125 g - Café en Grano - Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA

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Información clave

Descubra la elegancia del café en grano Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA

Una degustación de excepción con aromas puros y complejos

En taza, Avanguardia IX despliega una paleta aromática refinada, todo en equilibrio y finura. Este café 100% etíope revela notas frutales y florales, características de los grandes crus de alta altitud, con una bella persistencia y una acidez luminosa. La textura es sedosa, el ataque elegante, y el final ofrece una profundidad rara. Las notas presentes a lo largo de toda la experiencia son las de la manzana roja, flores blancas, almendra y cereza.Perfecto en espresso, filtro o cafetera italiana, sabrá seducir a los paladares más exigentes en busca de un instante de degustación puro, vibrante y memorable.

Un microlote de altitud proveniente de las mesetas altas de Sidama, en Etiopía

Avanguardia IX extrae su riqueza de un origen excepcional: el este de la región de Sidama, en Etiopía, a 2360 metros de altitud y por el productor Aabriham Kifle Gange.Este microlote se compone al 100% de variedades Heirloom, cultivadas según un método tradicional y tratadas por vía natural.Contando entre los mejores cafés de la prestigiosa Cup of Excellence etíope, encarna la esencia del terroir y la pureza de un origen legendario. Cada grano resulta de un trabajo minucioso, garantizando una trazabilidad ejemplar y un perfil aromático inimitable.

El lujo de un café en edición muy limitada, pensado para los paladares más avezados

Avanguardia IX es mucho más que un café en grano: es una inmersión en el universo del lujo y la rareza. Propuesto en edición muy limitada (menos de 300 kg), este microlote celebra la excelencia del café de especialidad, con la promesa de una degustación exclusiva.Ideal para una extracción espresso de alta precisión, revela notas sutiles y persistentes, concebidas para sorprender a los paladares más experimentados. Una propuesta única para quienes buscan la excepción, lejos de los estándares.Para enriquecer tu experiencia de café excepcional, descubre también nuestra colección de cafés en grano.