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Devolución posible hasta 20 mayo 2026
Información clave
Nivel de tueste — Medium+
Familia aromática
Ficha de identidad del café
Déjese seducir por este café de excepción proveniente de las alturas de El Salvador, cultivado a 1450 m de altitud, en las tierras fértiles de la finca Finca Noruega, enclavada al pie del majestuoso volcán Apaneca-Ilamatepec.
Este café bourbon de origen único, ha sido cultivado y luego procesado según el método Honey. Un método que comienza por un triado minucioso de las cerezas, a fin de obtener el lote más homogéneo posible, y que continúa con el despulpado y el secado. Este proceso permite resaltar la dulzura y la pureza aromática del café, como es el caso del café El Salvador.
El tueste medium+ de este café de especialidad hace emerger una paleta aromática delicada y armoniosa, donde la golosidad se encuentra con la delicadeza de los frutos rojos.
En taza, este grand cru 100 % arabica deja aparecer aromas marcados de cranberries, de mora y de frutos de cáscara, proporcionando una profundidad gustativa singular. La extracción óptima, ya sea realizada en espresso, en slow coffee o en método suave, subraya su riqueza y su equilibrio.
Concédase la frescura de un café en grano excepcional y aproveche la ocasión para explorar nuestro universo Café en grano.
Reconocida por el Estado, la casa laGrange integra hoy el prestigioso círculo de las Entreprises du Patrimoine Vivant (EPV). Esta distinción premia a las empresas portadoras de saber-hacer raros y emblemáticos de la excelencia artesanal francesa.
Desde hace más de 30 años, laGrange diseña y desarrolla cafés, tés e infusiones con exigencia, creatividad y respeto de las materias primas. Cada creación es elaborada con cuidado para ofrecer una experiencia sensorial única.
La obtención del label EPV viene a coronar esta búsqueda incesante de calidad, el dominio de los gestos precisos y el compromiso sostenible llevado por la marca — valores que se encuentran en cada taza.
Desde 1996, laGrange se compromete a ser el vínculo entre productores y consumidores, seleccionando con atención infusiones, tés y cafés, para transformar cada taza en un viaje sensorial. Instalada en Marnay, colabora con productores apasionados para revelar lo mejor de la naturaleza y crear momentos de felicidad, accesibles a todos. Animada por un enfoque humano, laGrange reúne tanto a los conocedores como a los curiosos.
| Notas de cata | Arándanos rojos, Frutos secos, Mora |
| País de origen del café tostado | Francia. |
| Condiciones de conservación | Proteger de la luz, conservar en un lugar seco. |
| Familia aromática primaria | Frutos rojos |
| Puntuación | 85/100 |
| Continente de origen | América Central. |
| Arábica / Robusta | 100 % Arábica. |
| EAN | 3760259315603 |
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