LELIT MaraX PL62X – Μηχανή Espresso

Μια μηχανή espresso barista με ομάδα L58E 'Made in Italy'

Η χειροκίνητη μηχανή espresso MaraX PL62X ανήκει στη σειρά "PRO LINE" της Lelit, σχεδιασμένη για τον barista που αναζητά μια πιο προχωρημένη εμπειρία espresso.

Αυτή η μηχανή καφέ διαθέτει ένα όμορφο κάλυμμα από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, την ομάδα L58E σε συνδυασμό με ανταλλαγέα θερμότητας. Σας επιτρέπει να ρυθμίζετε λεπτομερώς τις εκχυλίσεις σας, αλλά παραδίδεται επίσης με το portafilter "Coffee Slide" αποκλειστικό της Lelit.

Η ομάδα εκχύλισης L58E της Lelit βασίζεται στην περίφημη ομάδα E61. Ορισμένα εσωτερικά εξαρτήματα έχουν επανασχεδιαστεί από την Lelit και συναρμολογηθεί διαφορετικά για καλύτερη απόδοση.
Αυτή η αλλαγή ονόματος (L58E) στοχεύει στη διασφάλιση ότι οι πελάτες δεν θα κάνουν τροποποιήσεις ή επισκευές με τυπικά ανταλλακτικά E61 στις μηχανές Lelit τους, κάτι που μπορεί να μην λειτουργήσει ή να καταστρέψει την ομάδα L58E.

Αυτή η χειροκίνητη μηχανή espresso θα σας επιτρέψει επίσης να φτιάχνετε Latte Art χάρη στην ημιεπαγγελματική βαλβίδα ατμού "Cool Touch" από ανοξείδωτο ατσάλι.

Η ομάδα εκχύλισης από ορείχαλκο 58 mm την κατατάσσει στην κατηγορία των ημιεπαγγελματικών μηχανών espresso, καθώς θα πρέπει να συνδυαστεί με κατάλληλο μύλο espresso για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα στο φλιτζάνι.

Όλες οι μηχανές espresso LELIT κατασκευάζονται στην Ιταλία με υλικά από την Ιταλία ή την Ευρώπη.

Κάθε μηχανή espresso LELIT (ανεξαρτήτως σειράς: εξελίξιμη ή ημι-επαγγελματική), ελέγχεται επίσης 2 φορές στη γραμμή παραγωγής πριν συσκευαστεί προσεκτικά.

Ποιοτικά υλικά και καινοτόμες τεχνολογίες

Η Lelit MaraX PL62X είναι εξοπλισμένη με μεγάλο λέβητα 1,8 L και σύστημα με διπλό αισθητήρα που διατηρεί σταθερή θερμοκρασία, περιορίζει την αναμονή μεταξύ κάθε εκχύλισης και αποτρέπει την υπερθέρμανση των κλασικών συστημάτων HX.

Με την αντλία με σύστημα σιγής (καινοτομία της LELIT), η Mara είναι λίγο θορυβώδης για έναν ημιεπαγγελματικό μηχανή αυτού του τύπου.

Εξοπλισμένο με επαγγελματικό γκρουπ εξαγωγής 58 mm διαμέτρου και κλείστρο φίλτρου από  ορείχαλκο premium, εγγυώνται εξαιρετική θερμική σταθερότητα.

Επιπλέον, το κλείστρο φίλτρου "Coffee Slide" με κλίση αποκλειστικότητας της Lelit, εξοπλισμένο με ρύγχη σε σχήμα τσουλήθρας, επιτρέπει να αποκτηθεί ένα όμορφο crema προσφέροντας ταυτόχρονα απρόσκοπτη θέα στην εξαγωγή του espresso. Η σχεδίασή του επιτρέπει το τάμποναρισμα να γίνεται τέλεια επίπεδο χωρίς να προκαλείται ζημιά στα ρύγχη. 

Απολαύστε μια μπιζού ατμού από ανοξείδωτο ημιεπαγγελματική και πολυκατευθυντική για να φτιάχνετε τέλειους αφρούς γάλακτος και να εξασκείστε στο Latte Art. Χάρη στο σύστημα "Cool Touch", δεν υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος κατά την επαφή με τη μπιζού. 

Ένας κάνουλα ζεστού νερού ανεξάρτητος για να ετοιμάζετε το πρωινό σας allongé καφέ. 

Η μπιζού ατμού και η κάνουλα έχουν σχεδιαστεί ώστε να μην έρχονται σε επαφή με το σασί της μηχανής και να αποτρέπουν τις γρατζουνιές. 

Ο διπλός μανόμετρο στην πρόσοψη εμφανίζει την πίεση της αντλίας καθώς και την πίεση του ατμού. 

Ένα δεξαμενή νερού γενναιόδωρη των 2,5 L.

