Descubre los detalles de este café en grano Terra Etica:
Información clave
Nivel de tueste — Medium
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático de tostado
Familia aromática
Notas de cata
Cacao
Descubre el café en grano Terra Etica Honduras Bio - 1kg
El café en grano Honduras, certificado ecológico y Comercio Justo
¡Un café en grano con un sabor memorable! Disfruta de la libertad de degustar tu café en cualquier momento y donde quieras con este formato de 1 kg.
Terra Etica ha seleccionado un café originario de las tierras de Marcala, producido por la cooperativa COMSA. Cultivado entre 1000 y 1500 metros de altitud, este arábica de calidad dispone de las certificaciones agricultura ecológica y comercio justo. A la vez con cuerpo, desvela sabores de almendras tostadas y chocolate negro, ideal para una degustación en filtro en el momento del almuerzo o en espresso después de la comida, gracias a un tostado medio realizado en Francia.
Disponible en formato 1 kg, este café constituye una reserva generosa al mejor precio, garantizándote pausas de café tranquilas, o también compartir agradables momentos con tus seres queridos.
En Marcala, Honduras, los caficultores, descendientes del pueblo Lenca, perpetúan prácticas agrícolas ancestrales a pesar de la desaparición de su lengua. La cooperativa COMSA constituye un ejemplo de producción ecológica de vanguardia, impactando la caficultura bio a escala nacional. Establecida entre 1300 y 1500 metros de altitud, Marcala supo superar la crisis de la Roya de 2012-2013 adoptando variedades de café más resistentes, notablemente el Typica. Gracias a su saber-hacer, Marcala produce hoy uno de los mejores cafés del mundo, protegido por una DOP, y apuesta por prácticas ecológicas y biodinámicas. COMSA innova constantemente y difunde su experiencia a través del centro La Fortaleza, donde forma a los productores en técnicas de compostaje y fertilización naturales. Apoyados por 25 agrónomos, los rendimientos y la calidad de los granos progresan continuamente, superando las medias nacionales.
Tu café preferido en formato kg te espera ! Explora toda nuestra café en grano.
Configuración ideal de tu espresso con molinillo Delonghi para este café Haz una nueva experiencia del café con
En colaboración con Delonghi, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para ti una selección de los cafés más adaptados para tu máquina espresso con molinillo Delonghi. Tras múltiples pruebas, han identificado la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración óptima para tu Delonghi
Perfecto en : 3/4 francés (~60ml)
Ajuste del molinillo : Posición 5 a 7
Ajuste de la intensidad : 3/5
EL PLUS : En espresso con una intensidad 5
Configuración ideal de tu espresso con molinillo Kottea para este café Haz una nueva experiencia del café con
En colaboración con Kottea, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para ti una selección de los cafés más adaptados para tu máquina espresso con molinillo Kottea. Tras múltiples pruebas, han identificado la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración óptima para tu Kottea
Perfecto en :
Ajuste del molinillo :
EL PLUS : En ristretto para una taza más fuerte
Configuración ideal de tu espresso con molinillo Philips para este café Haz una nueva experiencia del café con
En colaboración con Philips, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para ti una selección de los cafés más adaptados para tu máquina espresso con molinillo Philips. Tras múltiples pruebas, han identificado la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración óptima para tu Philips
Perfecto en : Espresso (~40ml)
Ajuste del molinillo : Posición 1 a 3
Ajuste de la intensidad : 5/5
EL PLUS : En Doppio + para más armonía
Terra Etica