Επαγγελματική μηχανή εσπρέσο Nuova Simonelli Aurelia Wave T3, διπλής κεφαλής – Μαύρο χρώμα

Ειδική προσφορά αποκλειστικά για επαγγελματικούς πελάτες MaxiCoffee

Με την επαγγελματική σας espresso machine Nuova Simonelli, επωφεληθείτε από επαγγελματική υποστήριξη και μια ομάδα παθιασμένων ειδικών στη διάθεσή σας:

• ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ ΠΑΛΕΤΑ: με ιδιωτικό μεταφορέα, για μεταφορά της μηχανής στις καλύτερες συνθήκες.
• Εγκατάσταση και εκπαίδευση από εξουσιοδοτημένο τεχνικό Nuova Simonelli ΔΩΡΕΑΝ.
• Ένα επαγγελματικό after-sales service: Εγγύηση 1 έτους, επέμβαση εξουσιοδοτημένου τεχνικού στο χώρο σας (δείτε όρους).

• Χρώμα: Μαύρο, Λευκό, Κόκκινο
• Smart Water (μέτρηση της εξέλιξης της σκληρότητας του νερού)
• Kit ρυθμιζόμενων LED φώτων
• Auto-purge (αυτόματη εκκένωση των groups)
• Remote control (έλεγχος της μηχανής εξ αποστάσεως)
• Espresso Management System (υπηρεσία συνδρομής για 3 χρόνια)
• Έλεγχος θερμοκρασίας ζεστού νερού
• Ηλεκτρικό θερμαντήρα κυπέλλων
• Ακροφύσιο ατμού "Easy Cream" (Με ηλεκτρονικό έλεγχο θερμοκρασίας γάλακτος - δυνατότητα διπλού ακροφυσίου ατμού)
• Ακροφύσιο ατμού "Cool Touch Nano Tech"
• Διεθνείς εγκρίσεις
• Βάση ανοξείδωτου μύλου καφέ (Βάση ανοξείδωτη με συρτάρι, Μ x Π x Υ: 250 x 380 x 80)
• Εκκαθαριστής 8 L Χειροκίνητος
• Εκκαθαριστής 9 L Volumétrique Αυτόματος
• Εκκαθαριστής 12 L Χειροκίνητος Αυτόματος
• Porte-filtre δέρμα + Nano Tech

Τεχνολογία Smart Water: Για ποιοτικό νερό

Το νερό είναι θεμελιώδες στοιχείο και έχει μεγάλο αντίκτυπο στην ποιότητα του ροφήματος ή την αξιοπιστία της μηχανής. Η Πατενταρισμένη τεχνολογία Smart Water (προαιρετικά) αναλύει το νερό που εισέρχεται στη μηχανή σας και σας ειδοποιεί σε περίπτωση μεταβολής του pH ή της σκληρότητας του νερού.

Αυτό μπορεί να φαίνεται λογικό, αλλά καμία μηχανή καφέ δεν το είχε κάνει μέχρι τώρα, ενώ το νερό είναι υπεύθυνο για το 50 έως 70% των προβλημάτων αξιοπιστίας.

Η Aurelia Wave συμβάλλει στο επέκταση της διάρκειας ζωής της μηχανής σας, μειώνει το κόστος των φίλτρων και εγγυάται σταθερή ποιότητα καφέ.

Τεχνολογία Pulse-Jet: Η splitted εκχύλιση σε τρεις φάσεις

Γνωρίζατε το σύστημα SIS (Soft Infusion System) που επιτρέπει σταδιακή αύξηση της πίεσης κατά την εκχύλιση; Με την Aurelia Wave, η Nuova Simonelli βελτιώνει για άλλη μια φορά την εκχύλισηη τεχνολογία Pulse-Jet βελτιστοποιεί τη ροή και την πίεση του νερού κατά την εκχύλιση.

Πατενταρισμένη από την Nuova Simonelli, η τεχνολογία Pulse-Jetη εκχύλιση αναλύεται σε τρία διακριτά στάδια : προ-εκχύλιση, εκχύλιση και μετα-εκχύλιση. Κάθε φάση επιτρέπει τη διαμόρφωση των χρόνων παλμού σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να ανακαλύψετε νέα προφίλ εκχύλισης και να ανεβάσετε την ποιότητα του καφέ που σερβίρετε στους πελάτες σας.

