Conti Monte Carlo - Επαγγελματική Μηχανή Espresso Λευκό & Ξύλο | 2 Ομάδες

Αποκλειστική προσφορά για επαγγελματίες πελάτες MaxiCoffee

Με το επαγγελματικό σας espresso Conti, επωφεληθείτε από έναν επαγγελματικό service και μια ομάδα παθιασμένων ειδικών στη διάθεσή σας:

• ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ ΠΑΛΕΤΑ : με ιδιωτικό μεταφορέα, για μια μηχανή που μεταφέρεται στις καλύτερες συνθήκες.
• Εγκατάσταση και εκπαίδευση από εγκεκριμένο τεχνικό ΔΩΡΕΑΝ.
• Ένα επαγγελματικό SAV : Δωρεάν τηλεφωνική γραμμή, Εγγύηση 1 έτους

• Διαθέσιμο σε 2 ή 3 ομάδες

Πολλαπλοί λέβητες: για τέλεια θερμική σταθερότητα

Η Conti Monte-Carlo ενσωματώνει ένα σύστημα πολλαπλών λεβήτων, με μονωμένο λέβητα, ρυθμιζόμενο και ελεγχόμενο με PID σε κάθε ομάδα καφέ - 0,9 L ανά λέβητα. Αυτή η αρχιτεκτονική εξασφαλίζει μία από τις καλύτερες θερμικές σταθερότητες της αγοράς. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία κάθε ομάδας ανάλογα με τον καφέ που χρησιμοποιείτε.

Καινοτόμο σύστημα προ-εκχύλισης - Soft pre-infusion

Η Conti Monte-Carlo διαθέτει ένα σύστημα απαλής προ-εκχύλισης (Soft Pre-infusion). Αυτή η καινοτόμος τεχνολογία επιτρέπει την αναπαραγωγή μιας εκχύλισης πανομοιότυπης με μηχανή με μοχλό και προσφέρει ένα "bloom" χωρίς πίεση αντλίας, κάτι που είναι κρίσιμο για έναν ισορροπημένο espresso. Κάθε ομάδα καφέ μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα ανάλογα με τον καφέ που χρησιμοποιείτε.

Για υψηλούς όγκους με ακραία ποιότητα

Η Conti Monte Carlo προορίζεται για καταστήματα με σημαντικό ημερήσιο όγκο και που στοιχηματίζουν σε πολύ υψηλή ποιότητα. Ο χάλκινος λέβητας 10 L (14 L για την έκδοση 3 ομάδων) προσφέρει εξαιρετική χωρητικότητα για συνεχή παραγωγή ροφημάτων, ακόμα και σε περιόδους αιχμής. Ο λέβητας είναι με αυτόματη πλήρωση, ελεγχόμενος από δύο ηλεκτρονικούς αισθητήρες ανάλογα με τις ανάγκες σε νερό.

Καφέδες / έτος > 400 KG
Ρυθμός αιχμής : 150 έως 250 καφέδες / ώρα

Ανθεκτικότητα και Πολυτελής Σχεδιασμός

Από το 1950, οι μηχανές καφέ Conti είναι φημισμένες για την ανθεκτικότητά τους. Η Conti Monte Carlo δεν αποτελεί εξαίρεση. Κατασκευασμένη στο Μονακό, διακρίνεται για τον πολυτελή της σχεδιασμό: περιστρεφόμενος μοχλός ατμού με μειωμένη διαδρομή, λόγχη ατμού Cool Touch με αντικολλητική επίστρωση, πλαϊνά από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, πρόσθετος φωτισμός LED... Με τα όμορφα ξύλινα φινιρίσματά της, αυτή η μηχανή καφέ δεν θα περάσει απαρατήρητη στο κατάστημά σας.

Οθόνη αφής + Αυτόνομες οθόνες για να απλοποιήσετε την καθημερινότητά σας

Εκτός από την οθόνη αφής αφιερωμένη στη διαχείριση της μηχανής καφέ, η Conti Monte Carlo ενσωματώνει μια αφιερωμένη οθόνη για κάθε γκρουπ. Αυτές προσφέρουν στους baristas τη δυνατότητα να ελέγχουν τη θερμοκρασία σε πραγματικό χρόνο και να πραγματοποιούν λεπτές ρυθμίσεις - προσαρμογές θερμοκρασίας, δοσολογίας και προ-έγχυσης - ώστε να βελτιστοποιούν το espresso τους.

Λειτουργία ECO, για να βελτιστοποιήσετε την κερδοφορία σας

Η Conti Monte Carlo προσφέρει μια οικονομική λειτουργία που επιτρέπει να θέσετε τη μηχανή σε αναστολή. Ο λέβητας διατηρείται τότε σε θερμοκρασία 60 °C, καταναλώνοντας πολύ λίγη ενέργεια. Κατά την έξοδο από την οικονομική λειτουργία, η μηχανή ανακτά γρήγορα τη θερμοκρασία λειτουργίας της, χωρίς υπερκατανάλωση ενέργειας. Κάθε γκρουπ διαθέτει επιπλέον μια οικονομική λειτουργία για να απενεργοποιήσει τον λέβητα του γκρουπ-καφέ.

Αυτόματος καθαρισμός των γκρουπ καφέ

Η Conti Monte Carlo διαθέτει ένα σύστημα αυτόματου καθαρισμού των γκρουπ, που διευκολύνει σημαντικά αυτή την καθημερινή λειτουργία. Αυτή η λειτουργία ελαφρύνει το φόρτο εργασίας της ομάδας σας και εγγυάται άψογη υγιεινή καθώς και καφέ υψηλής ποιότητας για την επιχείρησή σας. Είναι επίσης δυνατό να κλειδώσετε τη χρήση της μηχανής εάν τα γκρουπ δεν έχουν καθαριστεί.