Σετ Δοκιμής Σοκολάτες Γάλακτος & Μαύρης Les Initiés - 50 Napolitains - VALRHONA

Ένα σοκολατένιο κουτί

Αυτό το κουτί περιέχει 50 τετράγωνα σοκολάτας Grand Cru διαφορετικής έντασης και προέλευσης. Μια ποικιλία γάλακτος και μαύρης σοκολάτας για να σας συστήσει στη γευσιγνωσία.

• Grand Cru μαύρη σοκολάτα Tulakalum, σοκολάτα μονής προέλευσης από τη Μπελίζ, προσφέρει ένα δυναμικό προφίλ με 75% σοκολάτα. Ο χαρακτήρας της συνδυάζει τη δύναμη και τη γλυκύτητα των μπαχαρικών. Απεικονίζει την τεχνογνωσία του οίκου Valrhona.
• Grand Cru μαύρη σοκολάτα Guanaja, αναφορά των μεγαλύτερων ζαχαροπλαστών. Πρώτη σοκολάτα που έφτασε το 70% κακάο, διακρίνεται για την ελεγχόμενη πικράδα της.
• Μαύρη σοκολάτα Grand Cru Manjari, μονής προέλευσης από τη Μαδαγασκάρη, χώρα αναγνωρισμένη για τα κουκιά κακάο υψηλής ποιότητας. Το Manjari χαρακτηρίζεται από τις όξινες νότες κόκκινων φρούτων. Λίγο γλυκό, θα ενθουσιάσει τους απαιτητικούς λάτρεις.
• Grand Cru σοκολάτα γάλακτος Bahibé, σοκολάτα μονής προέλευσης από τη Δομινικανή Δημοκρατία, φημισμένη για τη λαχταριστή γεύση των κουκιών της. Με 46% κακάο, αποκαλύπτει νότες κακάο, δημητριακών και ώριμων κόκκινων φρούτων.
• Grand Cru σοκολάτα γάλακτος Jivara, αντιπροσωπεύει την αριστεία των σοκολατών γάλακτος με τα 40% κακάο της, προσφέροντας μια λαχταριστή γλυκύτητα. Προερχόμενη από τη Γκάνα και τον Ισημερινό, συγκεντρώνει μια αρωματική δύναμη που θα ενθουσιάσει όλους τους ουρανίσκους.

Αυτό το κουτί σας ανακαλύπτει ολόκληρη την οικογένεια των σοκολατών Grand Cru. Για δώρο ή για να μοιραστείτε, αυτές οι σοκολάτες σας ταξιδεύουν στα τέσσερα σημεία του κόσμου. Μια καθαρή στιγμή γευσιγνωσίας!

Συστατικά : κουκιά κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, ΓΑΛΑ πλήρες σε σκόνη, καστανή ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό εκχύλισμα βανίλιας, εκχύλισμα βύνης ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ, βανίλια. Γλουτένη, Γάλα. Πιθανή παρουσία : ξηροί καρποί, σόγια.