SAGE Oracle Dual Boiler SES995BTR4EEU1 - Μηχανή espresso, χρώμα: Μαύρο Τρούφα

Ανακαλύψτε τη μηχανή espresso Sage the Oracle Dual Boiler

Η Sage the Oracle Dual Boiler black truffle είναι μια κορυφαία μηχανή espresso, σχεδιασμένη να προσφέρει στους λάτρεις του καφέ την αριστεία και την ακρίβεια εκχύλισης ενός barista, απευθείας στο σπίτι σας.

Το ανοξείδωτο ατσάλινο περίβλημά της συνδυάζει αντοχή και διαχρονικό σχεδιασμό, προσθέτοντας μια πινελιά κομψότητας στον πάγκο εργασίας σας. Σχεδιασμένη για βέλτιστη ευκολία χρήσης, διαθέτει ευανάγνωστη οθόνη ελέγχου, ανθεκτικά κουμπιά, φωτισμό LED, επαγγελματικό κρατάκι φίλτρου 58 mm και ακριβείς ρύθμιστρες.

Χάρη στους δύο λέβητές της και στην θερμαινόμενη ομάδα της, επιτρέπει την παρασκευή espresso ενώ ταυτόχρονα υφαίνεται το γάλα, χωρίς καμία απώλεια θερμοκρασίας. Σχεδιασμένη για να συνδυάζει απόδοση, απλότητα και συνέπεια, εγγυάται τέλειο καφέ σε κάθε φλιτζάνι.

Η οθόνη αφής υψηλής ανάλυσης 5,7 ιντσών, σαφής και διαισθητική, σας καθοδηγεί σε κάθε βήμα. Ανταποκρινόμενη, προσφέρει ομανές κινούμενα σχέδια, γενναιόδωρο φωτισμό και υψηλή αντίθεση για μια καθηλωτική οπτική εμπειρία. Θα έχετε πρόσβαση σε 16 συνταγές προρυθμισμένων ροφημάτων, συμπεριλαμβανομένων κρύων συνταγών.

Η τέλεια ένωση τεχνολογίας και barista τεχνογνωσίας

Στην καρδιά της μηχανής καφέ Sage the Oracle Dual Boiler μαύρη, η ακρίβεια είναι ουσιαστική. Το σύστημα προ-εκχύλισηςεμποτίζει ομοιόμορφα τον καφέ πριν την εκχύλιση, εγγυώμενη τη βέλτιστη απελευθέρωση των αρωμάτων. Η οθόνη LCD σας επιτρέπει να προσαρμόσετε πλήρως τη θερμοκρασία, τον όγκο και την ένταση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Εξοπλισμένη με δοχείο κόκκων 340 g και ενσωματωμένο κωνικό μύλο που προσφέρει 45 ρυθμίσεις, προσαρμόζει το άλεσμα με μικρομετρική ακρίβεια. Το έξυπνο σύστημά της αναλύει την εκχύλιση για να προσαρμόζει αυτόματα την ψιλότητα και τη δόση, ενώ η αυτόματη συμπίεση εγγυάται σταθερή πίεση και ομοιόμορφη εκχύλιση, κούπα μετά την κούπα.

Η επαγγελματική ακροφύσιο ατμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χειροκίνητη λειτουργία ή με την τεχνολογία Auto Milk, η οποία προσαρμόζει αυτόματα τη θερμοκρασία και την υφή του αφρού για όλους τους τύπους γάλακτος (ζωικό ή φυτικό). Είτε λεπτός και μεταξένιος για latte art είτε πιο πυκνός για καπουτσίνο, ο αφρός είναι πάντα ομοιόμορφος, κρεμώδης και τέλεια προσαρμοσμένος στις επιθυμίες σας.

Από την πλήρη αυτοματοποίηση στην απόλυτη κυριαρχία

Αυτή η μηχανή καφέ σας προσφέρει προηγμένη προσαρμογή. Χάρη σε ένα απλό και διαισθητικό πίνακα ελέγχου, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, τον όγκο και την ένταση του espresso σας. Η Oracle Dual Boiler είναι εξοπλισμένη με κεντρικό επεξεργαστή νέας γενιάς, πιο ισχυρό, που διαχειρίζεται προηγμένες λειτουργίες συνδεσιμότητας πλούσιες σε χαρακτηριστικά.

Σύμφωνα με τις επιθυμίες σας, επιλέξτε μια πλήρως αυτόματη μηχανή, ικανή να προσαρμόζει το άλεσμα και την ποσότητα καφέ με βέλτιστο τρόπο για να αποκαλύψει όλες τις γεύσεις του καφέ, ανεξάρτητα από τον τύπο του ροφήματος που ετοιμάζετε.

Για τους γνώστες ή όσους αγαπούν τις προκλήσεις, είναι επίσης δυνατή η μετάβαση σε χειροκίνητη λειτουργία. Θα έχετε τότε πλήρη έλεγχο των παραμέτρων εκχύλισης (εκχύλιση σε πραγματικό χρόνο, προ-εμβάπτιση, άλεσμα, θερμοκρασία, δοσολογία), άμεσα προσβάσιμα μέσω της ψηφιακής οθόνης και του ψηφιακού μανόμετρου για να αναδείξετε όλα τα αρώματα ενός καλού καφέ specialty.

Αξεσουάρ και συντήρηση

Αξεσουάρ : portafilter ανοξείδωτου χάλυβα 58 mm, Knock Box (10), κανάτα γάλακτος ανοξείδωτη, φίλτρα μονά 1 και 2 κούπες, βούρτσα εξόδου άλεσης και μαγνήτης αφαίρεσης tamper, βούρτσα καθαρισμού, εργαλείο καθαρισμού για την άκρη του ακροφυσίου ατμού, δύο κλειδιά Allen, δίσκος καθαρισμού, ταμπλέτες καθαρισμού, ταινία δοκιμής σκληρότητας νερού, φίλτρο νερού και βάση φίλτρου, καθαριστικό ακροφυσίου ατμού, σκόνη αφαλάτωσης.

Συντήρηση : Ένας τακτικός καθαρισμός είναι απαραίτητος για τη διατήρηση των επιδόσεων και της διάρκειας ζωής της μηχανής σας. Ένας καλός αποσκληρυντής αποτρέπει τις αποθέσεις αλάτων που μπορούν να αλλοιώσουν την ποιότητα της εκχύλισης και να προκαλέσουν βλάβες. Μπορείτε να πραγματοποιήσετε Backflush (βαθύς καθαρισμός) για να καθαρίσετε τη μηχανή σας, χρησιμοποιώντας το τυφλό φίλτρο και ένα ειδικό απορρυπαντικό.

Η Oracle Dual Boiler Sage είναι εξοπλισμένη με ρόδες για να διευκολύνεται η μετακίνησή της και με χώρους αποθήκευσης κάτω από το δοχείο συλλογής. Το δοχείο νερού 2.3LΜπορείτε να έχετε πρόσβαση από το πίσω μέρος καθώς και από την κορυφή της συσκευής.

Ο επαγγελματικός ατμοστάτης ενσωματώνει μια λειτουργία Auto Purge που εξασφαλίζει αυτόματο καθαρισμό μετά από κάθε χρήση. Σε αυτό προστίθενται μια λειτουργία αναμονής και μια βελτιστοποιημένη διαχείριση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας.