Aebelskiver Norpro - Τηγάνι πολλαπλών θέσεων με αντικολλητική επίστρωση

Τηγάνι πολλαπλών διαμερισμάτων - Norpro

Αυτό το τηγάνι Aebelskiver κατέχει στη Δανία τη θέση που έχει το ταψί για μπισκότα στις ΗΠΑ! Θα γίνει γρήγορα απαραίτητο για να πετύχετε τα πρωινά σας, τα brunches, τόσο γλυκά όσο και αλμυρά, και να συνοδεύσετε τα διαλείμματά σας για καφέ, τσάι ή σοκολάτα! Οι πιθανοί συνδυασμοί εξαρτώνται μόνο από τις επιθυμίες σας.

Αυτό το τηγάνι δεν είναι συμβατό με επαγωγή ούτε με πλυντήριο πιάτων.

Η παραδοσιακή δανέζικη συνταγή:

• 125 g αλεύρι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1/4 λίτρο πλήρες γάλα
• 1 αυγό
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 50 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο

Ανακατέψτε, μετά αφήστε να ξεκουραστεί μία έως δύο ώρες! Η ζύμη είναι έτοιμη για το Aebelskiver. Σας προσκαλώ να ανακαλύψετε το Aebelskiver μέσα από ένα σύντομο βίντεο που το παρουσιάζει λεπτομερώς!