Η Sage The Oracle Touch μοιάζει με ένα πραγματικό "UFO" στον κόσμο του espresso, και ήθελα να τη δοκιμάσω για να δω αν τηρεί πραγματικά όλες τις υποσχέσεις της.
Αποστολή εξετελέσθη, είχα την ευκαιρία να τη δοκιμάσω εκτενώς αυτήν την Oracle Touch... Και για να είμαι εντελώς ειλικρινής, νομίζω ότι είναι η πρώτη φορά που οι ικανότητές μου ως barista με χρησιμεύουν τόσο λίγο !
Η μηχανή αναλαμβάνει τα πάντα, είναι εντυπωσιακό ! Τα αποθηκευμένα ροφήματα, η δυνατότητα διαμόρφωσης έως και οκτώ εξατομικευμένων προφίλ, καθώς και η αξιοπιστία του μύλου και του tamper, προσφέρουν άπειρες δυνατότητες για την εξατομίκευση του espresso σας.
Ο άλεσμα είναι ομοιόμορφο και ακριβές, το tamper παραμένει πάντα αποτελεσματικό, και η εκχύλιση ανταγωνίζεται αυτή των καλύτερων coffee shops ! Δεν είναι αστείο, αυτή η μηχανή απαιτεί τόσο λίγη τεχνική γνώση που ο καθένας θα μπορεί να απολαύσει ένα espresso ποιότητας στο σπίτι του !
Ήμουν μάλλον αποσταθεροποιημένος (με θετικό τρόπο) από αυτές τις πολλαπλές επιλογές ρυθμίσεων (θερμοκρασία boilers, εκχύλιση, pre-infusion, προφίλ κλπ) αλλά μόλις γίνει η εξοικείωση, είναι παιδικά απλό !
Μικρό bonus για τον αφρό γάλακτος, ετοιμάζεται γρήγορα, είναι αρκετά ακριβής για latte art, και επιπλέον, χρειάζεστε μόνο γάλα, το pitcher περιλαμβάνεται !
Θα μπορούσα να μιλήσω ακόμη πολύ για τα στοιχεία που με γοήτευσαν, αλλά προτιμώ να σταματήσω εδώ και να σας προσκαλέσω να ανακαλύψετε αυτό το υπέροχο συμπύκνωμα τεχνολογίας και ακρίβειας !