Τεχνολογία T3 : βελτιστοποιημένος θερμικός έλεγχος

Η τεχνολογία T3 διασφαλίζει τον έλεγχο των θερμοκρασιών του λέβητα ατμού (T1), των λεβήτων καφέ (T2) και των γκρουπ καφέ (T3), με άμεση ανταπόκριση χάρη στους πολλαπλούς ρυθμιστές P.I.D που ελέγχονται από την οθόνη αφής.

Κάθε γκρουπ λειτουργεί αυτόνομα. Ιδανικό για εργασία με διαφορετικούς καφέδες παράλληλα. Η Aurelia Wave πραγματοποιεί έτσι τις εκχυλίσεις με αψεγάδιαστη θερμική σταθερότητα, ακόμα και κατά τις ώρες αιχμής.

Η Aurelia Wave T3 αποτελεί μια μηχανή εξοπλισμένη με πολλαπλούς λέβητες, εγγυώμενη σταθερή ισχύ ατμού ανεξάρτητα από τη ρύθμιση των γκρουπ καφέ!

Τεχνολογία EasyCream : απλοποιήστε την παρασκευή του cappuccino

Η παρασκευή ενός άψογου cappuccino απαιτεί εμπειρογνωμοσύνη και τεχνική barista. Η τεχνολογία Easy Cream (διαθέσιμη προαιρετικά) έρχεται να υποστηρίξει τους baristas σε εκπαίδευση. 

Με ένα απλό πάτημα του ειδικού κουμπιού, η μπεκ Easy Cream ενεργοποιείται: πρώτα, το σύστημα εξισορροπεί την έγχυση ατμού και αέρα. Στη συνέχεια, διακόπτει την είσοδο αέρα αφήνοντας μόνο τον ατμό να δράσει.

Η μπεκ ατμού σχεδιάστηκε για να δημιουργεί περιστροφική κίνηση του γάλακτος που ομοιομορφοποιεί την υφή του. Το γάλα σας είναι έτοιμο σε λίγα δευτερόλεπτα!

Η εργονομική μηχανή Espresso που διευκολύνει την καθημερινότητά σας

Η Aurelia II είχε ήδη θέσει νέα σημεία αναφοράς στην εργονομία για την Nuova Simonelli. Η Aurelia Wave ξεπερνά ακόμα περισσότερο αυτά τα όρια. Ο σχεδιασμός της στοχεύει στη μέγιστη απλοποίηση της εργασίας του barista.

Χάρη στο πατενταρισμένο σύστημα αυτόματου ξεπλύματος (προαιρετικά), ο καθαρισμός των κεφαλών ψεκασμού πραγματοποιείται αυτόματα κατά την αφαίρεση του portafilter.

Aurelia Wave : μια μηχανή καφέ που σέβεται το περιβάλλον

Η Aurelia Wave σχεδιάστηκε για να ελαχιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας και το οικολογικό αποτύπωμα. Η Nuova Simonelli ενσωμάτωσε καινοτομίες που επιτρέπουν τη μείωση των εκπομπών CO2.

Η Nuova Simonelli ανέπτυξε αυτή τη μηχανή μειώνοντας το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα, από την επιλογή των υλικών έως τις προηγμένες τεχνολογίες εκχύλισης, για σημαντικά μικρότερη κατανάλωση ενέργειας.

Η Aurelia Wave διασφαλίζει μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και σας βοηθά να αναπτύξετε μια βιώσιμη δραστηριότητα.

Οθόνη αφής με δυνατότητα τηλεχειρισμού

Η επαγγελματική μηχανή καφέ Aurelia Wave είναι η πρώτη που διαθέτει διασύνδεση με δυνατότητα τηλεχειρισμού (Δυνατότητα τηλεχειρισμού προαιρετικά). Αποθηκεύστε τα προφίλ εκχύλισης σας και συμβουλευτείτε τα στατιστικά της μηχανής σας.

Η οθόνη αφής 4,3" είναι απλή και διαισθητική. Ελέγξτε όλες τις φάσεις εκχύλισης, προετοιμασίας ή καθαρισμού. Το Espresso Management System (προαιρετικά) επιτρέπει την οπτικοποίηση των στατιστικών με δυνατότητα σύγκρισης για να εντοπίσετε τους καλύτερους καφέδες.

Όλα είναι πάντα στη διάθεσή σας, ακόμα και στο smartphone σας!