LUGAT Intenso Blend – Αλεσμένος καφές 250g για ιταλική μηχανή espresso

Ce café moulu pour cafetière italienne Intenso Blend constitue un assemblage d'Arabica et de Robusta spécialement conçu et torréfié par les équipes de Lugat pour vous offrir un café  de qualité aux saveurs épicées. Cette composition associe de l'Arabica du Brésil et du Nicaragua à du Robusta d'Ouganda. Une torréfaction medium + spécialement adaptée pour préparer d'excellents cafés avec votre cafetière italienne. Conditionnement : 250g. Le packaging a évolué mais la recette demeure identique :-).

Caractéristiques principales du café :

PREMIERE LIGNE LIGNE 2 LIGNE 3 FIN TABLEAU CARACTERISTIQUE

 

Torréfaction Medium + :

La torréfaction medium + représente un juste milieu entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium proposées par Lugat. La torréfaction foncée privilégie la rondeur et la consistance, au détriment du terroir qui s'estompe. La torréfaction medium, quant à elle, délivre une tasse plus vive, un terroir marqué ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée. 

Cette torréfaction vise à révéler toute la sucrosité du café et à atteindre un bel équilibre en tasse. Recommandée en espresso, elle vous permettra de savourer un café aromatique et accessible. 

La torréfaction medium + constitue une introduction au monde du café de spécialité pour les passionnés d'espressos souhaitant explorer un terroir.
 

L'avis de Julien, torréfacteur chez Lugat : 

<td style="padding:20px; text-align:center"> <img alt="picto ranking" height="32" src="https://www.maxicoffee.com/images/pictogrammes/rankings_bleu.png" width="32" class=' '> <br > <br > <p style="font-size: 14px;"> <b> 86 <span style="font-size: 12px;"> /100 </span> </b> </p> </td>

Julien* l'apprécie pour : Intenso Blend est un assemblage qui propose une tasse intense et épicée. Vous dégusterez un espresso au corps puissant, à la texture liquoreuse et offrant une longueur en bouche aux notes boisées. * Le torréfacteur qui a un grain ( Lugat)