Μύλος espresso επαγγελματικός Victoria Arduino Mythos MY75 μαύρος

Μύλος espresso επαγγελματικός Victoria Arduino Mythos MY75 μαύρος

Name: Μύλος espresso επαγγελματικός Victoria Arduino Mythos MY75 μαύρος
Brand: Victoria Arduino
SKU: 130897
Price: 1195.20 EUR
Availability: InStock

1992,00€

Δωρεάν αποστολή

Επαγγελματικός μύλος καφέ VICTORIA ARDUINO Mythos MY75 σε μαύρο χρώμα, ιδανικός για επιχειρήσεις με μεσαία καθημερινή ζήτηση. Διαθέτει γυάλινη οθόνη αφής και μαχαίρια διαμέτρου 75 mm.

Διαθέσιμο Όλα στο καλάθι σας Εξαντλημένο

1. Μαχαίρια άλεσης 75 mm
2. Ρύθμιση δόσης με χρονοδιακόπτη
3. Κατάλληλο για μεσαίο ημερήσιο όγκο
4. Οθόνη αφής από γυαλί με εύχρηστο περιβάλλον
5. Τεχνολογία Clima Pro για θερμοκρασιακή σταθερότητα

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Κοινοποίηση

Μάρκα: Victoria Arduino
SKU: 130897
Κατηγορία: Σοκολάτα σε σκόνη

Le Mythos MY75 noir de Victoria Arduino est un moulin à café professionnel haut de gamme, idéal pour les établissements avec un débit journalier moyen. Un moulin rapide et silencieux avec un écran tactile intuitif. Technologie Clima Pro. Meules en titane de 75 mm. Garantie 1 an. Livraison gratuite sur palette.

Offre exclusive réservée aux clients Maxicoffee Professionnels

Avec votre moulin professionnel Victoria Arduino, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

Livraison GRATUITE SUR PALETTE par transporteur privé.
Un SAV professionnel : Garantie 1 an, Hotline gratuite...
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Moulin expresso professionnel Victoria Arduino Mythos MY75 noir

Avec le MY75, le moulin expresso Mythos a été amélioré, avec plus de précision et de contrôle du broyage, pour permettre à tous les baristas, torréfacteurs et autres professionnels d'atteindre un nouveau niveau de perfection.

Une expérience d'utilisation et des performances améliorées

Le moulin à café Victoria Arduino Mythos MY75 est doté d'un nouvel écran tactile en verre plus intuitif pour le barista. Il est désormais plus simple de modifier les paramètres, lire toutes les informations nécessaires et garder le contrôle du moulin. Cette nouvelle interface assure un service plus fluide.

Le moteur breveté du moulin Mythos offre trois avantages : une vitesse constante dès le début de broyage, une économie d'énergie et une température de broyage réduite.

Victoria Arduino a aussi amélioré le système de Clump Crusher (qui élimine les grumeaux et les effets de l'électricité statique) et le bec de sortie de la mouture, pour garantir un écoulement parfait du café moulu dans le filtre.

La nouvelle fourche pour porte-filtre a été pensée pour minimiser les pertes de café.
Victoria Arduino a aussi réduit le nombre de vis pour accéder plus simplement au cœur du moulin.

Le Mythos MY75 répond aux besoins des professionnels du café : une consistance maximale, zéro déchet et une facilité d'entretien.

Contrôle de la température avec Mythos Clima Pro

La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro offre une stabilité de la température avancée. En plus de maintenir une température constante dans le moulin, le système Clima Pro va encore plus loin en abaissant la température, pour rendre votre travail encore plus efficace. Aucun risque de surchauffe, le système de ventilation démarre automatiquement. Le barista peut régler des températures de broyage, de 30 à 60 °C afin d'extraire le meilleur pour chaque type de café. Un meilleur contrôle pour de meilleurs résultats en tasse.

Le Mythos MY75 noir est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage.

Vitesse et productivité

Le moulin Mythos MY75 a été développé avec des meules en titane de 75 mm : plus de rapidité pour une productivité horaire améliorée, sans compromettre la qualité du café.

Αυτός ο επαγγελματικός μύλος προσφέρει μικρομετρική ρύθμιση του άλεσματος με συνεχή διαστήματα, εγγυώμενη βέλτιστη ακρίβεια του επιθυμητού βαθμού άλεσης.

Ο Mythos MY75 αποδίδει απόδοση 2,7 g έως 3,5 g ανά δευτερόλεπτο (ανάλογα με τον τύπο του χρησιμοποιούμενου κόκκου καφέ και τη λεπτότητα του αλέσματος). Πρόκειται για μύλο σχεδιασμένο για καταστήματα με μέση ημερήσια κίνηση.

Η έλικα που βρίσκεται πριν από τους μυλόλιθους εξασφαλίζει σταθερή πίεση του καφέ εντός του θαλάμου άλεσης, για μέγιστη ομοιομορφία.

Άλλα χαρακτηριστικά του μαύρου μύλου καφέ Mythos MY75 της Victoria Arduino

Μικρομετρική ρύθμιση του αλέσματος
Χωρητικότητα λάκκου: 1,5 kg
Σύστημα προστασίας του κινητήρα
Δοσολογία βασισμένη στο χρόνο άλεσης
3 προγραμματιζόμενες δόσεις
Λειτουργίες Barista και Stop & Go
Συνολικός μετρητής και μερικός μετρητής

Κωδικός Victoria Arduino : AMYTHOSTIMD75 Nero

Victoria Arduino

Ιδρυθείσα το 1905 από τον Pier Teresio Arduino, η Victoria Arduino έχει ως αποστολή να σχεδιάζει υψηλής απόδοσης μηχανές, μέσω της επιλογής υλικών, εξαρτημάτων και τεχνολογιών.

Διαστάσεις (Μ x Π x Υ)	195 x 395 x 475 mm
Ισχύς (σε Βατ)	450 W
Βάρος	23,8 kg
Χωρητικότητα της χοάνης	1500 γραμμάρια
Διάμετρος των τροχών	75 χιλ.
Ρύθμιση	Μικρομετρική
Διεπαφή χρήστη	Οθόνη αφής
Μέση ροή	2,7 g/s
Σύστημα διανομής	Κατ’ απαίτηση, ψηφιακός χρονοδιακόπτης
Εξαναγκασμένος αερισμός	Ναι