ROCKET ESPRESSO R Nine One RE091N1A11 Μηχανή Espresso

Μηχανή espresso για barista ROCKET ESPRESSO R Nine One

Ένα λογισμικό διαχείρισης προφίλ εκχύλισης μεγάλης ακρίβειας

Η Rocket Espresso R Nine One επωφελείται από την τεχνολογική εμπειρία του ιταλικού brand.

Ήδη αναγνωρισμένη για το Pressure Profiling της R60v , , η Rocket Espresso ξεπερνά ένα νέο όριο στην κυριαρχία της εκχύλισης σε αυτή την R Nine One χάρη σε ένα πλήρες λογισμικό προγραμματισμού και ελέγχου της εκχύλισης .

Το λογισμικό είναι προσβάσιμο στην πρόσοψη μέσω του οπίσθιου φωτιζόμενου οθόνης TFT αφής, ανοίγοντας την πρόσβαση σε περιοχές προγραμματισμού που μπορούν να εξατομικευτούν

Αυτή η ηλεκτρονική διαχείριση προσφέρει τη δυνατότητα να έχετε 5 προεγκατεστημένα προφίλ εκχύλισης , καθώς και έναν ημιαυτόματο τρόπο λειτουργίας που επιτρέπει στον χρήστη να εξατομικεύσει την εκχύλισή του σε πραγματικό χρόνο χάρη στο χειροκίνητο paddle που βρίσκεται στην κορυφή του group. Ένα γράφημα θα εμφανίζεται τότε σε πραγματικό χρόνο στην οθόνη.

Τα προεγκατεστημένα προφίλ προσφέρουν επίσης τη δυνατότητα να καταγράψετε τα δικά σας προφίλ εκχύλισης λαμβάνοντας υπόψη τη χειρισμό σας του paddle , ή αποθηκεύοντας τον χρόνο και την πίεση κάθε σταδίου της εκχύλισης μέσω της οθόνης.

Αυτό επιτρέπει στη μηχανή να ελέγχει ηλεκτρονικά την πίεση που ασκείται στον αλεσμένο καφέ, κατά τη διάρκεια φάσεων ρυθμισμένων από τους χρονοδιακόπτες που θα έχετε ορίσει, για να αποκαλύψει απρόσμενα αρώματα.

Η μαγνητική περιστροφική αντλία εξασφαλίζει άμεσο έλεγχο της πίεσης που εγχύεται στο δίσκο αλεσμένου καφέ. Αυτή η ανταποκριτική και ακριβής αντλία επιτρέπει επίσης στην R Nine One να συνδεθεί στο δίκτυο νερού .

Η μηχανή Rocket Espresso R Nine One ενσωματώνει ένα αποδοτικό σύστημα θέρμανσης που είναι η διπλή λέβητας .

Ο λέβητας καφέ σε συνδυασμό με το κορεσμένο group , προσφέρει χωρητικότητα 1,9 λίτρου νερού σε θερμοκρασία. Αυτός ο συνδυασμός λέβητα και κορεσμένου group εγγυάται θερμική σταθερότητα μεγάλης ακρίβειας ακόμα και όταν ζητείται χειροκίνητη διαχείριση της πίεσης.

Ένα διακριτικό σχέδιο χάρη στην καινοτόμο τεχνολογία του

Η παρουσία του group saturé καθώς και η οθόνη και τα δύο μανόμετρα προσδίδουν μια αποφασιστικά διακριτική όψη σε αυτήν την espresso μηχανή. Η μοντέρνα αισθητική δεν βρίσκεται μόνο στην καρδιά της, αλλά εκδηλώνεται και εξωτερικά.

Στην πλήρως ανοξείδωτη πρόσοψη αυτής της μηχανής, βρίσκονται επίσης δύο μανόμετρα που εμφανίζουν την πίεση group καθώς και την πίεση λέβητα.

Οι λέβητες σχεδιάζονται για να αντέχουν στον χρόνο και να αποφεύγουν κάθε υποβάθμιση χάρη στον χάλυβα ανοξείδωτο AISI 316L.

Η ισχύς ατμού που προέρχεται από τον λέβητα χωρητικότητας 3,6 L είναι πραγματικά αξιοσημείωτη. Αυτό θα σας ενθαρρύνει να τελειοποιηθείτε στο latte art, και η ενεργοποίηση του ατμού με μοχλό αποτελεί ένα εκτιμώμενο πλεονέκτημα, ιδίως χάρη στην ευθεία λάντζα ατμού που είναι πανομοιότυπη με αυτή των επαγγελματικών μοντέλων της μάρκας.

