Ανακαλύψτε τα χαρακτηριστικά αυτού του καφέ σε κόκκους St Remio :
Βασικές πληροφορίες
ΒΟΤΑΝΙΚΉ
Arabica / Robusta
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματικό του terroirΈντονη πικρία & αρωματικό του καβουρδίσματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
ΚαραμέλαΒανίλιαΓλυκόριζαΜαύρη σοκολάτα
Γευσιγνωστείτε τον καφέ σε κόκκους St Remio, St Francis - 1 kg
Ένα μείγμα με σκούρο καβούρδισμα για ένα γεμάτο φλιτζάνι
Κόκκοι arabica και robusta από την Ασία και τη Νότια Αμερική επιλέχθηκαν για να δημιουργηθεί αυτός ο καφές σε κόκκους. Στη συνέχεια επεξεργάστηκαν από τη μάρκα και ψήθηκαν μέχρι να επιτευχθεί ένα σκούρο καβούρδισμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα μάλλον γεμάτο και δυνατό φλιτζάνι, που χαρακτηρίζεται από την πλούσια αρωματικότητά του με γήινες γεύσεις.
Όπως και άλλοι καφέδες της μάρκας, αυτός ο καφές σε κόκκους 1 kg St Remio, φέρει πιστοποίηση Rainforest Alliance. Πράγματι, η βιώσιμη ανάπτυξη στην αλυσίδα καφέ είναι μια σημαντική ανησυχία για την οποία η μάρκα με το λευκό και μαύρο λογότυπο επέλεξε να επενδύσει.
Στο φλιτζάνι :
Για να εξαγάγετε το espresso σας, υπολογίστε 21 g φρεσκοαλεσμένου καφέ στο φίλτρο του portafilter και χρόνο εξαγωγής μεταξύ 27 και 29 δευτερολέπτων.
Τι θα λέγατε για έναν γκουρμέ και μπαχαρένιο καφέ ταυτόχρονα ; Από την πρώτη γεύση, αισθάνεστε τη δύναμη αυτού του καφέ, τόσο σε όρους έντασης, όσο και σε όρους πλούσιας αρωματικότητας. Οι γευστικοί σας κάλυκες ξυπνούν από πολλές νότες, είτε είναι απολαυστικές (σοκολάτα, μαύρη, καραμέλα) είτε μάλλον μπαχαρένιες (βανίλια, γλυκόριζα).
Εξερευνήστε τα καφέ της μάρκας καθώς και ολόκληρη την επιλογή καφέ στη σελίδα Καφές σε κόκκους.
Ετοιμάστε τη συνταγή για καφέ Latte
Συστατικά
Προετοιμασία
Εκτελέστε την εκχύλιση του εσπρέσο σας χρησιμοποιώντας τη μηχανή espresso με μύλο ή τη χειροκίνητη μηχανή espresso.
Ετοιμάστε τον αφρό γάλακτός σας, πρέπει να είναι τέλεια λείος, παχύς και ομοιόμορφος.
Ρίξτε τον αφρό σας πάνω από το εσπρέσο που έχει προηγουμένως σερβιριστεί σε ένα ποτήρι παρουσίασης.
St Remio
St Remio είναι η μάρκα που ενσαρκώνει τέλεια την αριστεία του καφέ. Η φρεσκάδα των καφέ της , όλα πιστοποιημένα Rainforest Alliance και προερχόμενα από βιώσιμες πηγές, συμβάλλουν στο να γίνεται κάθε διάλειμμα για καφέ εξαιρετικό και νόστιμο. Πολλοί καφέδες σε κόκκους 1 kg είναι διαθέσιμοι: St Anne Marie, St Francis και St Grace και προέρχονται από μερικές από τις καλύτερες προελεύσεις.