Más información sobre este café en grano Perléo. :
Información clave
BOTÁNICA
Arabica / Robusta
Nivel de tueste — Oscuro
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático del tostado
Familia aromática
Notas de cata
CacaoNuezMelaza
Delonghi
Un blend Arabica/Robusta
Descubre este blend Arabica/Robusta de Perleo Gran Crema! Este café te ofrecerá aromas potentes gracias a su tostado "a la italiana". Los amantes del espresso apreciarán su intensidad remarcable, su bello equilibrio, y sus sabores múltiples, con dominante golosa y amaderada.
En la degustación de este café…
Este café en grano es un ensamblaje cuerpo de arabica y robusta tostado "a la italiana". Esta combinación proporciona una crema bella y sabrosa, una estructura con cuerpo dominada por el chocolate negro, realzada con delicados y dulces acentos de melaza y nuez que confieren toda la riqueza aromática a esta taza.
Configuración ideal de tu espresso con molinillo Delonghi para este café Redescubre el café con
En colaboración con Delonghi, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para ti una selección de los cafés más adaptados a tu máquina espresso con molinillo Delonghi. Tras numerosas pruebas, han identificado la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración ideal para tu Delonghi
Perfecto en: Espresso (~40ml)
Ajuste del molinillo: Posición 6 a 8
Ajuste de la intensidad: 5/5
EL PLUS: Para un cappuccino goloso y con cuerpo
Configuración ideal de tu espresso con molinillo Kottea para este café Redescubre el café con
En colaboración con Kottea, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para ti una selección de los cafés más adaptados a tu máquina espresso con molinillo Kottea. Tras numerosas pruebas, han identificado la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración ideal para tu Kottea
Perfecto en: Espresso (~60ml)
Ajuste del molinillo: Posición 1
EL PLUS: En americano con el molinillo en 2 para una taza más suave
Configuración ideal de tu espresso con molinillo Philips para este café Redescubre el café con
En colaboración con Philips, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para ti una selección de los cafés más adaptados a tu máquina espresso con molinillo Philips. Tras numerosas pruebas, han identificado la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración ideal para tu Philips
Perfecto en: Ristretto (~20 ml)
Ajuste del molinillo: Posición 2 a 4
Ajuste de la intensidad: 4/5
EL PLUS: En 3/4 francés para una taza más delicada
Perléo, perfecto en espresso y cappuccino
Diseñada por los especialistas de MaxiCoffee, Perléo propone un café intenso en grano, molido o en cápsulas compatibles Nespresso, tostado en el Bassin d'Arcachon. Gracias a una tostación oscura a muy oscura, Perléo ofrece un espresso rico con sabores profundos, fiel a la tradición italiana, pero revisitado para una experiencia auténtica y moderna.