Descubre los detalles de este café en grano Goppion Caffe :
Información clave
Nivel de tueste — Oscuro
Acidez pronunciada & aromático del terroirAmargor pronunciado & aromático de tostado
Familia aromática
Notas de cata
CanelaMelazaChocolate negro
Descubre el café en grano Goppion Caffè JBM 100% arabica 1kg
Un blend refinado con café en grano Blue Mountain siempre disponible
Saborea de nuevo este ensamblaje excepcional combinando cafés en grano de América central y del Sur, con el prestigioso Blue Mountain.
Este café en grano 1 kg es ideal para hacer reserva en casa y disfrutar de tu café favorito en cada pausa. También te permite compartir un buen momento con tus seres queridos, sin preocuparte de las cantidades. Además, optando por 2 kg de café en grano, el envío es gratuito, tanto a domicilio como en punto de recogida.
Encuentra siempre estos mismos notas golosas de vainilla, cacao, enriquecidas por aromas de almendras y tabaco, para una experiencia tostada en boca. Perfecto para preparar en expresso, café filtro o cafetera moka.
Cualquiera sea el modo de preparación, disfrutarás de sus aromas envolventes y su crema rayada. En boca, revela un cuerpo pleno y una bella longitud achocolatada.
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Una elaboración artesanal en Goppion Caffè
La totalidad de los cafés Goppion es tostado artesanalmente en territorio italiano, dentro de un taller contemporáneo propiedad de la familia Goppion Caffè.
Su proceso respeta la tostado tradicional a baja temperatura, en contraste con los métodos industriales. Cada tipo de grano es objeto de un tostado individual para garantizar una excelencia constante. Se realiza un triaje "óptico bicromático", excluyendo los granos fermentados o inmaduros a fin de mantener la integridad del blend. Por obligación de presentación en tienda, los cafés Goppion pasan por una fase de degustación previa, asegurando así su nivel de calidad.
Goppion Caffe
Goppion Caffe constituye una empresa originaria de Venecia con más de sesenta años de experiencia en la elaboración de cafés de especialidad. Este negocio familiar opera según los principios del tostado a la italiana para ofrecer a los aficionados una bebida excepcional.