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250 g - Café en grano - Café de especialidad de Indonesia - COSMAI CAFFÈ
-38%

250 g - Café en grano - Café de especialidad de Indonesia - COSMAI CAFFÈ

4,0/5·2 valoraciones
4,96€8,00€
Descubre el café en grano COSMAI CAFFÈ de Indonesia. Este café de especialidad de origen único destaca por su perfil afrutado, floral y notas cítricas. Tostado artesanalmente en Italia.
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  • Origen puro
  • Indonesia
  • Tostado en Italia
  • Puntuación: 80/100
  • 250 g

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Marca
Cosmai Caffè
SKU
90252
EAN/GTIN
8032591990639
Categoría
Calentador de ladrillos

Descubre más sobre este café en grano Cosmai Caffè:

Información clave

BOTÁNICA
100% Arabica
COMPOSICIÓN
Origen Puro
PAÍS DE ORIGEN
Indonesia
TUESTE
Italia

Nivel de tueste — Medium

1
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5
6
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8
9
10
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático del tueste

Familia aromática

Dominante
Frutas amarillas
Secundaria
Gourmand
Notas de cata
CarameloLimón confitadoChocolate negro

Ficha de identidad del café

ORIGEN
Indonesia, Sumatra
PROCESO
Lavado
ALTITUD
1200 metros

Descubre el café en grano Specialty Indonesia de Cosmai Caffè - 250 g

Indonesia, un café de especialidad tostado en Italia

Cosmai Caffè también es specialty coffee. Indonesia es uno de los cafés de esta gama y te promete una experiencia de degustación aromática.

Con su composición exclusivamente arábica (variedad Utan) y su procedencia de un solo lugar geográfico, el norte de la isla de Sumatra, este café en grano se convierte en café de excepción. Fue cultivado entre 1200 y 1250 m de altitud por una comunidad de agricultores ( Tanjung Breinging ) y tratado según el proceso lavado con una triple fermentación.

Encontrarás en taza un café de aroma estimulante y ofreciendo durante la degustación un resultado en taza equilibrado, delicado y ácido, con notas afrutadas, florales (jazmín) y cítricas.

Encuentra todos nuestros otros cafés en grano en la página Café en grano.

Cosmai Caffe

Desde hace dos décadas, la familia italiana COSMAI CAFFE tuesta granos de alta calidad para los apasionados del café.La selección del café verde directamente en las plantaciones y la tostación con aire limpio, que evita cualquier contacto directo entre los granos y la fuente de calor, garantizan una homogeneidad óptima de los granos tostados al tiempo que previenen los riesgos de combustión susceptibles de alterar los aromas de un excelente café.Los cafés Cosmai reflejan toda la pasión del café.

Notas de cataCaramelo, Chocolate negro, Limón confitado
País de origen del café tostadoItalia.
Condiciones de conservaciónProteger de la luz, conservar en un lugar seco.
Familia aromática principalfrutas amarillas.
Puntuación80/100
Continente de origenAsia y Oceanía
Arábica / Robusta100 % Arábica.
EAN8032591990639

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