SAGE the Barista Touch Impress SES882BTR4FEU1 Black Truffle Μηχανή espresso - Ψυχρή εκχύλιση

Η νέα γενιά Sage ενσωματώνει την κρύα εκχύλιση

Η μηχανή espresso The Barista Touch Impress ενσαρκώνει την κορυφή της τεχνογνωσίας της SAGE. Διατηρεί όλες τις ποιότητες που εξασφάλισαν την επιτυχία του εμβληματικού μοντέλου The Barista Touch, ενώ προσφέρει τρεις σημαντικές καινοτομίες που ανεβάζουν την εμπειρία του καφέ.

Πλέον, η συσκευή προσφέρει προκαθορισμένα προγράμματα για τα αγαπημένα σας κρύα καφέδες, όπως το Cold Brew και το Expresso froid, απλοποιώντας σημαντικά την παρασκευή τους. Η εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία αποτελεί το μυστικό αυτών των απολαύσεων, καθώς μειώνει την οξύτητα για ένα ελαφρύ και βελούδινο αρωματικό προφίλ. 

Η εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία αμβλύνει την οξύτητα, προσφέροντας ένα ελαφρύ και βελούδινο αρωματικό προφίλ. Ετοιμάστε ένα Cold Brew σε λιγότερο από 3 λεπτά και ένα Expresso froid crémé σε λιγότερο από 2 λεπτά, για μια ευρεία γκάμα νόστιμων συνταγών κρύου καφέ.

Ο ενσωματωμένος μύλος διαθέτει κωνικές μυλόπετρες από ανοξείδωτο ατσάλι premium, προσφέροντας 30 διαφορετικές ρυθμίσεις για να επιτύχετε την τέλεια άλεση, ιδανικά προσαρμοσμένη στον καφέ σε κόκκους που έχετε επιλέξει. Η δοχείο μπορεί να περιέχει έως 340 g καφέ σε κόκκους.

Επιπλέον, χάρη στο καινοτόμο σύστημα θέρμανσης, το ThermoJet, η Sage Barista Touch Impress επιτυγχάνει την βέλτιστη θερμοκρασία εκχύλισης σε μόλις τρία δευτερόλεπτα, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε τον καφέ σας χωρίς καθυστέρηση.

Οι λειτουργίες της SAGE Barista Touch Impress

Με την Barista Touch Impress Cold, η συμπίεση του καφέ γίνεται μια αυτόματη και άψογη κίνηση. Ενεργοποιήστε απλώς τον πλευρικό μοχλό, και το σύστημα Impress Puckπροσομοιώνει τον επαγγελματικό συμπίεση (10 kg πίεσης και 7° στρέψης) για να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο δίσκο καφέ, εγγύηση επιτυχημένης εκχύλισης. Απλό και αποτελεσματικό!

Ένας συμπίεσης ομοιόμορφος και ίσιος εγγυάται μια βέλτιστη εκχύλιση. Ο μοχλός συμπίεσης είναι effortless, η μηχανή διαχειρίζεται το σύνολο.

- 14 προκαθορισμένες συνταγές : Expresso, Americano, Café creme, Chocolat chaud, Thé, Cold brew, Expresso glacé, Expresso Martini, Expressi frappé, latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Η λειτουργία τσαγιού επιτρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του νερού ανάλογα με την ποικιλία τσαγιού που χρησιμοποιείται.

- Ψηφιακή ρύθμιση PID της θερμοκρασίας

- Βρύση ζεστού νερού ανεξάρτητη

- Ένα διακριτό συρτάρι τοποθετημένο πίσω από το δίσκο στάξης για να αποθηκεύετε τα αξεσουάρ σας.

Ο προσωπικός σας Barista προσβάσιμος μέσω της οθόνης αφής

Η Sage Barista Touch Impress, όπως ο προκάτοχός της, ενσωματώνει μια ψηφιακή οθόνη αφής που τοποθετεί τον έλεγχο στα χέρια σας. Αυτή η οθόνη δεν σας επιτρέπει μόνο να επιλέξετε τον καφέ σας· σας δίνει πρόσβαση σε έναν κόσμο εξατομίκευσης.

Αλλά η κύρια καινοτομία βρίσκεται στον ενσωματωμένο οδηγό barista ! Ακριβείς οδηγίες και διαισθητικά πικτογράμματα σας συνοδεύουν σε κάθε βήμα:

- Βέλτιστη άλεση : Η συσκευή προσαρμόζει αυτόματα τη δόση και σας καθοδηγεί για να την εξατομικεύσετε, ακόμη και όταν δοκιμάζετε νέους καφέδες.

