Μηχανή espresso SAGE Barista Touch Impress SES882BSS4FEU1 ανοξείδωτο ατσάλι - Ψυχρή εκχύλιση

Η νέα έκδοση Sage με εκχύλιση στο ψυχρό

Με την μηχανή espresso The Barista Touch Impress, η SAGE διατήρησε όλα τα πλεονεκτήματα του διάσημου μοντέλου The Barista Touch, προσθέτοντας τρεις σημαντικές καινοτομίες.

Η μηχανή ενσωματώνει πλέον προκαθορισμένα προγράμματα για τα αγαπημένα σας κρύα καφέ, όπως το Cold Brew και το Expresso froid, καθιστώντας την παρασκευή τους πιο απλή από ποτέ.

Η εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία ελαχιστοποιεί την οξύτητα, προσφέροντας ελαφρύ και βελούδινο αρωματικό προφίλ. Παρασκευάστε Cold Brew σε λιγότερο από 3 λεπτά και Expresso froid με κρέμα σε λιγότερο από 2 λεπτά, για μια ευρεία γκάμα νόστιμων συνταγών κρύου καφέ.

Ο ενσωματωμένος άλεσης είναι εξοπλισμένος με κωνικά μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, με σύστημα 30 ρυθμίσεων διαφορετικών για να επιτυγχάνετε την ιδανική άλεση ανάλογα με τον καφέ σε κόκκους που επιλέγετε. Η δεξαμενή μπορεί να φιλοξενήσει έως 340 g καφέ σε κόκκους.

Χάρη στο καινοτόμο σύστημα θέρμανσής της, το ThermoJet, η Sage Barista Touch Impress επιτυγχάνει τη βέλτιστη θερμοκρασία εκχύλισης σε μόλις τρία δευτερόλεπτα. Η δεξαμενή νερού των 2 L εξασφαλίζει καλή αυτονομία.

Τα πλεονεκτήματα της SAGE Barista Touch Impress

Η συμπίεση του καφέ στη Barista Touch Impress έκδοση Cold πραγματοποιείται μέσω του πλευρικού μοχλού.

Η SAGE Barista Touch Impress δεν περιορίζεται απλώς στη συμπίεση του καφέ. Πράγματι, το σύστημα Impress Puck αναπαράγει την κίνηση του barista με πίεση 10 kg και επαγγελματική στροφή 7° στη δίσκο του αλεσμένου καφέ.

Μια ευθεία και ομοιόμορφη συμπίεση εγγυάται τέλεια εκχύλιση. Ο μοχλός συμπίεσης είναι ανεπαίσθητος, η μηχανή αναλαμβάνει τα πάντα.

- 14 προκαθορισμένα ροφήματα : Expresso, Americano, Café creme, Chocolat chaud, Thé, Cold brew, Expresso glacé, Expresso Martini, Expressi frappé, latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Η λειτουργία τσαγιού επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού που χρησιμοποιείται.

- Ψηφιακός έλεγχος της θερμοκρασίας PID

- Ξεχωριστή έξοδος ζεστού νερού

- Ένα μικρό κρυφό συρτάρι πίσω από το δίσκο στάξης για να αποθηκεύετε τα αξεσουάρ σας.

Ο οδηγός Barista σε οθόνη αφής

Όπως η Barista Touch, η μηχανή espresso SAGE Barista Touch Impress διαθέτει ψηφιακή οθόνη αφής για να επιλέξετε το ρόφημά σας και να αποκτήσετε πρόσβαση σε πολλές ρυθμίσεις.

Η μεγάλη καινοτομία είναι ο οδηγός barista : όλα έχουν σχεδιαστεί για να σας απλοποιήσουν τη ζωή, με σαφείς οδηγίες, στα γαλλικά, και εικονίδια για να δείχνουν τι πρέπει να αγγίξετε.

- Οδηγός για το άλεσμα : Η μηχανή ανιχνεύει αυτόματα τη δόση του αλεσμένου καφέ. Αν δεν είναι σωστή, η οθόνη σας προτρέπει να αλέσετε και να πιέσετε ξανά μέχρι να πετύχετε την τέλεια δόση.

Όταν αλλάζετε καφέ σε κόκκους, η Sage Barista Touch Impress σας επιτρέπει επίσης να βαθμονομήσετε τον μύλο για να προσαρμοστεί στον νέο καφέ, ακολουθώντας τις οδηγίες στην οθόνη.

