Μηχανή Espresso LELIT Bianca PL162T-EUCW Λευκή

Μια εκσυγχρονισμένη Lelit Bianca PL162T

Η χειροκίνητη μηχανή espresso Lelit Bianca PL162T-EUCW ανήκει στη σειρά "PRO LINE" της Lelit, προορισμένη για τον έμπειρο barista.

Αυτό το μοντέλο από λευκασμένο ανοξείδωτο ατσάλι διατηρεί όλες τις βάσεις της προηγούμενης έκδοσης με την διπλή καμινάδα από ανοξείδωτο, τα φινιρίσματα από ξύλο (ανοιχτό στη PL162T-EUCW) και το group L58E συνδεδεμένο με εναλλάκτη θερμότητας.

Το group εκχύλισης L58E της Lelit βασίζεται στο διάσημο group E61. Ορισμένα εσωτερικά εξαρτήματα έχουν επανασχεδιαστεί από τη Lelit και συναρμολογούνται διαφορετικά για βελτιστοποίηση των επιδόσεων. Αυτή η αλλαγή ονομασίας (L58E) στοχεύει στη διασφάλιση ότι οι πελάτες δεν πραγματοποιούν τροποποιήσεις ή επισκευές με τυπικά εξαρτήματα E61 στις μηχανές Lelit τους, κάτι που θα μπορούσε να αποδειχθεί ασυμβίβαστο ή να προκαλέσει ζημιά στο group L58E.

Η νέα έκδοση της Lelit Bianca σας προσφέρει τη δυνατότητα να προχωρήσετε ακόμη περισσότερο στις ρυθμίσεις των εκχυλίσεών σας, χάρη στις νέες επιλογές διαθέσιμες στο Lelit Control Center.

Αυτή η χειροκίνητη μηχανή espresso θα σας επιτρέψει επίσης να δημιουργήσετε Latte Art χάρη στη ημιεπαγγελματική βάση ατμού "Cool Touch" από ανοξείδωτο ατσάλι.

Το group εκχύλισης από ορείχαλκο 58 mm την τοποθετεί στην κατηγορία των ημιεπαγγελματικών μηχανών espresso, καθώς θα πρέπει να συνδυαστεί με έναν κατάλληλο μύλο espresso για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα στο φλιτζάνι.

Όλες οι μηχανές espresso LELIT είναι κατασκευασμένες στην Ιταλία με υλικά από την Ιταλία ή την Ευρώπη. Κάθε μηχανή espresso LELIT (ανεξαρτήτως σειράς: εξελίξιμη ή ημι-επαγγελματική), ελέγχεται επίσης 2 φορές στη γραμμή παραγωγής πριν συσκευαστεί προσεκτικά.

Λειτουργίες του Lelit Control Center (LCC) στη Lelit Bianca PL162T-EUCW

Αυτή η λειτουργικότητα δεν προσφέρει τον ίδιο έλεγχο με το χειροκίνητο paddle, αλλά τον αυτοματοποιεί με πανομοιότυπο τρόπο σε κάθε χρήση. Μόλις βρείτε και αποθηκεύσετε το βέλτιστο προφίλ σας, μπορείτε να το αναπαράγετε συστηματικά.Το νέο σύστημα LCC επιτρέπει να:

- Ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του εκχυλισμένου καφέ.

- Ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του ατμού που διανέμεται.

- Ενεργοποιήσετε/απενεργοποιήσετε τον λέβητα ατμού.

- Επιλέξετε τη μονάδα μέτρησης της θερμοκρασίας.

- Προγραμματίσετε τους χρόνους προ-εμβάπτισης.

- Προγραμματίσετε τους χρόνους χαμηλής ροής (Low Flow).

- Ενεργοποιήσετε/απενεργοποιήσετε τη λειτουργία αναμονής.

- Μετρήσετε τις μερικές και συνολικές δόσεις.

- Χρονομετρήσετε τον χρόνο εκχύλισης

Η μηχανή περνάει αυτόματα σε κατάσταση αναμονής μετά από 30 λεπτά αδράνειας

Η λειτουργία Brew Temp off set : επιτρέπει να αυξήσετε ή να μειώσετε τη θερμοκρασία του λέβητα καφέ κατά την εκχύλιση, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία του νερού που βγαίνει από το group.

Άλλα χαρακτηριστικά της Lelit Bianca PL162T-EUCW

Ένα επαγγελματικό group εκχύλισης διαμέτρου 58 mm και μια κορυφαίας ποιότητας λαβίδα από ορείχαλκο εγγυώνται μια εξαιρετική θερμική σταθερότητα.

Η λαβίδα "Coffee Slide" με κεκλιμένη σχεδίαση αποκλειστική της Lelit, με τα ρουλεβέρ της σε σχήμα τσουλήθρας, διευκολύνει το σχηματισμό μιας όμορφης κρέμας προσφέροντας παράλληλα καλή ορατότητα στην εκχύλιση του espresso. Η γεωμετρία αυτής της λαβίδας επιτρέπει το τέλειο επίπεδο tamping, χωρίς να βλάπτει τα ρουλεβέρ.