- Τέλεια εκχύλιση : Ελέγχει τη ροή του καφέ σας και σας βοηθά να προσαρμόσετε τη δόση για ένα βέλτιστο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι.

- Βοηθός αφρού γάλακτος : ελέγχετε πλήρως το ρόφημά σας. Επιλέξτε τη θερμοκρασία του γάλακτος και το βαθμό αφρού που επιθυμείτε για τελειότητα εξατομικευμένη.

Αυτή η οθόνη αφής διευκολύνει το σύνολο : εξατομικεύστε και αποθηκεύστε τις δημιουργίες σας, διαχειριστείτε τη συντήρηση ή ακολουθήστε εξηγηματικά tutorials, όλα με εκπληκτική απλότητα.

Σύστημα αυτόματου γάλακτος συμβατό με φυτικά γάλατα

Η Sage εξόπλισε αυτή τη μηχανή με ένα 100% αυτόματο σύστημα αφρού γάλακτος, εξαλείφοντας την ανάγκη για επιπλέον αξεσουάρ αφού το δοχείο γάλακτος περιλαμβάνεται.

Χάρη στην τεχνολογία Auto MilQ™, η απόκτηση τέλειου αφρού γάλακτος γίνεται παιχνιδάκι. Απλώς τοποθετήστε το δοχείο σας με την επιθυμητή ποσότητα γάλακτος, βυθίστε το ακροφύσιο ατμού και ακολουθήστε τις ενδείξεις στην οθόνη για άψογο αποτέλεσμα.

- Επιλέξτε μεταξύ επτά επιπέδων θερμοκρασίας, από 45°C έως 75°C, για τέλεια ζεστασιά.

- Αποκτήστε τον επιθυμητό μικρο-αφρό χάρη σε οκτώ ρυθμίσεις υφής διαθέσιμες.

- Ρυθμίστε τη θερμοκρασία, την πίεση και τη διάρκεια του ατμού ανάλογα με τον τύπο γάλακτος που χρησιμοποιείται: είτε πρόκειται για αγελαδινό, αμυγδαλέλαιο, σόγια ή βρώμη, κάθε επιλογή διαθέτει συγκεκριμένη παραμετροποίηση για βέλτιστο αποτέλεσμα.

Τα φυτικά γάλατα ζεσταίνονται πιο γρήγορα από το αγελαδινό, κάτι που μπορεί να καταστήσει τη χρήση τους δύσκολη. Αυτό το σύστημα σχεδιάστηκε ειδικά για να προσαρμόζεται σε κάθε ποικιλία γάλακτος, ώστε να διασφαλίζεται ιδανική υφή και νόστιμα γαλακτοκομικά ροφήματα, ανεξάρτητα από την επιλογή σας.

Αξεσουάρ και συντήρηση

Αξεσουάρ : κανάτα γάλακτος inox 480 ml, portafilter inox 54 mm, δίσκος καθαρισμού, ταμπλέτες καθαρισμού, σκόνη αφαλάτωσης, φίλτρο pressurised 1 φλιτζάνι, φίλτρο pressurised 2 φλιτζάνια, φίλτρο single 1 φλιτζάνι, φίλτρο single 2 φλιτζάνια, ανταλλακτικό φίλτρο με βάση, βούρτσα καθαρισμού, εργαλείο δοσολογίας "The Razor", εργαλείο καθαρισμού ακροφυσίου ατμού, ταινία μέτρησης σκληρότητας νερού.

Συντήρηση : Για να διατηρήσετε τη μηχανή σας Sage και να εγγυηθείτε εξαιρετικούς καφέδες, προτιμήστε το φιλτραρισμένο νερό (ενσωματωμένο φίλτρο ή προ-φιλτραρισμένο νερό). Θυμηθείτε να πραγματοποιείτε αφαλάτωση σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή (ανατρέξτε στο εγχειρίδιο) και να διατηρείτε καθαρά τα αξεσουάρ σας σε τακτική βάση.

Η συντήρηση της Sage Barista Touch Impress διευκολύνεται χάρη στις οδηγίες που εμφανίζονται στην οθόνη, ένα ακροφύσιο ατμού με αυτόματο καθαρισμό και ένα αφαιρούμενο κάλυμμα του μηχανισμού συμπίεσης για τον εσωτερικό καθαρισμό.

Ανακαλύψτε όλες τις μηχανές espresso Sage.