Ανακαλύψτε τις λεπτομέρειες αυτού του καφέ σε κόκκους La Semeuse :
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματική του terroirΈντονη πικρότητα & αρωματική του καβουρδίσματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
ΕσπεριδοειδήΜελάσαΜαύρη σοκολάτα
Ταυτότητα καφέ
ΠΡΟΈΛΕΥΣΗ
Guatemala, Chimaltenango
ΠΟΙΚΙΛΊΑ(ΕΣ)
Caturra, Catuaï
Προσφέρετε τον καφέ σε κόκκους La Semeuse, Dona Juana Guatemala Bio - 500g
Βιολογικός και Ηθικός Καφές σε Κόκκους από τη Γουατεμάλα
Προσφέρετε στους πελάτες/ συνεργάτες σας μια μοναδική εμπειρία με αυτόν τον καφέ καθαρό arabica, καλλιεργημένο στην περιοχή Chimaltenango της Γουατεμάλας. Αποτελούμενος από τις ποικιλίες Caturra και Catuai, αυτός ο καφές επωφελείται από μια εξαιρετική τεροάρ, με γόνιμα εδάφη και υψόμετρο που κυμαίνεται μεταξύ 1 400 και 2 200 μέτρων, σε τέλειες κλιματικές συνθήκες. Εκεί βρίσκουμε λεπτές γεύσεις, που συνδυάζουν γκουρμέ αρώματα και νότες κίτρινων φρούτων.
Αυτός ο βιολογικός et οικολογικός καφές παράγεται χωρίς χημικά, χάρη στη χρήση βιολογικών χειροποίητων λιπασμάτων και εντομοκτόνων . Οι παραγωγοί, δεσμευμένοι σε βιώσιμες πρακτικές, δίνουν προτεραιότητα στη διατήρηση των εδαφών, στον ποικίλο σκίαση και στην εγκατάσταση ζωντανών φρακτών. Εκτός από το σήμα Fairtrade, προέρχεται από την συνεταιρισμό Asproguate, που ιδρύθηκε το 2014 και υποστηρίζει 100 τοπικούς παραγωγούς. Μέσω της ισότητας γυναικών-ανδρών, καταπολεμώντας την παιδική εργασία, και παρέχοντας μαθήματα οικονομικής διαχείρισης, ευεξίας και διατροφής, αυτός ο συνεταιρισμός προωθεί έναν δίκαιο και ηθικό εμπόριο.
Καφές σε κόκκους Guatemala για να αναδείξετε το espresso και τον καθημερινό σας καφέ
Προσφέρετε στους πελάτες ή τις ομάδες σας την ευκαιρία να δοκιμάσουν τον καφέ σε κόκκους La Semeuse Don Juana Guatemala. Με την έντονη καβουρδίσματος, είναι ιδανικός για την παρασκευή espresso και δυνατών καφέδων. Οι βαθιές νότες μαύρης σοκολάτας, μελάσας, ενισχυμένες με λεπτές νότες εσπεριδοειδών, θα ενθουσιάσουν τους πιο απαιτητικούς γνώστες.
Διαθέσιμος σε πρακτική συσκευασία των 500 g, αποτελεί μια έξυπνη επιλογή για επιχειρήσεις που θέλουν να ποικίλουν τη γκάμα τους διασφαλίζοντας μέγιστη φρεσκάδα. Το αξιοσημείωτο σχέση ποιότητας-τιμής αποτελεί μια προσιτή επιλογή για έναν premium καφέ καθημερινά.
Επιτρέψτε στους πελάτες σας να εκτιμήσουν τον πλούτο αυτού του καφέ ενώ αναβαθμίζετε τον κατάλογό σας με ένα προϊόν αριστείας. Ανακαλύψτε επίσης την πλήρη γκάμα μας από καφέδες σε κόκκους για επαγγελματίες για να εμπλουτίσετε την προσφορά σας.
La Semeuse
Από οικογένεια πλανόδιων εμπόρων που ήρθαν από την Αλσατία, ο Marc Bloch ιδρύει bLa Semeuse το 1900/b και ειδικεύεται στην εισαγωγή και διανομή φυστικελαίου. p Μόνο λίγα χρόνια αργότερα bLa Semeuse/b διαφοροποιείται αναπτύσσοντας την bκαβουρδισμό του καφέ/b./p pΑπό πάντα, η προτεραιότητα των bCafés La Semeuse /bείναι να εγγυάται τη σταθερότητα της γεύσης και την ποιότητα των καφέδων της. Αναλύσεις, δοκιμές και ανάπτυξη ρυθμίζουν την καθημερινότητά της για να αποκτήσει ο καφές τα εξαίσια αρώματά του και τη νόστιμη γεύση του./b./pΙδρυθείσα το 1900 από μια οικογένεια γαλλικής καταγωγής, η La Semeuse παραμένει από πάντα μια οικογενειακή επιχείρηση. Από τα πρώτα της βήματα, η La Semeuse παρέμεινε προσκολλημένη στον τόπο καταγωγής της, La Chaux-de-Fonds, για την τοποθεσία της σε υψόμετρο 1000 μέτρων σε μια ορεινή κοιλάδα του Jura, ουσιαστική για την ανάπτυξη της μοναδικής γεύσης των καφέδων της. Εποχής εξειδικευμένης στο εμπόριο ενός φημισμένου φυστικελαίου, η ιδρυτική οικογένεια αποφασίζει το 1920 να απονείμει την ίδια ονομασία στη μάρκα καφέ της. Έτσι γεννιούνται τα Cafés La Semeuse. Από πάντα, η προτεραιότητα των Cafés La Semeuse είναι να διασφαλίζει την ομοιομορφία της γεύσης και την αριστεία των καφέδων της. Η μάρκα σας προτείνει μοναδικές και διαχρονικές συνταγές με μέθοδο χειροποίητου καβουρδίσματος, ώστε κάθε πελάτης να βρίσκει στο φλιτζάνι του τον καφέ που εκτιμά και γνωρίζει.