Δωρεάν αποστολή
Σε αυτή την παραγγελία
Εκτιμώμενη παράδοση
από Τρίτη 21 Απρίλιος
Παραγγείλετε εντός 6h 45min
Εύκολη επιστροφή
Επιστροφή δυνατή έως 21 Μάιος 2026
Ο SANTOS Kawa 76 είναι ένας μύλος καφέ κατασκευασμένος στη Γαλλία, αναπτυγμένος για να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες των επαγγελματιών. Επιτρέπει να επιτευχθεί ακριβής άλεση, συμβατή με μεγάλη γκάμα μεθόδων εκχύλισης, από πολύ ψιλή άλεση για τον τούρκικο καφέ έως πιο χοντρή άλεση για ήπιες μεθόδους και φίλτρα, χωρίς να ξεχνάμε τον εσπρέσο.
Εξοπλισμένος με επίπεδες μαχαίρες από ανοξείδωτο ατσάλι 54 mm, αυτός ο μύλος εξασφαλίζει βέλτιστη ομοιομορφία. Η διαισθητική του ρύθμιση μέσω βελτιστοποιημένου παξιμαδιού εγγυάται γρήγορη και ακριβή προσαρμογή. Το συμπαγές του μέγεθος ενσωματώνεται εύκολα σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον, ενώ η λειτουργία χωρίς δοσομετρητή επιτρέπει άλεση κατά παραγγελία. Το συνεχές δοσολόγιο και η λειτουργία pulse εξασφαλίζουν ακριβή γέμιση του κλείστρου-φίλτρου, για ελεγχόμενη εκχύλιση.
Με ταχύτητα άλεσης 7 g σε 1,5 δευτερόλεπτο, το Kawa 76 εγγυάται στιγμιαία άλεση, διατηρώντας έτσι όλη τη φρεσκάδα και τα αρώματα του καφέ.
Ο μύλος SANTOS Kawa 76 είναι αναπτυγμένος για επαγγελματική χρήση με κάδο χωρητικότητας 400 g κόκκων καφέ.
Χάρη στην γρήγορη πρόσβαση στο θάλαμο άλεσης (λιγότερο από ένα λεπτό), η συντήρηση απλοποιείται χωρίς να αλλοιώνονται οι ρυθμίσεις άλεσης. Ο ισχυρός κινητήρας εγγυάται βέλτιστη μακροζωία, και τα ανταλλακτικά παραμένουν διαθέσιμα πάνω από 10 χρόνια μετά την κατασκευή.
Το αφαιρούμενο πιρούνι προσφέρει μεγάλη πολυμορφία, επιτρέποντας χρήση τόσο με κλείστρο-φίλτρο όσο και με δοχείο συλλογής.
Για να διατηρηθούν οι επιδόσεις και η αντοχή του, συνιστάται τακτική συντήρηση με κατάλληλα προϊόντα. Ανακαλύψτε τις συμβουλές μας για τη συντήρηση επαγγελματικών μύλων καφέ.
Η γνώμη του ειδικού:
Ο μύλος καφέ Santos Kawa 76 αναδύει ανθεκτικότητα και επαγγελματική ποιότητα. Ο συμπαγής και κομψός σχεδιασμός του ενσωματώνεται εύκολα σε κάθε κουζίνα ή πάγκο. Η δυνατότητα λεπτομερούς ρύθμισης της άλεσης, από εσπρέσο έως φίλτρο, προσφέρει μεγάλη πολυμορφία για προσαρμογή σε όλες τις μεθόδους παρασκευής.
Το γεγονός ότι δεν διαθέτει δοσομετρητή αποτελεί σίγουρο πλεονέκτημα για τη διατήρηση της φρεσκάδας, ακόμα κι αν απαιτεί λίγη εξάσκηση για τη χειροκίνητη δοσολογία. Αυτό που με πραγματικά πείσθηκε είναι η πολυμορφία και η ταχύτητά του, ιδιότητες που το καθιστούν συμβατό με όλες τις τεχνικές εκχύλισης, από το espresso έως τις απαλές μεθόδους.
Ακόμα κι αν η τιμή του μπορεί να αποθαρρύνει ορισμένους, η μακροζωία και η αριστεία της γαλλικής κατασκευής εξηγούν και δικαιολογούν αυτή την επιλογή.
Η Santos είναι μια γαλλική εταιρεία που ιδρύθηκε το 1954 από τον κύριο André Fouquet. Αυτή η εταιρεία ήταν που εμπορευματοποίησε τους πρώτους επαγγελματικούς μύλους καφέ και τρίφτες τυριού που προορίζονταν για τα γειτονικά παντοπωλεία.
Χάρη σε μια εμπειρογνωμοσύνη που αποκτήθηκε εδώ και περισσότερα από 50 χρόνια, η SANTOS απολαμβάνει μια καλά εδραιωμένη φήμη όσον αφορά τη στιβαρότητα και τη μακροβιότητα των κατασκευών της.
Εγκατεστημένη στο Vaulx-en-Velin, στις πύλες του LYON, το εργοστάσιο κατασκευάζει δεκάδες χιλιάδες συσκευές ετησίως (Μύλοι καφέ, Στίφτες φρούτων, Εξοπλισμός κουζίνας) εκ των οποίων 60% προορίζονται για εξαγωγή σε περισσότερες από 60 χώρες στον πλανήτη.
| Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) | 200 x 270 x 400 mm |
| Ισχύς (σε Watt) | 800 W |
| Βάρος | 8 κιλά |
| Χωρητικότητα του χοάνη | 400 γραμμάρια |
| Διάμετρος των μυλόπετρων | 54 mm |
| Ρύθμιση | Μικρομετρική |
| Σύστημα διανομής | Κατά παραγγελία |
| EAN | 3700200076009 |
Σοκολάτα σε σκόνη
Ο MAZZER Mini Electronic A σε γυαλισμένο αλουμίνιο αποτελεί έναν συμπαγή επαγγελματικό μύλο espresso, εξοπλισμένο με επίπεδους άξονες 64 mm, ψηφιακό πίνακα ελέγχου και ηλεκτρονική ρύθμιση χρόνου
Σοκολάτα σε σκόνη
Ο Mazzer Mini Filter αποτελεί επαγγελματική λύση άλεσης καφέ, κατάλληλη για μικρά καφενεία, εστιατόρια και σημεία πώλησης με χαμηλή κίνηση. Μαύρη έκδοση.
Φίλτρα καφέ
Επαγγελματικός θραυστήρας πάγου Santos 09 με μοχλό για τον κλάδο HoReCa. Χωρητικότητα 800g, παράγει χιονισμένο και θρυμματισμένο πάγο.
Φίλτρα καφέ
Ο Vitamix Barboss Advance αποτελεί τον κορυφαίο επαγγελματικό μπλέντερ με 6 προγράμματα, σημείο αναφοράς στα αμερικανικά Coffee Shop.
Ξεκινήστε τις αγορές για να προσθέσετε προϊόντα στο καλάθι.