Η ακροφύσιο ατμού από ανοξείδωτο ατσάλι ημιεπαγγελματικό και πολυκατευθυντικό για να πετύχετε τους αφρούς γάλακτος και να εξασκηθείτε στο Latte Art. Χάρη στο σύστημα "Cool Touch", δεν υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος κατά την επαφή με το ακροφύσιο.

Ο κρουνός ζεστού νερού αφιερωμένος για να αραιώσετε τον καφέ σας το πρωί.

Επιπλέον, το ακροφύσιο ατμού και ο κρουνός έχουν ανασχεδιαστεί για να μην τρίβονται στο σώμα της μηχανής και να αποφεύγονται οι γρατζουνιές.

Το μανόμετρο πρόσοψης που δείχνει την πίεση της αντλίας και του ατμού, καθώς και το μανόμετρο πίεσης του group εκχύλισης.

Ένα αποσπώμενο δοχείο νερού χωρητικότητας 2,5 L, τοποθετήσιμο στο πλάι της μηχανής.

Ένα θερμαντικό φλιτζανιών εξοπλισμένο με σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι για να προθερμαίνετε τα φλιτζάνια σας και να αποτρέπετε κάθε θερμικό σοκ κατά την εκχύλιση.

Ένα δοχείο συλλογής νερού με σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι.

Ένα ανυψωτή ποτηριού από ανοξείδωτο ατσάλι περιλαμβάνεται για μικρά φλιτζάνια espresso.

Η Lelit Bianca PL162T-EU διαθέτει ηλεκτροβάνα 3 δρόμων που επιτρέπει την απομάκρυνση του πλεονάζοντος νερού από το group head στο τέλος της εκχύλισης, προστατεύοντας παράλληλα τη συσκευή από υπερπιέσεις.

Ο χρόνος  προθέρμανσης είναι πιο γρήγορος σε αυτό το νέο μοντέλο (περίπου 20 λεπτά).

Αυτή η μηχανή espresso δέχεται σύνδεση στο δίκτυο νερού (kit περιλαμβάνεται).

Αξεσουάρ που παρέχονται με τη Lelit Bianca PL162T-EUCW

Tamper από ατσάλι

Κουτάλι δοσομετρικό καφέ

Φίλτρο blind

Φίλτρο κασέτας 70 λίτρων

Βούρτσα καθαρισμού group head

Προϊόντα συντήρησης

Ολοκληρωμένο group head από ορείχαλκο (με Coffee Slide και λαβή από ξύλο)

Φίλτρα IMS από ανοξείδωτο ατσάλι 304: Φίλτρο simple 1 φλιτζάνι (9 έως 11 g), Φίλτρο simple 2 φλιτζάνια (14 έως 18 g), Φίλτρο simple 2 φλιτζάνια PLUS (18 έως 21 g)

1 group head bottomless από ορείχαλκο (λαβή από ξύλο)

Ανυψωτή ποτηριού

Πανί μικροϊνών

1 επιπλέον ακροφύσιο για το στόμιο ατμού

Αξεσουάρ για σύνδεση στο δίκτυο νερού (βίντεο για σύνδεση της Lelit Bianca στο δίκτυο νερού)

Ένας καφές με τη Lelit Bianca μου (βίντεο και blog - Προηγούμενη έκδοση της μηχανής)

Η λειτουργία Backflush για βαθύ καθαρισμό

Χάρη στην ηλεκτροβάνα 3 δρόμων της, η Lelit Bianca PL162T-EUCW σας επιτρέπει να πραγματοποιήσετε Backflush (βαθύ καθαρισμό) για τη συντήρηση της μηχανής σας, χρησιμοποιώντας το blind filter και ειδικό απορρυπαντικό.

Διαβάστε το άρθρο μας στο blog: Πώς να συντηρήσετε τη χειροκίνητη μηχανή espresso σας.

Σημείωση: Για μηχανές συνδεδεμένες στο δίκτυο νερού, συνιστάται έντονα η χρήση kit αφαλάτωσης και φίλτρανσης νερού (όπως για μια επαγγελματική μηχανή espresso). Αυτό το kit είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί ότι το νερό είναι ασφαλές για τη μηχανή σας και θα προσφέρει καλύτερη γεύση στο espresso σας. Εάν το νερό δεν φιλτραριστεί, κινδυνεύετε να καταστρέψετε τη μηχανή σας μακροπρόθεσμα και να έχετε ακύρωση της εγγύησης από την εταιρεία, λόγω έλλειψης συντήρησης.

Κωδικός μηχανής: PL162T-EUCW (λευκή με φινίρισμα από ανοιχτόχρωμο ξύλο)