Φροντίζοντας για τον έλεγχο της συσκευής της, ενσωματώνει επίσης ένα σύστημα συναγερμών για να σηματοδοτεί την έλλειψη νερού, και μια ασφάλεια θα σταματήσει κάθε αναρρόφηση σε περίπτωση έλλειψης νερού, για να προστατεύσει την αντλία.

Παρελκόμενα που παρέχονται:

Κάτοχος φίλτρου 2 εκροών

Κάτοχος φίλτρου 1 εκροής

Κάτοχος φίλτρου Bottomless

Τυφλό φίλτρο

Απλό φίλτρο 1 φλιτζανιού

Απλό φίλτρο 2 φλιτζανιών

Tamper από ατσάλι

Βούρτσα καθαρισμού group

Δισκία συντήρησης

Εγχειρίδιο χρήσης

Σωλήνας για σύνδεση στο δίκτυο νερού

Σωλήνας αποστράγγισης δοχείου νερού

Σημείωση: Για τις μηχανές συνδεδεμένες στο δίκτυο νερού, η χρήση κιτ αποσκλήρυνσης και φιλτραρίσματος (όπως για μια επαγγελματική espresso μηχανή) συνιστάται έντονα. Αυτό το κιτ είναι απαραίτητο για να εγγυηθεί νερό χωρίς κίνδυνο για τη συσκευή σας και θα βελτιώσει τη γεύση του espresso σας. Χωρίς φιλτράρισμα, διατρέχετε τον κίνδυνο να καταστρέψετε τη μηχανή σας μακροπρόθεσμα και να δείτε την εγγύηση να ακυρώνεται από τη μάρκα λόγω ελλείψεως συντήρησης.

Η γνώμη μας:

Δυνατά σημεία  : Η ποιότητα των φινιρισμάτων Το group saturé Το λογισμικό προγραμματισμού των εκχυλίσεων Ο αριθμός των δυνατών ρυθμίσεων και η ψηφιακή οθόνη Η ακρίβεια που προσφέρει το χειροκίνητο paddle Η διαθέσιμη ισχύς ατμού

Να θυμάστε : Αυτή η μηχανή απαιτεί χρόνο προσαρμογής λόγω της τεχνολογίας της, θα πρέπει να δείξετε υπομονή για να την κατακτήσετε.

Η γνώμη του ειδικού  : Όλη η τεχνογνωσία της Rocket Espresso συγκεντρώνεται σε αυτήν την R Nine One. Η εμπειρία μου με τον καφέ από αυτήν τη μηχανή με κατέκτησε κυριολεκτικά. Για να είμαι ειλικρινής, ο συνδυασμός του group saturé, της ακρίβειας του λέβητα και της ευγένειας των υλικών την καθιστούν ήδη μια εξαιρετική μηχανή, αλλά ο πλήρης προγραμματισμός της εκχύλισης είναι ένας τομέας που αξίζει περισσότερα από λόγια. Αφού δοκίμασα πολλές παραμετροποιήσεις (με τα συναφή λάθη), κατάφερα να βρω τις σωστές ρυθμίσεις για να αναδείξω τον καφέ μου. Ας μην φοβόμαστε να είμαστε κατηγορηματικοί, αυτό μου επέτρεψε να απολαύσω ένα espresso όπως σπάνια πριν! Το μεγάλο όφελος ήταν η δυνατότητα να καταγράφω αμέσως τις προσαρμογές μου που έγιναν με το χειροκίνητο paddle. Χάρη στις μεγάλες χωρητικότητες, μπόρεσα να κάνω συνεχείς δοκιμές και ρυθμίσεις χωρίς απώλεια θερμικής σταθερότητας, κάτι που αποτελεί αληθινή απόλαυση. Η μπέκα ατμού με ικανοποίησε πλήρως και η χρήση της είναι απλή: μόλις κυριαρχήσεις την ισχύ, το latte art γίνεται προσβάσιμο. Δεν βλέπω τι θα μπορούσε να προσθέσει η Rocket Espresso για να βελτιώσει αυτή τη μηχανή. Χρειάζεται χρόνος για να την κυριαρχήσεις, αλλά μόλις αποκτηθεί, ο καφές γίνεται μια εξαιρετική εμπειρία, λόγος barista! :)