Ανακαλύψτε τις λεπτομέρειες αυτού του κόκκου καφέ Lugat:
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Ανοιχτό
Έντονη οξύτητα & αρωματικό του terroirΈντονη πικρότητα & αρωματικό του ψησίματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
ΕσπεριδοειδήΛευκά Λουλούδια
Ταυτότητα καφέ
ΠΡΟΈΛΕΥΣΗ
Ethiopie, Sidamo
Café en grain LUGAT Éthiopie Moka Sidamo Marabou
Η επιλογή του καφέ σε κόκκους Lugat, Αιθιοπία, Moka Sidama Marabou αποτελεί μια έξυπνη επιλογή, τόσο για τους λάτρεις του καφέ όσο και για όσους επιθυμούν να ζήσουν μια αυθεντική εμπειρία. Οι συνάδελφοί σας και οι πελάτες σας θα απολαύσουν αυτόν τον καφέ Terroir, με βαθμολογία 84/100.
Αυτός ο καφές χαρακτηρίζεται από ένα αρωματικό και ανθικό άρωμα στο στόμα, συνοδευόμενο από μια ελαφριά οξύτητα. Έχει πλήρη σώμα και αναπτύσσει νότες εσπεριδοειδών. Ένα εκφραστικό φλιτζάνι με όμορφη γλυκύτητα.
Παρουσίαση της χώρας παραγωγής, Αιθιοπία:
Η περιοχή Sidamo βρίσκεται στο νότο της Αιθιοπίας, στα σύνορα με την Κένυα. Πήρε το όνομά της από την εθνοτική ομάδα των Sidimas, έναν λαό εγκατεστημένο στο νοτιοδυτικό τμήμα της χώρας. Ο νότος της Αιθιοπίας αποτελεί ένα προνομιούχο και αποκλειστικό έδαφος για την καλλιέργεια καφέ.Οι καφέδες καλλιεργούνται στη σκιά των δασικών δέντρων και υπόκεινται σε επιλεκτική χειροκίνητη συλλογή. Στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρή μέθοδο, τεχνική που τους προσφέρει πολύ όμορφη οξύτητα.Το Moka Sidamo αντιπροσωπεύει το 11% της παραγωγής. Η ποιότητα washed είναι ιδιαίτερα περιζήτητη.
Lugat, café en grain Made in France
Η Lugat είναι μια μάρκα ειδικών καφέδων που επενδύει κάθε μέρα με πάθος για να προσφέρει μοναδικούς καφέδες, καβουρδισμένους στα μέτρα σας. Η Lugat προσφέρει μια σειρά από καφέδες σε κόκκους, αλεσμένους καφέδες και σε κάψουλες. Κάθε καφές έχει τη δική του ιστορία και ταυτότητα, και η Lugat αφιερώνεται στην αποκάλυψη όλων των πλούτων και των μυστικών του.
Lugat