Πλεονεκτήματα της μηχανής espresso Bezzera Duo DE
Η μηχανή θερμαίνεται από ηλεκτρική αντίσταση, ενεργοποιημένη από θερμοστάτη PID που διατηρεί σταθερή θερμοκρασία.
Ο δεύτερος θερμοστάτης PID επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού στο λέβητα που είναι αφιερωμένος στην εκχύλιση του καφέ, εξασφαλίζοντας βέλτιστη θερμική σταθερότητα μεταξύ 88 και 96°C.
Το κύκλωμα ατμού/νερού συνδέεται με ανεξάρτητο λέβητα που ελέγχεται από τρίτο θερμοστάτη PID που επιτρέπει τη μεγιστοποίηση της ισχύος του ατμού σε περίπτωση εντατικής χρήσης.
Η έκδοση DE είναι εξοπλισμένη με ογκομετρική διανομή καφέ που διαχειρίζεται μικροεπεξεργαστής, με 4 δόσεις άμεσα προγραμματιζόμενες από το πληκτρολόγιο· το πέμπτο κουμπί ενεργοποιεί τη λειτουργία συνεχούς διανομής.
Τα κουμπιά άμεσης πρόσβασης αντιστοιχούν στις ακόλουθες ενέργειες:
Πλήκτρο κανονικός καφές, Πλήκτρο ελαφρύς καφές, Πλήκτρο διπλή δόση κανονικός καφές, Πλήκτρο διπλή δόση ελαφρύς καφές, Πλήκτρο συνεχής διανομής/προγραμματισμός
Το υδραυλικό σύστημα τροφοδοτείται από περιστροφική αντλία. Η Bezzera Duo DE μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τον εσωτερικό δοχείο νερού 4 λίτρων ή να συνδεθεί στο δίκτυο νερού (με κατάλληλο σύστημα φιλτραρίσματος για τη διατήρηση της μηχανής).
Η οθόνη αφής επιτρέπει να :
- Επιλέξτε τη θερμοκρασία του νερού για την εκχύλιση του καφέ.
- Ρυθμίστε τη διάρκεια της προ-εκχύλισης από 0 έως 5 δευτερόλεπτα.
- Ρυθμίστε την προτεραιότητα των λεβήτων ανάλογα με τη χρήση σας.
- Ορίστε τις δόσεις που διανέμονται.