Une boisson gourmande à partager
Le Rooibos se distingue par sa douceur persistante, sans amertume ni astringence durant l'infusion. Cette boisson s'adresse particulièrement aux enfants en raison de l'absence totale de théine. Vous pourrez en profiter à tout moment de la journée. La maison Comptoir Français du thé a élaboré une recette gourmande aromatisée au caramel au beurre salé. Pour le goûter, associez-le à un biscuit aux noisettes ou au chocolat, une alliance parfaite avec la gourmandise du caramel au beurre salé.
Pour préparer le rooibos African caramel beurre salé, utilisez une eau à 95°. En l'absence de bouilloire thermostatée, portez l'eau à 100° puis attendez quelques minutes avant l'infusion. Alternativement, infusez 2 grammes de préparation dans 20 cl d'eau pendant 5 minutes.
Ingrédients : Rooibos, arômes naturels, morceaux de pomme, morceaux de caramel 5% (lait concentré écrémé, sucre, sirop de glucose, matière grasse butyrique), papillons en sucre (sucre, farine de riz, huile de colza). Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, amandes) et de soja.