Marco SP9 Single : η επαγγελματική καφετιέρα φίλτρου αφιερωμένη στο Slow Coffee
Chemex, dripper, V60... οι απαλές μέθοδοι σαγηνεύουν όλο και περισσότερους πελάτες !
Ωστόσο για τους επαγγελματίες, η προετοιμασία Slow Coffee απαιτεί σημαντική διαχείριση : θέρμανση νερού, απαιτούμενη ποσότητα καφέ, προ-ενυδάτωση, χρονομέτρηση και παρακολούθηση της εκχύλισης, κλπ.
Η Marco SP9 αντιπροσωπεύει την τέλεια λύση. Πατήστε ένα κουμπί, ασχοληθείτε με τους άλλους πελάτες και επιστρέψτε λίγα λεπτά αργότερα με ένα φρεσκοετοιμασμένο καφέ φίλτρου, έτοιμο για σερβίρισμα.
Η Marco SP9 συνδέεται στο δίκτυο νερού χάρη σε έναν λέβητα (κάτω από τον πάγκο εργασίας). Με το μοντέρνο και συμπαγές της σχέδιο, ενσωματώνεται και προσαρμόζεται εύκολα στον πάγκο εργασίας σας.
Η Marco SP9 διαθέτει ένα ντους διασποράς ζεστού νερού. Μόλις ενεργοποιηθεί, η καφετιέρα κυκλοφορεί ζεστό νερό για 15 δευτερόλεπτα για προθέρμανση του συνόλου. Η διανομή του νερού γίνεται σε 9 παλμούς, με μια πρώτη φάση προ-ενυδάτωσης.
Η χρήση είναι απλή και διαισθητική : στον λέβητα ρυθμίστε τη θερμοκρασία του νερού. Στην καφετιέρα καθορίστε την ποσότητα νερού (150 έως 750 ml) και τη διάρκεια εκχύλισης (1 έως 5 λεπτά).
Καθ' όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας, το νερό παραμένει διατηρημένο σε θερμοκρασία για βέλτιστη θερμική σταθερότητα και ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
Η Marco SP9 είναι εξοπλισμένη με μαγνητική βάση για συγκράτηση όλων των τύπων drippers.
Διαστάσεις λέβητα (Μ x Π x Υ) : 155 x 395 x 565 mm