Σετ SAGE The Bambino Inox + BARATZA Encore ESP Λευκός Μύλος

Η Bambino Inox: Ο προσωπικός σας barista στο χέρι σας

Το σύστημα Thermojet της Bambino εξασφαλίζει στιγμιαία θέρμανση σε 3 δευτερόλεπτα, εγγυώμενη βέλτιστη θερμοκρασία εκχύλισης. Χάρη στην ομάδα της από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή εξασφαλίζει σταθερή και ομοιόμορφη θερμοκρασία μετά από περίπου 2 λεπτά προθέρμανσης.

Εξοπλισμένη με ενσωματωμένο PID, η Bambino εξασφαλίζει ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού, απαραίτητη για βέλτιστη εκχύλιση. Το σύστημα εκχύλισης αυτής της μηχανής, που συνδυάζει προ-εκχύλιση χαμηλής πίεσης και εκχύλιση στα 9 bar, επιτρέπει βέλτιστη εκχύλιση των αρωματικών συστατικών του καφέ. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, κάθε κούπα αποκαλύπτει την πολυπλοκότητα και τη λεπτότητα του καφέ σας.

Η Bambino διαθέτει ομάδα inox, portafilter 54 mm και πιεσμένα φίλτρα, επιτρέποντας ακριβή εκχύλιση 18g καφέ. Αν διαθέτετε μύλο espresso, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα απλά φίλτρα που παρέχονται (1 και 2 κούπες). Το Thermojet προωθεί ισχυρό ατμό στους 93°C μέσω της ακροφυσίου inox, ιδανικό για τα αγαπημένα σας ροφήματα (latte, cappuccino...).

Βρείτε όλα τα χαρακτηριστικά της SAGE Bambino inox.

Baratza μύλος καφέ Encore ESP blanc για espresso

Ο μύλος καφέ Encore ESP είναι ο μύλος σχεδιασμένος για άλεση espresso. Οι κωνικοί μύλοι 40 mm από ατσάλι τύπου M2 κατασκευάζονται στην Ευρώπη. Ο μύλος παραδίδεται με κάδο 300 g, δοχείο υπολειμμάτων 120 g και βούρτσα καθαρισμού για εύκολη συντήρηση.

Το διπλό σύστημα ρύθμισης αυτής της μηχανής επιτρέπει μικρορυθμίσεις από 1 έως 20 για espresso και μακρορυθμίσεις από 21 έως 40 για πιο απαλές μεθόδους, προσφέροντας έτσι εξαιρετικά ευρύ φάσμα ρύθμισης.

Ο μοναδικός έλεγχος ταχύτητας του Encore ESP, ρυθμισμένος στις 550 σ.α.λ., βελτιστοποιεί την εκχύλιση ελαχιστοποιώντας την παραγωγή θερμότητας και στατικού ηλεκτρισμού.

Το Baratza Encore ESP είναι εξοπλισμένο με αντιστατικά κύπελλα δοσολογίας 54 και 58 mm για ακριβή μεταφορά του αλεσμένου καφέ στο portafilter.

Ταχύτητα άλεσης : 1.5 g/sec - 2.4 g/sec

Βρείτε όλα τα χαρακτηριστικά της Baratza Encore ESP blanc.

Αξεσουάρ και συντήρηση

Αξεσουάρ που παρέχονται με τη μηχανή espresso Sage The Bambino (inox) : Κανάτα γάλακτος από ανοξείδωτο ατσάλι, tamper, πιεσμένο φίλτρο μίας κούπας, πιεσμένο φίλτρο δύο κούπες, απλό φίλτρο μίας κούπας, απλό φίλτρο δύο κούπες, portafilter δύο εξόδων από αλουμίνιο, φίλτρο κασέτας με βάση, εργαλείο καθαρισμού για ακροφύσιο ατμού και φίλτρα, σκόνη αφαλάτωσης.

Αξεσουάρ που παρέχονται με τον μύλο καφέ Baratza Encore ESP blanc : Αντιστατικό δοσομετρητικό κύπελλο 54 mm, προσαρμογέας 58 mm, μικρό δίσκο, χοάνη για 300 g καφέ σε κόκκους, δοχείο για 120 g αλεσμένο καφέ και ένα βουρτσάκι καθαρισμού.

Συντήρηση : Προκειμένου να βελτιστοποιήσετε τη διάρκεια ζωής της μηχανής espresso Sage και να επιτύχετε καλύτερη ποιότητα στο φλιτζάνι, συνιστάται η χρήση φίλτρου κασέτας (ή προηγουμένως φιλτραρισμένου νερού). Θυμηθείτε να αφαιρείτε την άλατη κρούστα από τη συσκευή σας σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή (συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο) και να καθαρίζετε συχνά τα αξεσουάρ. Ανακαλύψτε όλα τα προϊόντα συντήρησης SAGE.