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Información clave
Nivel de tueste — Medium
Familia aromática
Ficha de identidad del café
Confíe en estecafé en grano Guatemala La Libertad,fruto de una selección exigente y de la experiencia de Lugat en tostación. Con su envasado de 250 g, disfrutará deuna frescura de tostación óptimay deun formato perfecto para descubrir¡este café!
Este café se distingue porun ataque suave que evoca el chocolate con leche, un cuerpo redondo dominado por los aromas de caramelo y cítricos, y un final delicado, punteado de notas sutiles de nuez pecana.
No dude en probar este caféy disfrute denuestra amplia gama decafés en grano¡para diversificar sus placeres!
Con125 años de experiencia, la familia Falla figura entre las más antiguas en cultivar caféen Antigua. La historia de los cafés San Miguel Coffees comienza hace más de 50 años, cuandoArturo Falla Cofiño adquiere la finca El Tempixque, situada cerca de Antigua,entre los volcanes activos Agua, Fuego y Acatenango.Esteterroir excepcional, situado entre 1 500 y 1 900 metros de altitud, disfruta de un clima fresco, de una humedad óptima y de suelos volcánicos ricos en minerales, ideales para producir un café excepcional.Además del café, la finca cultiva también plantas ornamentales, en particular poinsettias y orquídeas.
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En colaboración conDelonghi, losexpertos de Maxicoffeehan elaborado para usted una selección de losmejores caféspara suespresso molidor Delonghi. Tras numerosas pruebas, han podido determinar lareceta y los parámetros óptimospara este café.
Ajuste óptimo para su Delonghi
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Ajuste del molinillo:
Ajuste de la intensidad:
EL PEQUEÑO +:Goloso en café alargado, vivo en espresso.
| Notas de cata | Caramelo, Chocolate con leche, Naranja confitada, Nuez de pecán |
| País de origen del café tostado | Francia. |
| Condiciones de conservación | En un lugar fresco, fuera del refrigerador, protegido de la luz. Una vez abierto, cierre cuidadosamente la bolsa o transfiera su contenido a un recipiente hermético. En un lugar seco. |
| Familia aromática principal | Gourmand. |
| Tostado por Maxicoffee | Frescura garantizada |
| Puntuación | 84/100 |
| Continente de origen | América Central. |
| Arábica / Robusta | 100 % Arábica. |
| EAN | 3700809362725 |
Calentador de ladrillos
Café en grano de la marca Lugat, variedad Moka Sidama Tabé. Un Moka procedente de Etiopía, 100% arábica. Café de especialidad de origen único con sabores a chocolate, almendra y miel. 250g
Calentador de ladrillos
Blend sudamericano y africano con arábicas y robustas seleccionadas. Intenso y equilibrado, ideal para espresso. Aromas de caramelo y cereales tostados. Presentación de 500 gramos
Calentador de ladrillos
Explora la exclusiva mezcla Rosa de la firma parisina Tanat. Este café ecológico combina un 80% de Arábica procedente de Brasil, Honduras y Guatemala con un 20% de Robusta de India. Se obtiene un espresso intenso que destaca por su elegante suavidad y un cuerpo redondo con matices de chocolate negro. Presentación de 200g.
Calentador de ladrillos
Blend 189 de Tanat, presentación de 200 g. 100 % arábica procedente de Brasil y Honduras, certificado ecológico, tostado artesanalmente en Francia. Perfil sensorial con matices de caramelo y avellana. Excelente para preparar espresso.