Ανακαλύψτε τα χαρακτηριστικά αυτού του καφέ σε κόκκους Mokador Castellari :
Βασικές πληροφορίες
ΒΟΤΑΝΙΚΉ
Arabica / Robusta
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματικό του terroirΈντονη πικρία & αρωματικό του ψησίματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
ΚακάοΚαρυδιάΚέδρος
Ανακαλύψτε τον καφέ σε κόκκους Mokador 100 % Straordinario Gran Miscela - 1kg
Ένας εμβληματικός καφές σε κόκκους Mokador
Ανακαλύψτε έναν εκλεπτυσμένο και δυνατό ιταλικό καφέ σε κόκκους, ιδανικό για να ικανοποιήσει τους λάτρεις του ιταλικού καφέ !
Ο ιταλός καβουρντιστής Mokador επέλεξε με προσοχή κόκκους arabica και robusta από την Κεντρική και Νότια Αμερική, συγκεκριμένα από Κολομβία, Βραζιλία, Γουατεμάλα και Κόστα Ρίκα. Αποτέλεσμα ένας καφές σε κόκκο που είναι ταυτόχρονα έντονος και πλούσιος σε αρώματα.
Θα απολαύσετε έναν καφέ που προσφέρει, ένα διαρκές crema με χρώμα ζεστό καφέ. Στη μύτη, τα αρώματα αναμιγνύονται αρμονικά, αφήνοντας να διαφανούν οι διάφορες νότες που έρχονται.
Στη γευσιγνωσία, αυτός ο καφές σε κόκκο διακρίνεται για το πλήρες σώμα του και την έντονη έντασή του, συνοδευόμενος από ξυλώδεις και γκουρμέ νότες όπως το κακάο, ο κέδρος ή η καρυδιά, ιδιαίτερα αντιληπτές στο τελείωμα.
Αυτός ο κόκκοι καφέ 1kg πιστοποιείται από το "The Italian Espresso Institute" και είναι ιδανικό για απόλαυση σε espresso ή ristretto οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Βέλτιστη ρύθμιση του espresso αλεστηριού Delonghi για αυτόν τον καφέ Κάντε μια νέα ανακάλυψη του καφέ με
Σε συνεργασία με Delonghi, οι ειδικοί της Maxicoffee δημιούργησαν για εσάς μια επιλογή από τους πιο κατάλληλους καφέδες για το αυτόματο μηχάνημα καφέ Delonghi. Μετά από πολλές δοκιμές, κατάφεραν να προσδιορίσουν τη τέλεια φόρμουλα και τις ιδανικές ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.
Βέλτιστη διαμόρφωση για το Delonghi σας
Ιδανικό για:
Ρύθμιση μύλου:
Επίπεδο έντασης:
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Σε noisette με μια σταγόνα κρύο γάλα
Βέλτιστη ρύθμιση του espresso αλεστηριού Kottea για αυτόν τον καφέ Κάντε μια νέα ανακάλυψη του καφέ με
Σε συνεργασία με Kottea, οι ειδικοί της Maxicoffee δημιούργησαν για εσάς μια επιλογή από τους πιο κατάλληλους καφέδες για το αυτόματο μηχάνημα καφέ Kottea. Μετά από πολλές δοκιμές, κατάφεραν να προσδιορίσουν τη τέλεια φόρμουλα και τις ιδανικές ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.
Βέλτιστη διαμόρφωση για το Kottea σας
Ιδανικό για:
Ρύθμιση μύλου:
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Σε café allongé για ένα ελαφρύτερο φλιτζάνι
Βέλτιστη ρύθμιση του espresso αλεστηριού Philips για αυτόν τον καφέ Κάντε μια νέα ανακάλυψη του καφέ με
Σε συνεργασία με Philips, οι ειδικοί της Maxicoffee δημιούργησαν για εσάς μια επιλογή από τους πιο κατάλληλους καφέδες για το αυτόματο μηχάνημα καφέ Philips. Μετά από πολλές δοκιμές, κατάφεραν να προσδιορίσουν τη τέλεια φόρμουλα και τις ιδανικές ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.
Βέλτιστη διαμόρφωση για το Philips σας
Ιδανικό για:
Ρύθμιση μύλου:
Επίπεδο έντασης:
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Σε machiatto για μια γαλακτερή πινελιά
Mokador Castellari
Η περιπέτεια ξεκινά το 1967 όταν ο Domenico Castellari αποφασίζει να πετάξει. Εγκαινιάζει το πρώτο του κατάστημα και ιδρύει το Torrefazione Mokador στη Faenza (μια περιοχή διάσημη για τη γαστρονομική της κληρονομιά).