Φρέσκο αλεσμένος καφές κατά παραγγελία
Ο επαγγελματικός μύλος καφέ Q13 D απευθύνεται σε χειροποίητα καταστήματα καφέ και καφετέριες που προσφέρουν φρέσκο αλεσμένο καφέ κατά παραγγελία. Αναπτύχθηκε ειδικά για να καλύψει καθημερινή κατανάλωση καφέ μέτρια έως υψηλή.
Πράγματι, μπορείτε να αλέσετε έως και 6 κιλά καφέ την ημέρα. Η τροφοδοτική δοχείο μπορεί να περιέχει έως και 1,2 κιλό καφέ σε κόκκους και οι επίπεδες μυλόπετρες 75 mm σας εξασφαλίζουν εξαιρετική ταχύτητα άλεσης με μέγιστη ταχύτητα 1.600 στροφές το λεπτό.
Οι επιδόσεις του είναι αξιοσημείωτες, αυτός ο μύλος προσφέρει μεγάλη ακρίβεια. Χάρη στη μικρομετρική βάση, μπορείτε να ρυθμίσετε με ακρίβεια το άλεσμά σας, γεγονός που σας εγγυάται μια ιδιαίτερα ακριβή καμπύλη κοκκομετρίας .
Εκτός από το μικρορυθμιζόμενο άλεσμα, μια λαβή ελατηρίου στερέωσης για τις σακούλες σας ολοκληρώνει αυτόν τον εξοπλισμό για να συλλέξετε την κόνευ καφέ σας. Ένα απαραίτητο εργαλείο για να εξασφαλίσετε αποτελεσματική εξυπηρέτηση χωρίς σπατάλη.
Με αυτόν τον ανθεκτικό και σταθερό μύλο, θα μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας αλέσματα για:
- Espresso
- Moka
- Καφέ φίλτρου
- V60