Quamar Q13 D Αλουμίνιο – Επαγγελματικός Μύλος Καφέ

Φρεσκοαλεσμένος καφές κατά παραγγελία

Οεπαγγελματικός μύλος καφέ Q13 D απευθύνεται σε χειροποίητα καταστήματα καφέ και καφετέριες που πουλούν φρεσκοαλεσμένο καφέ κατά παραγγελία. Σχεδιάστηκε ειδικά για να αντέχει καθημερινή κατανάλωση καφέ μέτρια έως υψηλή.

Πράγματι, μπορείτε να αλέσετε έως 6 κιλά καφέ την ημέρα. Ηκωνική δεξαμενήχωράει έως 1,2 κιλό κόκκους καφέ και τα επίπεδα μαχαίρια 75 mm σας προσφέρουν εξαιρετική ταχύτητα άλεσης με μέγιστη ταχύτητα 1 600 στροφές το λεπτό.

Οι επιδόσεις του είναι αξιοσημείωτες, αυτός ο μύλος είναι μεγάλης ακρίβειας. Χάρη στο μικρομετρικό δαχτυλίδι, μπορείτε να ρυθμίσετε με ακρίβεια το άλεσμά σας, εξασφαλίζοντας μια ιδιαίτερα ακριβή καμπύλη κοκκομετρίας.

Εκτός από το μικρορυθμιζόμενο άλεσμα, μια στενή λωρίδα ελατηρίου στήριξης για τις σακούλες σας ολοκληρώνει αυτόν τον μύλο με σκοπό να συλλέξετε τη σκόνη καφέ σας. Ένα απαραίτητο εργαλείο για να εγγυηθείτε αποτελεσματική εξυπηρέτηση χωρίς σπατάλη.

Με αυτόν τον στιβαρό και σταθερό μύλο, θα μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας αλέσματα για:

• Espresso
• Moka
• Καφές φίλτρου
• V60

Πώς να συντηρήσω τον μύλο μου Q13 D;

Κατά τη διαδικασία άλεσης, υπολείμματα κόκκων και λίπος καφέ εγκλωβίζονται στα μαχαίρια και τον αγωγό του μύλου. Πρέπει να τα αφαιρέσετε για να εξασφαλίσετε μεγάλη διάρκεια ζωής στη συσκευή σας και κυρίως για να μην χάσει ο καφές σας την ποιότητά του και να μην αλλοιωθούν τα αρώματα και οι γεύσεις του.

Πράγματι, ένας μύλος που δεν συντηρείται σωστά μπορεί να μολύνει τον καφέ σας και να του δώσει άσχημη, στάσιμη γεύση. Για να εξασφαλίσετε νόστιμο καφέ στους πελάτες σας, σας συνιστούμε εβδομαδιαίο καθαρισμό.

Καθημερινή συντήρηση

• Ξεβιδώστε την κωνική δεξαμενή και καθαρίστε την με ένα μαλακό πανί για να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα λίπους και σκόνης που αφήνει ο καφές.

Εβδομαδιαία συντήρηση

Για τον εβδομαδιαίο καθαρισμό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• Αδειάστε την κωνική δεξαμενή από όλους τους κόκκους καφέ.
• Καθαρίστε τον μύλο σας για να αφαιρέσετε τον αλεσμένο καφέ που έχει κολλήσει μέσα στον μύλο.
• Κάντε άλεση 30 g grind.

Ανακαλύψτε την επιλογή μας από επαγγελματικούς μύλους καφέ και το προϊόν συντήρησης για μύλους στο site μας MaxiCoffee.com