυτός ο καφές επωφελείται απόένα εξαιρετικό terroir : πλούσια εδάφη, υψόμετρο 1 400 έως 2 200 μέτρων και βέλτιστες κλιματικές συνθήκες. Τα εκλεπτυσμένα αρώματά του συνδυάζουνλαιμαργία και νότες κίτρινων φρούτων.
Βιολογικό και βιώσιμο, καλλιεργείται χωρίς χημικά προϊόντα, χάρη σεοργανικά σπιτικά λιπάσματα και εντομοκτόνα. Οικολογικά υπεύθυνο, οι παραγωγοί αυτού του καφέ εφαρμόζουν τη διαχείριση των εδαφών, την ποικιλόμορφη σκίαση και τις φυτικές ζώνες.
Προϊόν πιστοποιημένο Fairtrade, από δίκαιο εμπόριο: αυτός ο καφές προέρχεται από την συνεταιρισμό Asproguate, που δραστηριοποιείται από το 2014. Υποστηρίζει 100 παραγωγούς προωθώντας την ισότητα γυναικών-ανδρών, καταπολεμώντας την παιδική εργασία και προσφέροντας εκπαιδεύσεις σε οικονομικά, υγεία και διατροφή.
Ένας καφές σε κόκκους από τη Γουατεμάλα για τα espresso και τον καθημερινό σας καφέ
Για τους λάτρεις του καφέ και του espresso, αυτός ο καφές σε κόκκους La Semeuse Don Juana Guatemala αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή. Με το σκούρο ψήσιμο, ταιριάζει τέλεια για την παρασκευή καθαρών καφέδων με έντονες γεύσεις. Θα ανακαλύψετε τις γκουρμέ νότες μαύρης σοκολάτας, μελάσας, καθώς και λεπτές πινελιές εσπεριδοειδών.
Το πρακτικό συσκευασία των 500 g αποτελεί την ιδανική ποσότητα για να ανακαλύψετε έναν νέο καφέ χωρίς περιττή σύγχυση. Ιδανικό για μια πρώτη εμπειρία, εξασφαλίζει μέγιστη φρεσκάδα παραμένοντας προσιτό.
Απολαύστε αυτόν τον εξαιρετικό καφέ και αφεθείτε να σας μαγέψουν τα βαθιά και ισορροπημένα αρώματά του! Εξερευνήστε επίσης την επιλογή μας από άλλους καφέδες σε κόκκους.
La Semeuse
Προερχόμενος από μια οικογένεια πλανόδιων εμπόρων από την Αλσατία, ο Marc Bloch δημιουργεί bτη La Semeuse το 1900/b και αφοσιώνεται στην εισαγωγή και διανομή φυστικέλαιου. p Μερικά χρόνια αργότερα η bLa Semeuse/b επεκτείνει τη δραστηριότητά της αναπτύσσοντας το bψήσιμο του καφέ/b./p pΑπό την αρχή της, προτεραιότητα των bCafés La Semeuse /bείναι να διασφαλίζει την ομοιομορφία της γεύσης και την αριστεία των καφέδων της. Αναλύσεις, γευσιγνωσία και έρευνα ρυθμίζουν την καθημερινότητά της ώστε ο καφές να αναπτύσσει τα εξαίσια αρώματα και τη νόστιμη γεύση του./b./p Δημιουργημένη το 1900 από μια γαλλική οικογένεια, η La Semeuse παραμένει πάντα μια οικογενειακή επιχείρηση. Από τις απαρχές της, η La Semeuse παρέμεινε προσκολλημένη στον τόπο καταγωγής της, το La Chaux-de-Fonds, που βρίσκεται στα 1000μ σε μια ορεινή κοιλάδα του Jura, απαραίτητη για τη διαμόρφωση της μοναδικής γεύσης των καφέδων της. Εξειδικευμένη τότε στην εμπορία ενός φημισμένου φυστικέλαιου, η ιδρυτική οικογένεια αποφασίζει το 1920 να αποδώσει την ίδια ονομασία στη μάρκα καφέ της. Έτσι γεννιούνται τα Cafés La Semeuse. Από την αρχή της, προτεραιότητα των Cafés La Semeuse είναι να διασφαλίζει την ομοιομορφία της γεύσης και την αριστεία των καφέδων της. Η μάρκα σας προσφέρει μοναδικές και διαχρονικές συνταγές με μέθοδο χειροποίητου ψησίματος, ώστε να βρίσκετε σε κάθε φλιτζάνι τον καφέ που απολαμβάνετε και γνωρίζετε.