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Información clave
Nivel de tueste — Oscuro
Familia aromática
Estecafé en grano Brio de Mokador Castellari es un blend intenso con carácter potente y aterciopelado. Se compone de 60% de Arabica y 40% de Robusta. Se presenta en bolsa de 1kg.
Elcafé en grano Brioes unblend intensocon carácter potente y aterciopelado. Se compone de60% Arabicay de40% Robusta .Su composición da lugar a unespressocon un color avellana y matices oscuros que recuerdan a los delchocolate. Susabor persistentepermite concluir cada comida con una« firma a la italiana ». Se presenta enbolsa hermética de1kg .
La historia comienza en 1967 cuandoDomenico Castellaridecide volar con sus propias alas. Abre su primera tienda y funda laTorrefazione Mokadoren Faenza (una región reconocida por su tradición culinaria).
| Notas de cata | Canela, Cedro, Nuez |
| País de origen del café tostado | Italia. |
| Condiciones de conservación | Proteger de la luz, conservar en un lugar seco. |
| Familia aromática primaria | Amaderada |
| Continente de origen | Orígenes diversos. |
| Arábica / Robusta | Arábica / Robusta |
| EAN | 8000719000577 |
Calentador de ladrillos
Disfruta de un auténtico espresso italiano con el café en grano Mamma Lucia de Lucaffe. Una mezcla intensa de 40% Arábica y 60% Robusta con notas de chocolate, tostado al estilo italiano.
Calentador de ladrillos
Café en grano Perléo para bares, 1kg. Mezcla arábica/robusta tostada oscura con equilibrio perfecto entre intensidad y amargor. Excelente para café fuerte.
Calentador de ladrillos
PERLÉO Intenso: mezcla arábica/robusta con tostado italiano para los amantes del espresso fuerte. Perfil de sabor goloso y con notas de madera. Bolsa 1 kg
Calentador de ladrillos
Combinación de Arábica (Centroamérica/Sudamérica) y Robusta (Asia). Un espresso italiano marcado con crema espesa y consistente. Tostado tradicional en Italia. Notas aromáticas a malta, nuez, galleta y whisky. Presentación 1kg.