Φίλτρο VST 20g Ridgeless για 2 φλιτζάνια, χωρίς αυλάκωση – συμβατό με μηχανές espresso.

Χρησιμοποιείται σε πρωταθλήματα barista και στα πιο απαιτητικά coffee shops, το φίλτρο VST 20g Ridgeless επιτρέπει την εκχύλιση να φτάσει στο απόγειο της γεύσης.

VST κατασκευάζει φίλτρα υψηλής ακρίβειας. Ο όρος RIDGELESS υποδηλώνει ότι το φίλτρο δεν διαθέτει χείλος, διευκολύνοντας έτσι την υπερδόση άλεσης και μια συμπίεση χωρίς απώλειες.
Μπορεί να δεχτεί έως 20 γραμμάρια αλεσμένου καφέ, καθιστώντας το ιδανικό για υπερδόσεις και δυνατά espresso.

Για την παραγωγή του, η VST εφαρμόζει μια διαδικασία βαθιάς έλξης με καλούπι κεραμικό (υλικό ανώτερης αντοχής από το ατσάλι), που βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα κατασκευής. Αυτή η ποιότητα πιστοποιείται με φύλλο δεδομένων που συνοδεύει κάθε φίλτρο.

Τα οφέλη αυτών των φίλτρων είναι αξιοσημείωτα: επιτρέπουν την ανάπτυξη πιο διαρκούς κρέμας, την πληρέστερη αξιοποίηση των αρωμάτων και προσδίδουν πολύ περισσότερο σώμα στον καφέ.

Μια καινοτόμος διαδικασία παραγωγής χρησιμοποιείται για αυτά τα φίλτρα. Το VST είναι παχύτερο από ένα κλασικό φίλτρο.

Συνιστάται η χρήση tamper 58,3mm ή 58,6mm για τέλεια συμπίεση σε αυτά τα φίλτρα.