Θερμαντήρας τούβλων
1 κιλό – Κόκκοι Καφέ – Intermezzo – SEGAFREDO
Segafredo Intermezzo σε κόκκους. Ιταλικό χαρμάνι καβουρδισμένο στη Γαλλία, ιδανικό για μύλους espresso και χειροκίνητες μηχανές. Έντονη γεύση, πλούσιο σώμα και πυκνή κρέμα.


11,92€
Εκτιμώμενη παράδοση
από Δευτέρα 20 Απρίλιος
Παραγγείλετε εντός 10h 00min
Εύκολη επιστροφή
Επιστροφή δυνατή έως 20 Μάιος 2026
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Αρωματική οικογένεια
Ταυτότητα καφέ
Ένας εξαιρετικός κολομβιανός καφές για επαγγελματίες του καφέ
Επιλέξτε τον καφέ σε κόκκους Mokador Castellari "Colombia" και εξερευνήστε έναν Arabica pur origine που καλλιεργείται στις φυτείες υψηλού υψομέτρου στην Colombie. Τοποθετημένες μεταξύ 1300 και 1700 μέτρων, αυτές οι περιοχές επωφελούνται από ιδανικά μικροκλίματα για την παραγωγή κόκκων riches en arômes και complexité, ιδανικών για απαιτητικά καταστήματα.
Τεχνογνωσία artisanale και ελεγχόμενο καβούρδισμα
La torréfaction constitue une étape essentielle pour révéler toute la richesse aromatique du café. Mokador Castellari applique une torréfaction artisanale spécifique pour chaque origine, à des des températures maîtrisées (de 210 à 230 °C), garantissant ainsi un équilibre idéal entre corps, arôme et goût. Un café d'excellence, idéal pour offrir à votre clientèle une expérience café mémorable.
Le café en grains Mokador Castellari "Colombia" se caractérise par une gamme de saveurs riches et harmonieuses. En espresso, il dévoile des arômes fruités d'agrumes et de fruits jaunes, accompagnés de nuances gourmandes de caramel et de noisette. Sa torréfaction profonde lui offre une puissance en tasse, parfaite pour les passionnés de café intense et les professionnels du secteur en quête de nouveaux profils aromatiques.
Le conditionnement 500g convient aux établissements souhaitant découvrir ce café sans investissement conséquent. Il permet de maintenir toute la fraîcheur des grains tout en proposant une dégustation singulière. Une belle occasion de diversifier votre carte et de sublimer l'expérience de votre clientèle.
Essayez ce café en grains dès aujourd'hui et explorez d'autres variétés pour enrichir votre gamme de produits premium.
L'aventure commence en 1967 lorsque Domenico Castellari décide de prendre son envol. Il ouvre sa première boutique et crée la Torrefazione Mokador à Faenza (une région reconnue pour son patrimoine culinaire).
| Ένταση ψησίματος | Σκούρο |
| Κύρια αρωματική οικογένεια | Κιτρώδη φρούτα |
| Σειρά | SUPERIOR |
| Σημειώσεις γευσιγνωσίας | Εσπεριδοειδή, Καραμέλα, Φουντουκι |
| EAN | 8000719002298 |
Ξεκινήστε τις αγορές για να προσθέσετε προϊόντα στο καλάθι.