Descubre las especificidades de este café en grano Zicaffè:
Información clave
BOTÁNICA
Arabica / Robusta
Nivel de tueste — Medium+
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático de tueste
Familia aromática
Notas de cata
ChocolateFlores de azaharEspeciado
Descubre este café en grano Linea Espresso Zicaffè - 1 kg
Tu café en grano italiano favorito en formato 1 kg
El café en grano Linea Espresso refleja todo el saber hacer italiano del café. Este blend minuciosamente confeccionado de arábicas y robustas premium propone una infusión idealmente equilibrada, a la vez vigorosa y perfumada.
Visualmente: su crema espesa y copiosa prefigura la riqueza de sus aromas. Su color marrón testimonia un tueste maestrado, emblemático del saber hacer del tostador Zicaffè.
En degustación: el ataque es directo, con una bella potencia desde los primeros tragos. Se percibe después una gama aromática sutil, asociando notas florales, especiadas, luego un final ligeramente chocolatado que persiste delicadamente.
Recomendación de extracción: en una máquina automática Delonghi, para un café de tipo "3/4 francés", privilegia un ajuste de intensidad a 4/5 con 60 ml de agua para expresar toda la riqueza del café en grano.
Zicaffè