Βυθιστείτε στον κόσμο μιας εξαιρετικής σοκολάτας με αυτήν την πλάκα γάλακτος 53% κακάο της Terra Etica. Αποτελούμενο από συστατικά Βιολογικού Δίκαιου Εμπορίου, αυτή η σοκολάτα αποκαλύπτει τις γεύσεις ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας. Συσκευασία: 100 γραμμάρια.
Πλάκα σοκολάτας Γάλακτος 53% Γουατεμάλα 100g -Terra Etica
Πλάκα σοκολάτας γάλακτος 53% κακάο :
Αυτή η πλάκα σοκολάτας γάλακτος 53% κακάο αποτελεί ένα Grand Cru που προέρχεται από την περιοχή Alta Verapaz στη Γουατεμάλα. Συνδυάζει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο με πλήρη απουσία πικρίας.
Σύνθεση αυτής της πλάκας: Μάζα κακάο°* από Γουατεμάλα 32%, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου°*, βούτυρο κακάο°*, γάλα πλήρες σε σκόνη°, εκχύλισμα βανίλιας°*(Μαδαγασκάρη) (Κακάο: 53% ελάχιστο). Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης και ξηρών καρπών.
° Προέρχονται από βιολογική γεωργία (100%)
* Προέρχονται από δίκαιο εμπόριο 100% εκ των οποίων 79,5% (ζάχαρη ζαχαροκάλαμου, βούτυρο κακάο και μάζα κακάο) πιστοποιημένα SPP.
Terra Etica:
Όλα τα γκουρμέ προϊόντα Terra Etica αναδεικνύουν εξαιρετικά terroirs, επιλεγμένα με αυστηρότητα.
Συνεταιρισμοί μικρών παραγωγών που μοιράζονται τις αξίες μας γύρω από το συνεταιριστικό κίνημα, τη αγροτική γεωργία και την αγρο-οικολογία.