Επαγγελματική μηχανή espresso LA MARZOCCO Linea Mini, ανοξείδωτη κατασκευή, ψηφιακή οθόνη.

Machine expresso La Marzocco Linea Mini inox

Une machine expresso d'exception

Machine expresso La Marzocco destinée aux particuliers pour un usage domestique, livrée sans forfait d'installation. Les garanties présentées sur cette fiche produit ne s'appliquent pas aux professionnels.

La Linea Mini de La Marzocco représente une machine expresso haut de gamme alliant tradition et innovation.

Elle vous permettra d'obtenir l'espresso parfait et de réaliser de belles mousses de lait à domicile.

La Linea Mini figure parmi les icônes du monde de l'espresso, entièrement fabriquée à la main à Florence, Italie.

Cette machine à café d'exception exige de solides connaissances techniques sur l'extraction du café et un moulin expresso s'avère obligatoire pour pouvoir l'utiliser.

La Linea Mini intègre désormais une buse vapeur inox Cool Touch, comme sur les machines professionnelles, afin d'éviter les brûlures.

Elle peut se connecter à l'application La Marzocco Home pour bénéficier de fonctionnalités plus poussées.

Modèle : Machine expresso La Marzocco Linea Mini, avec carrosserie tout inox.

Une machine à café pour barista très complète dotée d'un écran digital

La Marzocco a développé le modèle Linea Mini en s'inspirant du modèle professionnel phare de la marque, la Linea Classic et son design reconnaissable et plébiscité.

La Linea Mini inox embarque le groupe exclusif La Marzocco en 58 mm, un groupe d'extraction intégré qui garantit une stabilité thermique optimale.

Les autres caractéristiques essentielles de la Linea Mini incluent :

- Des chaudières doubles séparées : chaudière café de 0,17 litre et chaudière vapeur de 3 litres, pour optimiser la distribution de l'espresso et la puissance de la vapeur en utilisations simultanées.

- Contrôle PID : par une molette graduée sur le côté de la machine, permet de régler la température de l'eau du groupe café.

- Réservoir de 2,5 L situé en bas de la machine.

- Chaudière de 3 L pour la vapeur  : Ένας χάλκινος λέβητας συνδυασμένος με ορειχάλκινους εναλλάκτες (βελτιώνει τη θερμική διατήρηση και τη δύναμη ατμού κατά περίπου 40% σε σύγκριση με άλλα συστήματα λεβήτων), προσφέροντας διαθέσιμη, ισχυρή και ξηρή ποσότητα ατμού για μεγάλη διάρκεια.

- Χειροκίνητη ενεργοποίηση εκχύλισης  : Οι εκχυλίσεις χαρακτηρίζονται ως ημιαυτόματες, η προ-έγχυση ελέγχεται ηλεκτρονικά, ενώ η εκχύλιση καφέ ενεργοποιείται και διακόπτεται με απλή περιστροφή του paddle που βρίσκεται πάνω από το group.

- Προ-έγχυση : Ελέγχεται ηλεκτρονικά, εξασφαλίζει τη βέλτιστη αρωματική ανάπτυξη του άλεσματός σας.

- Περιστροφική αντλία μεγάλης σιωπής

- Μανόμετρα πίεσης εκχύλισης και πίεσης λέβητα

- Ακροφύσιο ατμού Cool Touch με ακριβές άκρο  : Το ισχυρό ακροφύσιο ατμού από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπει την πραγματοποίηση latte-art, το σχετικά μικρό του μήκος συμβάλλει στην ελαχιστοποίηση της συμπύκνωσης για ξηρό ατμό.

- Κάνουλες για νερό και ατμό : Όπως πολλά επαγγελματικά μοντέλα, η Linea Mini διαθέτει κάνουλες που επιτρέπουν τη ρύθμιση της ροής των εξόδων ατμού και ζεστού νερού, προσφέροντας μεγαλύτερη ακρίβεια από το δυαδικό σύστημα με μοχλό.

- Ενσωματωμένο χρονόμετρο για τις εκχυλίσεις.

- Λειτουργία ξεπλύματος για αποτελεσματικό καθαρισμό και auto back flush.

- Λειτουργία αναμονής.

- Ημιαυτόματο paddle.

- Συμβατότητα με ζυγαριά Brew-by-Weight.

- Φωτισμός barista με επιλογή πολλαπλών χρωμάτων.

Άλλα πλεονεκτήματα και αξεσουάρ La Marzocco La Linea Mini

Η μηχανή espresso La Linea Mini της La Marzocco διαθέτει επίσης:

- Βάση φλιτζανιών μεγάλης χωρητικότητας: μπορείτε να τοποθετήσετε 6 φλιτζάνια espresso και 10 φλιτζάνια cappuccino στον θερμαντήρα φλιτζανιών.

- Σχάρα και δοχείο: το δοχείο συλλογής βρίσκεται κάτω από μια σχάρα από χάλυβα.

- Γενναιόδιμενες διαστάσεις : μια μεγάλων διαστάσεων μηχανή espresso, ειδικά εξοπλισμένη με σημαντικό βάρος που εγγυάται σταθερότητα στον πάγκο εργασίας.

- Αφαιρούμενο δίσκο στάξης.

Στην πλευρά των αξεσουάρ, η La Linea Mini inox δεν κάνει εκπτώσεις: μια κανάτα από ανοξείδωτο ατσάλι, δύο κλείστρα (μονό και διπλό), ένα tamper από ατσάλι, απορρυπαντικό για καθαρισμό του group εκχύλισης, τέσσερα φίλτρα: blind, 14 g, 17 g και 21 g.