- Οδηγός για την εκχύλιση : Η μηχανή μετρά τον ρυθμό ροής και σας καθοδηγεί στην οθόνη αν ο καφές σας είναι υπερβολικά δοσομετρημένος ή υποδοσομετρημένος. Σας υποδεικνύει με ακρίβεια πώς να ρυθμίσετε για να πετύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι.

- Οδηγός για τον αφρό γάλακτος : μπορείτε να επιλέξετε τη θερμοκρασία του γάλακτος και το επίπεδο του αφρού που επιθυμείτε για το ρόφημά σας.

Χάρη στην ψηφιακή οθόνη αφής, η μηχανή απλοποιεί τα πάντα: μπορείτε να προσαρμόσετε και να αποθηκεύσετε τα ροφήματά σας, να διαχειριστείτε τη συντήρηση και ακόμη να συμβουλευτείτε tutos, πάντα με πολύ σαφείς οδηγίες.

Η λειτουργία Auto MilQ με παραμέτρους για τα φυτικά γάλατα.

Η Sage εξόπλισε επίσης αυτή τη μηχανή με το σύστημα αυτόματου αφρού γάλακτος. Χάρη στο παρεχόμενο κανάτα γάλακτος, δεν χρειάζεται να εξοπλιστείτε.

Με την τεχνολογία Auto MilQ, τοποθετήστε την κανάτα σας με την επιθυμητή ποσότητα γάλακτος, βυθίστε το ακροφύσιο ατμού και ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη για να πετύχετε έναν τέλειο αφρό γάλακτος.

Με το Auto MilQ, μπορείτε να:

- Επιλέξετε τη θερμοκρασία του γάλακτος με επτά ρυθμίσεις (από 45° C έως 45° C).

- Επιλέξετε τη συνοχή του αφρού, με οκτώ επίπεδα μικρο-αφρού.

- Ρυθμίστε τη θερμοκρασία, την πίεση και τη διάρκεια του ατμού ανάλογα με τον τύπο του γάλακτος που χρησιμοποιείτε: είτε πρόκειται για αγελαδινό γάλα, αμυγδαλόγαλα, σόγια ή βρώμη, κάθε επιλογή επωφελείται από μια προσαρμοσμένη ρύθμιση για τέλειο αποτέλεσμα.

Τα φυτικά γάλατα ζεσταίνονται πιο γρήγορα από το αγελαδινό γάλα, κάτι που μπορεί να περιπλέξει τη χρήση τους. Αυτό το σύστημα έχει σχεδιαστεί ειδικά για να προσαρμόζεται σε κάθε τύπο γάλακτος, ώστε να εγγυάται βέλτιστη υφή και νόστιμα γαλακτοκομικά ροφήματα, ανεξαρτήτως της επιλογής σας.

Αξεσουάρ και συντήρηση

Αξεσουάρ : Γαλατιέρα 480 ml από ανοξείδωτο ατσάλι, κλείστρο φίλτρου ανοξείδωτο 54 mm, δίσκος καθαρισμού, ταμπλέτες καθαρισμού, σκόνη αφαλάτωσης, φίλτρο pressurised 1 φλιτζάνι, φίλτρο pressurised 2 φλιτζάνια, φίλτρο simple 1 φλιτζάνι, φίλτρο simple 2 φλιτζάνια, φίλτρο κασέτα με βάση, βούρτσα καθαρισμού, εργαλείο δοσολογίας ακριβείας "The Razor", εργαλείο καθαρισμού για ακροφύσιο ατμού, ταινία μέτρησης σκληρότητας νερού.

Συντήρηση : Για να διασφαλίσετε τη μακροζωία της μηχανής σας Sage και τη σταθερή ποιότητα του καφέ σας, προτιμήστε το φιλτραρισμένο νερό (με κασέτα ή προ-φιλτραρισμένο). Να θυμάστε να αφαλατώνετε τακτικά τη συσκευή σας σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή (δείτε οδηγίες) και να καθαρίζετε τα αξεσουάρ σας συχνά.

Η συντήρηση της Sage Barista Touch Impress διευκολύνεται χάρη στις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη, ένα ακροφύσιο ατμού με αυτόματη καθαρισμό και ένα αφαιρούμενο κάλυμμα του συστήματος tamping για απλοποιημένο εσωτερικό καθαρισμό.

Ανακαλύψτε όλες τις μηχανές καφέ Sage.