Εργαλείο πίεσης καφέ BARISTATOR 57,3 mm, ακριβείας, λαβή αλουμινίου σε μαύρο.

Μια τέλεια διάμετρος!

Με την υπερ-ακριβή διάμετρο των 57,3 mm και την επίπεδη βάση του, αυτή η βάση έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει το tamping ολόκληρης της άλεσης που περιέχεται στο φίλτρο σας.

Όταν ένας κλασικός tamper καφέ δεν αγγίζει επαρκώς τα τοιχώματα του φίλτρου σας (προκαλώντας έτσι σημαντική απώλεια άλεσης), ο tamper Baristator σας επιτρέπει να συμπιέσετε ολόκληρη την ζυγισμένη άλεση. Και το ξέρετε, όσον αφορά το espresso, η ακρίβεια κάνει όλη τη διαφορά!

Ο tamper Baristator έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει σε φίλτρα διαμέτρου 57 mm, αλλά δεν θα είναι συμβατός με φίλτρα για μονό φλιτζάνι.

Μια βάση με μελετημένο σχήμα

Το σχήμα του διαφέρει από τους παραδοσιακούς "ορθογώνιους" tampers, και αυτή η επιλογή δεν είναι αισθητική: πρόκειται και πάλι για θέμα αποτελεσματικότητας.

Χάρη στη διάμετρό του που αποφεύγει κάθε απώλεια άλεσης, τίθεται το ζήτημα της εισαγωγής αέρα: εκεί όπου ένας κλασικού σχήματος tamper καφέ (ακόμα και με τόσο ακριβή διάμετρο όσο αυτός του Baristator) θα δημιουργούσε ανύψωση της άλεσης με φαινόμενο βεντούζας, ο tamper Baristator επιτρέπει στον αέρα να κυκλοφορεί σταδιακά και αποφεύγει έτσι κάθε ανισορροπία πίεσης.

Ο tamper Baristator είναι ένα αξεσουάρ που αναπτύχθηκε παράλληλα με αναγνωρισμένους πρωταθλητές barista, για να ανταποκρίνεται απόλυτα στις απαιτήσεις εκχύλισης των espresso σας. Η ξύλινη λαβή έχει ένα απόλυτα εργονομικό σχήμα προσαρμοσμένο σε όλους, και η υφή της εξασφαλίζει εύκολο και αντιολισθητικό κράτημα, εγγυώμενο μια ακριβή κίνηση.

Η βάση από ανοξείδωτο ατσάλι είναι βαριά (257,5 g), κατασκευασμένη από χάλυβα υψηλής ποιότητας, και το λογότυπο χαράχθηκε με laser με συγκεκριμένη τεχνική που αποσκοπεί στην εξάλειψη κάθε συγκράτησης άλεσης.