Ένας θερμαντήρας κούπας εξοπλισμένος με σχάρα ανοξείδωτου για προθέρμανση των κούπων σας και αποφυγή θερμικού σοκ κατά την εξαγωγή. 

Μια λεκάνη συλλογής νερού και σχάρα εντελώς από ανοξείδωτο.

Ένα ανυψωτή κούπας από ανοξείδωτο περιλαμβάνεται για μικρές κούπες espresso. 

Διάφορες ρυθμίσεις και πιο οικολογική μηχανή espresso

Η MaraX PL62X ενσωματώνει μια ηλεκτροβάνα 3 δρόμωνη οποία αποβάλλει την περίσσεια νερού από το κλείστρο φίλτρου στο τέλος της εξαγωγής και προστατεύει τη συσκευή από υπερπιέσεις.

Η νέα έκδοση της PL62X (κυκλοφόρησε τέλη 2021), επωφελείται από το νέο σύστημα OPV που επιστρέφει το νερό στη δεξαμενή (και όχι πλέον στη λεκάνη συλλογής κάτω από το γκρουπ), μειώνοντας έτσι στο μισό την κατανάλωση νερού σας.

Λειτουργία eco : Το σύστημα μειώνει την πίεση του λέβητα μετά από περίοδο αδράνειας. Η μηχανή περνάει σε αναμονή μετά από 30 λεπτά. 

Ο χρόνος προθέρμανσης παραμένει γρήγορος για μια μηχανή αυτής της κατηγορίας (μέγιστο 24 λεπτά).

Η Lelit MaraX PL62X προσφέρει φώτα LED που υποδεικνύουν τη διαθεσιμότητα της μηχανής και την ειδοποίηση χαμηλού επιπέδου νερού στη δεξαμενή.

Το γκρουπ E61 με τον μοχλό του εξασφαλίζει μηχανική προ-έγχυση και εξαιρετική ποιότητα στο φλιτζάνι!  

Αυτή η μηχανή διαθέτει διακόπτη πλευρικό για εναλλαγή μεταξύ λειτουργίας "Coffee" (προεπιλεγμένη λειτουργία που προτιμά τον καφέ επιτρέποντας συνεχόμενες εξαγωγές) ή λειτουργίας "Steam" (λειτουργία που προτιμά τον ατμό).

Ένα δεύτερο κουμπί (κρυμμένο πίσω από τη λεκάνη συλλογής νερού), επιτρέπει να τροποποιηθεί η θερμοκρασία του καφέ μεταξύ 3 επιλογών : 
- 0 - Αρκετά ζεστό - Με πίεση ατμού μεταξύ 0,9 και 1,2 bars
- I - Ζεστό - Με πίεση ατμού μεταξύ 1,1 και 1,4 bars
- = - Πολύ ζεστό - Με πίεση ατμού μεταξύ 1,3 και 1,6 bars

Η λειτουργία Backflush για βαθύ καθαρισμό

Χάρη στην ηλεκτροβάνα 3 δρόμων, η Lelit MaraX PL62X σας επιτρέπει να πραγματοποιήσετε Backflush (βαθύ καθαρισμό) της μηχανής σας, χρησιμοποιώντας το τυφλό φίλτρο και ένα ειδικό προϊόν καθαρισμού.

Ανακαλύψτε το άρθρο του blog μας: Πώς να συντηρήσετε τη μηχανή espresso Lelit.

Μια μικρή ιστορία: Η Lelit ονόμασε αυτή τη μηχανή espresso "Mara" αναφορικά με τον χαρακτήρα που υποδύθηκε η Sophia Loren στην ταινία "Ieri, oggi e domani".

Περιεχόμενο παράδοσης με τη μηχανή espresso Lelit PL62X

Κλείστρο 2 παροχών "Coffee Slide" από ορείχαλκο (58 mm), Φίλτρο απλό 1 φλιτζάνι (9 έως 11 g), Φίλτρο απλό 2 φλιτζάνια (14 έως 18 g), Φίλτρο απλό 2 φλιτζάνια PLUS (18 έως 21 g), Φίλτρο τυφλό, Ανυψωτή φλιτζανιού από ανοξείδωτο ατσάλι, Tamper από ατσάλι με λαβή από κόκκινο ξύλο, κουταλάκι δοσολογίας από ABS, ένα φίλτρο κασέτας Lelit, βασικό κιτ συντήρησης.

Από τα τέλη του 2021, όλα τα φίλτρα που παρέχονται με τις μηχανές espresso LELIT σε 58 mm είναι φίλτρα IMS, από ανοξείδωτο ατσάλι 304.

Τα φίλτρα IMS είναι διατρυπημένα με εξαιρετική ακρίβεια, με ομοιόμορφες τρύπες και γυαλισμένα τοιχώματα για βελτίωση της εκχύλισης του καφέ.