KOTTEA CK150S μηχανή espresso με ρυθμιζόμενη δοσολογία

Group 58 mm, douchette από ανοξείδωτο για επαγγελματικές επιδόσεις

Η χειροκίνητη μηχανή espresso Kottea CK150S ενσωματώνει group εκχύλισης επαγγελματικού μεγέθους. Η CK150S διαθέτει πλέον ρυθμιστή ροής στο portafilter για ακόμα πιο ακριβείς εκχυλίσεις.

Η douchette καθώς και το portafilter είναι κατασκευασμένα από acier inoxydable , που επιτρέπει βαθύ θέρμανση και βελτιστοποιεί τη stabilité thermique που αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την επιτυχία μιας εκχύλισης. Επιπλέον, το diamètre de 58 mm αντιστοιχεί σε αυτό των machines semi-pro ή professionnelles που χρησιμοποιούν οι baristas στα coffee shops για παράδειγμα.

Ο συνδυασμός του ανοξείδωτου χάλυβα και αυτού του επαγγελματικού διαμέτρου προσφέρει έτσι επιδόσεις υψηλού επιπέδου χρησιμοποιώντας μια machine simple και χάρη στο thermoblock ultra performant, αυτή η μηχανή θα είναι έτοιμη για χρήση σε λιγότερο από ένα λεπτό.

Ψηφιακή οθόνη και προγραμματιζόμενο κουμπί, καφές με απλότητα

Πέρα από τη ταχύτητα θέρμανσης που επιτρέπει την προετοιμασία καφέ γρήγορα, η Kottea CK150S σας προσφέρει τη δυνατότητα εξατομίκευσης του καφέ σας χάρη στη dose programmable.

Με ένα απλό παρατεταμένο πάτημα στο φωτιζόμενο κουμπί αφιερωμένο στην εκχύλιση, μπορείτε να ρυθμίσετε τη μηχανή ώστε να αναπαράγει τον χρόνο εκχύλισης που σας ταιριάζει, ή αυτόν που ταιριάζει στον καφέ που έχετε επιλέξει. Η οθόνη digital στην πρόσοψη εμφανίζει τον χρόνο εκχύλισης για να σας παρέχει ένα οπτικό σημείο αναφοράς ακρίβειας σε συμπλήρωμα της simple quantité en tasse.

Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του προγραμματισμού βρίσκεται στο γεγονός ότι η μηχανή διακόπτει την εκχύλιση όταν το νερό θα έχει τρέξει για τον καθορισμένο χρόνο. Θα πάρετε τότε έναν καφέ τέλεια προσαρμοσμένο στα γούστα σας, χωρίς να χρειάζεται να παρακολουθείτε τη μηχανή για να τη σταματήσετε.

Απλά φίλτρα ή φίλτρα pressurized, μεγάλη πολυμορφικότητα

Η μηχανή Kottea CK150S παραδίδεται με φίλτρα pressurized και απλά φίλτρα. Τα φίλτρα pressurized επιτρέπουν τη χρήση αλεσμένου καφέ του εμπορίου για παράδειγμα, ή αν διαθέτετε έναν μύλο μη ειδικό για espresso. Για να εκμεταλλευτείτε πλήρως τα απλά φίλτρα, θα χρειαστείτε έναν μύλο με μικρομετρικές ρυθμίσεις, για να αποκτήσετε ένα espresso όπως στο bar.

Η ποιότητα του thermoblock που είναι ενσωματωμένο στην Kottea CK150S αποδεικνύεται από την ταχύτητα θέρμανσης και τη σταθερότητα κατά τις εκχυλίσεις, αλλά κυρίως κατά τη χρήση του ατμού.

Με ένα απλό πάτημα του μπροστινού κουμπιού, η μηχανή ανεβάζει γρήγορα τη θερμοκρασία και απελευθερώνει πίεση ατμού που σας ανοίγει τις πόρτες στον κόσμο τουlatte art. Μια ατμομπούκα εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με μια μόνο οπή εξόδου στην άκρη για βελτιστοποίηση της πίεσης και έλεγχο της ποσότητας αέρα που εισάγεται στο κανάτι.

Η γωνία έγχυσης είναι εύκολο να βρεθεί χάρη στον άξονα κίνησης σε σφαιρική άρθρωση, θα μπορέσετε να φτιάξετε αφρούς γάλακτος απαλούς και λεπτούς, και ακόμη και να σερβίρετε ένα πολύ όμορφο cappuccino.

Παρελκόμενα που περιλαμβάνονται : Porte-filtre 2 becs, Filtre pressurisé 1 tasse, Filtre pressurisé 2 tasses, Filtre aveugle, Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Tamper en inox de 58 mm

Backflush για βέλτιστη συντήρηση της μηχανής

Η Kottea CK150S ενσωματώνει μια οδό αποσυμπίεσης, που επιτρέπει την απομάκρυνση του πλεονάζοντος νερού που μπορεί να παραμείνει στο άλεσμα στο τέλος της εκχύλισης και την απομάκρυνση της υπολειμματικής πίεσης.

Επιπλέον, η παρουσία αυτής της οδού αποσυμπίεσης επιτρέπει βαθιά συντήρηση της μηχανής σας. Το τυφλό φίλτρο που παρέχεται προορίζεται για αυτόν τον σκοπό, το backflush είναι μια τεχνική συντήρησης της ομάδας εκχύλισης που επιτρέπει την αποκόλληση του αλέσματος και την απομάκρυνσή του στο δοχείο συλλογής.

Χάρη σε τακτική συντήρηση, η μηχανή σας θα εξασφαλίζει καλές εκχυλίσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Βρείτε τα προϊόντα συντήρησης Arfize για τη χειροκίνητη μηχανή espresso Kottea.