Εκτιμώμενη παράδοση
από Δευτέρα 20 Απρίλιος
Παραγγείλετε εντός 7h 36min
Εύκολη επιστροφή
Επιστροφή δυνατή έως 20 Μάιος 2026
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Πολύ Σκούρο
Αρωματική οικογένεια
Ταυτότητα καφέ
Ο καφές σε κόκκους Jump είναι ένα εκλεπτυσμένο blend, από τρεις μικρές φάρμες καφέ ειδικής ποιότητας στην Αιθιοπία, την Κολομβία και τη Βραζιλία. Η Ditta Artigianale, ιταλικός καβουρδιστής, έβαλε όλη της την τεχνογνωσία στο καβούρδισμα αυτού του μείγματος, για να αναδείξει τις καλύτερες ποιότητές του.
Κατά τη γευσιγνωσία, θα ανακαλύψετε φρουτώδεις και γλυκές νότες, με μια ελαφριά οξύτητα, που προσφέρεται από λεπτές πινελιές λάιμ. Μια λεπτή σοκολατένια νότα έρχεται να συμπληρώσει αυτό το αρωματικό προφίλ, προσφέροντάς σας ένα πραγματικό αισθητηριακό ταξίδι στις χώρες προέλευσης.
Αυτό το blend είναι ο ιδανικός γάμος μεταξύ της τεχνογνωσίας των Ιταλών καβουρδιστών και της δέσμευσης των παραγωγών από όλο τον κόσμο. Τα καφέ που αποτελούν τη σύνθεσή του επιδεικνύουν τις ακόλουθες βαθμολογίες: Βραζιλία 83 pts, Κολομβία 85 pts και Αιθιοπία 86 pts, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα.
Ditta Artigianale γεννήθηκε το 2013 από τη βούληση του Francesco Sanapo, πρωταθλητή barista και γευσιγνώστη με εξαιρετικό παλμαρέ, στέφθηκε τρεις φορές πρωταθλητής Ιταλίας στον καφέ και 6ος στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Καφέ.
Ο Francesco είχε έναν συγκεκριμένο στόχο: να ιδρύσει μια εταιρεία για την Ιταλία, προσφέροντας ειδικούς καφέδες με διαφάνεια σε κάθε φάση της παραγωγής, σε μια βιώσιμη προσέγγιση. Από αυτήν τη φιλοδοξία γεννήθηκε η Ditta Artigianale, ένα καβουρδιστήριο με έδρα τη Φλωρεντία, πεδίο έκφρασης για μια ομάδα παθιασμένων ειδικών.
Η ποιότητα της εργασίας που επιτελείται στη Φλωρεντία έχει επαινεθεί με την απόκτηση της πιστοποίησης Q-grader. Αυτός ο τίτλος που απονέμεται από το Coffee Quality Institute και τη Specialty Coffee Association αποδεικνύει την ικανότητα της ομάδας να αξιολογεί ειδικούς καφέδες.
Αποτέλεσμα αυτής της ποιοτικής επένδυσης, η Ditta Artigianale κέρδισε το 2019 τον τίτλο του καλύτερου Ιταλού καβουρδιστή και αυτόν του καλύτερου Ιταλού γευσιγνώστη. Τα καφέ της μάρκας διακρίθηκαν επίσης σε πολλά εθνικά και παγκόσμια πρωταθλήματα. Αυτή η επιτυχία αντικατοπτρίζει πιθανώς την προσέγγισή της με καφέδες με εξαιρετικές γεύσεις, αλλά και αδιαμφισβήτητη ηθική.
Ditta Artigianale, μικρό Ιταλικό καβουρδιστήριο στα πρώτα της βήματα, έχει επιβληθεί ως η μάρκα αναφοράς με τα καφέ της σε κόκκους και ειδικότητες της Φλωρεντίας. Ιταλικός artisanal καβουρδιστής, η Ditta Artigianale πετυχαίνει την πρόκληση να συγκεντρώσει σε ένα μόνο προϊόν έναν μοναδικό Ιταλικό καφέ, έναν δίκαιο καφέ ή ακόμη και έναν βιολογικό δίκαιο καφέ! Απόδειξη του ενθουσιασμού που προκαλεί στους λάτρεις του καφέ, πολλαπλά βραβεία της απονέμονται τακτικά. Η Specialty Coffee Association αποδίδει πολύ όμορφες βαθμολογίες στα καφέ της, καθιστώντας την μια πολυαναμενόμενη μάρκα από τους καταναλωτές.
| Σημειώσεις γεύσης | Ψητά Αμύγδαλα, Μπισκότο, Καρύδια |
| Χώρα προέλευσης του καφέ | Ιταλία |
| Οδηγίες αποθήκευσης | Να προστατεύεται από το φως. Μετά το άνοιγμα, κλείστε προσεκτικά τη συσκευασία ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε ένα αεροστεγές δοχείο. Να αποθηκεύεται σε ξηρό μέρος. |
| Κύρια αρωματική οικογένεια | Γκουρμέ |
| Βαθμολογία | 86/100 |
| Ήπειρος καταγωγής | Αφρική, Νότια Αμερική |
| Αραμπίκα / Ρομπούστα | 100% Αραμπίκα |
| EAN | 8050507850204 |
Θερμαντήρας τούβλων
Segafredo Intermezzo σε κόκκους. Ιταλικό χαρμάνι καβουρδισμένο στη Γαλλία, ιδανικό για μύλους espresso και χειροκίνητες μηχανές. Έντονη γεύση, πλούσιο σώμα και πυκνή κρέμα.
Θερμαντήρας τούβλων
Απολαύστε τον εκλεκτό καφέ Starbucks Espresso Roast σε κόκκους. Έντονο χαρμάνι από παρατεταμένο ψήσιμο, 100% Arabica (Ασία & Λατινική Αμερική) με νότες καραμέλας.
Θερμαντήρας τούβλων
Απολαύστε τους κόκκους καφέ Starbucks Espresso Roast σε ανοιχτό ψήσιμο, ένα μείγμα αμιγώς αραβοσίτου από τη Λατινική Αμερική. Χαρακτηρίζεται από απαλή, ισορροπημένη γεύση με γλυκές αποχρώσεις.
Θερμαντήρας τούβλων
Κόκκοι καφέ Lugat, Moka Sidama Tabé. Ένας Moka από την Αιθιοπία, 100% αραβοσίτου. Ειδικής προέλευσης με νότες σοκολάτας, αμυγδάλου και μελιού. 250γρ.
Ξεκινήστε τις αγορές για να προσθέσετε προϊόντα στο καλάθι.