Ανακαλύψτε τα χαρακτηριστικά αυτού του καφέ σε κόκκους La Semeuse :
Βασικές πληροφορίες
ΧΏΡΑ ΠΡΟΈΛΕΥΣΗΣ
Περού, Μεξικό
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματική του terroirΈντονη πικρότητα & αρωματική του καβουρδίσματος
Ανακαλύψτε τον καφέ σε κόκκο La Semeuse, Mocca αποκαφεϊνομένο Bio - 500g
Ένας αποκαφεϊνομένος καφές σε κόκκο χωρίς διαλύτη
Το Mocca αποκαφεϊνομένο BIO είναι ένα μείγμα 100 % arabica φτιαγμένο από κόκκους από το Περού και το Μεξικό. Επιπλέον, εκτός από το label Fairtrade Max Havelaar, προέρχεται από βιολογική γεωργία. Είναι η εγγύηση για εσάς μιας υγιεινής κατανάλωσης χωρίς χημικό προϊόν.
Η La Semeuse επέλεξε να χρησιμοποιήσει μια φυσική διαδικασία αποκαφεϊνοποίησης, δηλαδή χωρίς διαλύτη. Το Mocca αποκαφεϊνομένο BIO διατηρεί έτσι όλες του τις ποιότητες, συμπεριλαμβανομένων των αρωμάτων του.
Στο φλιτζάνι, ανακαλύψτε μια λεπτή ένωση νότων ξηρών καρπών, ψημένου ψωμιού και μελιού για μια αρωματική έκρηξη στο στόμα. Οι ειδικοί μας σας συνιστούν να δοκιμάσετε αυτόν τον καφέ σε espresso, σε ristretto ή σε καφέ.Προϊόν από δίκαιο εμπόριο πιστοποιημένο Fairtrade
Εξερευνήστε τους καφέδες μας σε κόκκο.
La Semeuse
Προερχόμενη από μια οικογένεια πλανόδιων εμπόρων της Αλσατίας, ο Marc Bloch δημιουργεί bτη La Semeuse το 1900/b επικεντρωνόμενος στην εισαγωγή και διανομή αραχιδέλαιου. p Λίγα χρόνια αργότερα, bη La Semeuse/b επεκτείνει τη δραστηριότητά της ασχολούμενη με bτην καβούρδιση καφέ/b./p pΑπό την αρχή, ο πρωταρχικός στόχος των bCafés La Semeuse /bείναι να διασφαλίζει την ομοιομορφία της γεύσης και την αριστεία των καφέδων της. Αναλύσεις, γευσιγνωσίες και έρευνα δομούν την καθημερινή της δραστηριότητα ώστε ο καφές να αναπτύσσει τα εκλεπτυσμένα αρώματά του και τη διακριτική του γεύση./b./p Ιδρυθείσα το 1900 από μια γαλλική οικογένεια, η La Semeuse παραμένει οικογενειακή επιχείρηση από τα ξεκινήματά της. Από την αρχή, η La Semeuse διατήρησε την εδραίωσή της στο La Chaux-de-Fonds, που επιλέχθηκε για το υψόμετρο των 1000m σε μια ορεινή κοιλάδα του Jura, ουσιαστικό παράγοντα για τη διαμόρφωση του μοναδικού χαρακτήρα των καφέδων της. Αρχικά εξειδικευμένη στην εμπορία ενός φημισμένου αραχιδέλαιου, η ιδρυτική οικογένεια επιλέγει το 1920 την επέκταση αυτού του ονόματος και στη μάρκα καφέ της. Έτσι γεννιούνται τα Cafés La Semeuse. Από την αρχή, ο πρωταρχικός στόχος των Cafés La Semeuse είναι να διασφαλίζει την ομοιομορφία της γεύσης και την αριστεία των καφέδων της. Η μάρκα προτείνει μοναδικές και διαχρονικές συνταγές βασισμένες σε μια μέθοδο χειροποίητου καβουρδίσματος, επιτρέποντας στον πελάτη να βρίσκει σε κάθε φλιτζάνι τον καφέ που αγαπά και αναγνωρίζει.