Todo lo que hay que saber sobre este café en grano Perléo :
Información clave
Nivel de tueste — Oscuro
Acidez pronunciada & aromática del terruñoAmargor pronunciado & aromático de tostado
Familia aromática
Notas de cata
VainillaAzúcar MorenoAvellana tostada
Explora nuestro café en grano Solstice edición limitada 2025 en 200 g
Un blend 100% arábica con sabores golosos y especiados
El Café en grano Solstice – Perléo (edición limitada, 200 g) constituye unacreación exclusivaproveniente de una selección rigurosa de varios arábigos.
Los cafés brasileños confieren una redondez típica, unos sabores golosos de avellana, mientras que los arábigos de otros terroirs sudamericanos proporcionan una dulzura azucarada que evoca el azúcar moreno y un toque de especias que recuerda a la vainilla.
Su tueste oscuro, realizado en Francia, revela todo el carácter de este café: un perfil aromático potente, una excelente redondez y una larga permanencia en boca pronunciada.
Presentado en envase de 200g, el Café en grano Solstice – edición limitada Perléo asegura una frescura máxima y permite descubrir un café de carácter con total tranquilidad en un formato a la vez accesible y generoso.
Saboree Solstice en su justo valor: nuestros consejos de extracción
Siga nuestro método para dejar que este café exprese todos sus matices y deguste una taza excepcional.
Desea reproducir la receta recomendada por nuestros expertos para un espresso armonioso ? Utilice 19 g de café molido, deje que la extracción se desarrolle durante aproximadamente 28 segundos para obtener 42 g en taza. El resultado: una textura densa, una crema aterciopelada y unos aromas potentes y golosos. Para los amantes de bebidas lácteas, el Solstice conserva toda su identidad, incluso en combinación con leche.
En degustación, la experiencia se revela delicada: un ataque en boca aterciopelado, un cuerpo medio sostenido por unas notas de vainilla y azúcar de caña, antes de un final largo y suave con notas de avellanas tostadas.
Explore nuestros cafés en grano.
Receta de latte especiado casero con café en grano Solstice
Preparación:
Resultado: una bebida aterciopelada, equilibrada y cálida, que sublima los aromas golosos y especiados del Café en grano Solstice.
Perléo
Perléo fue creada e imaginada por los equipos de tueste de MaxiCoffee, compuestos por tostadores y baristas apasionados. Hemos entendido que lo esencial es ofrecerle un placer intenso en cada taza. Con Perléo, buscamos la excelencia en el sourcing y el tueste de nuestros granos para que solo tenga una preocupación... ¡saborear el momento!