BARATZA Virtuoso+ Μύλος Καφέ

Μύλος καφέ Baratza Virtuoso+

Ένας συμπαγής και εύκολος στη χρήση μύλος, κατάλληλος για πολλές μεθόδους εκχύλισης.

Για αυτό το μοντέλο Virtuoso+, η Baratza επέλεξε κωνικά μαχαίρια 40 mm ποιότητας, κατασκευασμένα στην Ευρώπη από την Etzinger.

Αυτά τα μαχαίρια από ατσάλι τύπου M2 εγγυώνται ομοιόμορφο άλεσμα καφέ.

Το Virtuoso+ αποτελεί έναν πολυχρηστικό μύλο, σχεδιασμένο για διαφορετικές μεθόδους εκχύλισης, από espresso (προτιμότερα με πιεστικά φίλτρα) έως καφετιέρα με πιστόνι.

Διαθέτει ένα αποκλειστικό σύστημα ελέγχου ταχύτητας, που ρυθμίζει την περιστροφή των μαχαιριών στις 550 στρ/λεπτό. Αυτή η μειωμένη ταχύτητα περιορίζει τη θερμότητα (αποφεύγοντας έτσι το κάψιμο του καφέ), τον θόρυβο καθώς και τον στατικό ηλεκτρισμό.

Η παρουσία ψηφιακού χρονοδιακόπτη στην πρόσοψη επιτρέπει τη ρύθμιση της δόσης που διανέμεται με ακρίβεια 0,1 δευτερολέπτου.

Μπορεί να φτάσει σε διανομή 40 δευτερολέπτων, που είναι επαρκές δεδομένης της παραγωγικότητας 1,5 g/sec έως 2,4 g/sec !
 

Χάρη στο συμπαγές του μέγεθος, το Virtuoso+ θα εγκατασταθεί εύκολα στον πάγκο εργασίας σας, δίπλα στη μηχανή καφέ σας.

Άλλα χαρακτηριστικά του μύλου Baratza Virtuoso+.

Για ακριβές άλεσμα, ο μύλος Baratza Virtuoso+ προσφέρει ρύθμιση με κλικ, με λεπτότητα κοντά στις μικρομετρικές ρυθμίσεις. Με 40 κλικ ρυθμίσεων από 200 έως 1200 μικρόμετρα, είναι εύκολο να βρείτε το ιδανικό άλεσμα για τη μέθοδο εκχύλισής σας.

Η διάρκεια άλεσης ρυθμίζεται εύκολα μέσω ενός μοναδικού κουμπιού στην πρόσοψη, με την ψηφιακή οθόνη να εμφανίζει την αντίστροφη μέτρηση των δευτερολέπτων.

Το Virtuoso+ επιτρέπει το άλεσμα μιας μοναδικής δόσης καφέ, απευθείας στο δοχείο που προορίζεται για αυτό.

Μία LED φωτίζει το δοχείο για παρακολούθηση του αλεσμένου καφέ που διανέμεται.

Αυτός ο μύλος Baratza Virtuoso+ προσφέρει 2 διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας: το κουμπί Έναρξη/Διακοπή και το κουμπί παλμού.

Με το κουμπί Έναρξη / Διακοπή, απλώς επιλέγετε τη λειτουργία που επιθυμείτε για να ξεκινήσετε ή να διακόψετε το άλεσμα.

Το κουμπί "παλμού" βρίσκεται στο μπροστινό μέρος: ο μύλος λειτουργεί όσο κρατάτε πατημένο το κουμπί και σταματά να αλέθει μόλις το αφήσετε.

Η συντήρηση είναι πολύ απλή: τα μαχαίρια αποσυναρμολογούνται εύκολα, χωρίς ειδικά εργαλεία.

Ο μύλος Baratza Virtuoso+ παρέχεται με δοχείο 225g για κόκκους καφέ, δοχείο συλλογής 140 g για αλεσμένο καφέ και βούρτσα καθαρισμού.