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5 Kg - Café en grano 100% Straordinario Gran Miscela - Mokador Castellari
-33%

5 Kg - Café en grano 100% Straordinario Gran Miscela - Mokador Castellari

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Sorprende a tus clientes y compañeros aficionados al café con cuerpo y redondez gracias a esta mezcla Arabica/Robusta de Mokador Castellari. Intensamente aromática y de sabor marcado. 5 bolsas de 1 kg.
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  • 80 % Arábica/20 % Robusta (Colombia, Brasil, Guatemala, Costa Rica)
  • Notas: cedro, cacao y nueces
  • Tostado italiano
  • El +: Ideal para profesionales
  • Envase: 5 x 1 kilo

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Marca
Mokador Castellari
SKU
140893
EAN/GTIN
8000719000416
Categoría
Calentador de ladrillos

Descubra todas las especificidades de este café en grano Mokador Castellari:

Información clave

BOTÁNICA
Arabica / Robusta
COMPOSICIÓN
Blend
TUESTE
Italia

Nivel de tueste — Oscuro

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático del tueste

Familia aromática

Dominante
Amaderada
Secundaria
Golosa
Notas de cata
CacaoNuezCedro

5 kg Café en grano para profesionales 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI

Características principales del café:

Una mezcla ideal para su comercio o restaurante

Este café en grano 100% Straordinario del tostador italiano Mokador Castellari es un mezcla Arabica/Robusta de diferentes orígenes (Colombia, Brasil, Guatemala, Costa Rica).Es perfecto para un servicio profesional. Sus clientes, colegas o visitantes saborearán el carácter de este café acompañado de notas amaderadas y golosas: cacao, cedro y nuez.

Una delicia en expresso o ristretto (tendrá Italia al alcance de la mano).

Mokador Castellari

La historia comienza en 1967 cuando Domenico Castellari decide volar con sus propias alas. Abre su primera tienda y funda la Torrefazione Mokador en Faenza (una región reconocida por su tradición culinaria).

Condiciones de conservaciónProteger de la luz, conservar en un lugar seco.
Color de tostadooscuro.
Familia aromática primaria: AmaderadaArbolado
GamaCLÁSICOS
Notas de cataCacao, Cedro, Frutos secos
EAN8000719000416

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